Bagaimana membuat Ayam gulai yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ayam gulai yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam gulai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam gulai sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ayam gulai oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam gulai memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
#ahlinyaayam #siapramadan Masakan ini sangat cocok di santap dengan nasi,mie,bihun 👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai:
- 2 ekor ayam kampung kecil
- 1000 cc santan dari 3/4 bh kelapa
- 1000 cc santan encer
- 2 lbr daun pandan
- 2 lembar daun kunyit pot2
- 1 telunjuk kayu manis
- 10 bh kapulaga
- 2 keping asam gelugur
- 3 btg serai geprek
- 3 cm lengkuas geprek
- 3 lbr daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 150 ml minyak kelapa
- Gula,penyedap,garam
- 2 bh jeruk nipis
- Bumbu halus
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 100 gr cabe buang biji
- 10 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 cm lengkuas muda
- 5 bh kemiri
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Ayam gulai
