Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Daun Singkong yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Daun Singkong sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Singkong memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Untuk acara #GowesBecak_KeSumbar kali ini saya cooksnap resep dari @netiyulias Hanya saja saya tidak memakai tahu seperti di dalam resep asli. Tahunya digoreng terpisah bersama tempe. Sedap nian menu hari ini π #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-5
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:
- 1 ikat daun singkong rebus
- 2 buah tahu (saya skip)
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, ambil bagian batang, geprek
- Seruas lengkuas, geprek
- Secukupnya gula dan garam
- 350 ml santan
- 100 ml air (tambahan saya)
- Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah (saya 2)
- 2 butir kemiri sangrai
- 1 sdt gula merah sisir (tambahan saya)
- Seruas kunyit (saya 1/2 sdt kunyit bubuk)