Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ayam padang yang Enak Banget

Dipos pada August 15, 2022

Gulai ayam padang

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam padang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai ayam padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam padang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

1 kata buat resep ini YUMMY πŸ‘πŸ‘ source: amalia virshania πŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam padang:

  1. 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
  2. 1 lembar daun kunyit
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh geprek
  5. 1 cm lengkuas geprek
  6. 1 sdt air asam jawa
  7. 1 sdt gula merah
  8. 2 butir cengkeh
  9. 1 batang kayumanis
  10. 400 ml santan
  11. bumbu halusπŸ‘‡
  12. 7 buah bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 5 buah cabe merah
  15. 2 buah kemiri
  16. 3 cm kunyit
  17. 1/2 sdt jintan sangrai
  18. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  19. 1/2 sdt merica bubuk
  20. secukupnya kaldu ayam bubuk
  21. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam padang

1
Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun kunyit,daun jeruk,lengkuas,cengkeh,kayumanis,air asam,merica,kaldu bubuk,tumis hingga matang
2
Masukan santan,aduk perlahan,tgu hingga mendidih
3
Masukan ayam potong,aduk rata lalu diamkan agar bumbu meresap,jgn lupa tes rasanya
4
Setelah ayam matang dan bumbu meresap,matikan api,angkat dan sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Sumatera

Gulai Ayam Sumatera

Ciri khasnya gak manis trus lebih banyak pakai bumbu 😁 lebih ke gurih ya cita rasanya. Kalau cara masaknya sama aja sih dg gulai pada umumnya, ini salah satu kesukaan anak gadisku. Aku memakai resep dari mamakku, karena resep orangtua yang gak pernah pakai takaran, jadi ketika diminta ditakar, pakai jari deh ukurannya😁 di sini aku tulis untuk 1 ekor ayam ya

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Request suami πŸ₯°

Gulai Ayam Kikil Tahu

Gulai Ayam Kikil Tahu

#Recook_Phie_kitchen Saya suka banget sama kikil. Pas banget ke Fresh Market Cibubur msh ada kikil yg ud matang tinggal olah. Berhubung Pak Su dan anak2 ngga suka kikil, pas banget nih nemu resep gulai ayam tahunya Mbak Phie. Jadi saya campur kikilnya dengan ayam dan tahu, klop dengan kegemaran tahu di rumah, langsung aja kita kemon..😊😊

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Partisipasi dalam weekend challenge Ayam Kukuruyuk... Pas banget habis beli πŸ”... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Halo Sobat Cookpad :D Gulai Ayam ini enak banget! Rekomen ya sobat. Makan nasi banget haha. Rasanya ga kalah dengan gulai ayam di restoran padang, percaya deh :D. Aku udah beberapa kali buat resep ini dan selalu dipuji sama mama. Seneng ya kalo masakan kita bisa jadi kesukaan keluarga :) Yuk dicoba ya gulai ayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: Femina #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad *NOTE: - Jika mau masak untuk 1 ekor ayam, ukuran santan adalah 1.500 Liter dari 2 buah butir kelapa parut. Untuk sisa resepnya tinggal dikalikan 2 saja.

4 porsi
Gulai ayam tanpa santan

Gulai ayam tanpa santan

Resep mama ❀️ terdabest

Gulai Ayam Lado Mudo / gulai ayam cabe ijo

Gulai Ayam Lado Mudo / gulai ayam cabe ijo

Sumber resep dari uni @welly herlina Dan saya pke sdkit tambahan bumbu. Rasanya Mantap, enak, lamak, laziz, Maknyoss :)

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Menu kesukaan satu keluarga #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Gulai ayam kampung ala Medan

Gulai ayam kampung ala Medan

Halal ya

5-8orang
Gulai ayam masak medan

Gulai ayam masak medan

Ini kunci rahasia suami saya gendut

Gulai Ayam

Gulai Ayam

010817 - Hari ini pengalaman pertama saya bersenang - senang di dapur. Karena dari dulu saya takut dengan api kompor. Tetiba orang terkasih memberikan tantangan untuk memasak. Bukannya resep masakan sederhana yang diminta untuk permulaan tapi langsung memberikan tantang resep gulai kambing. Kenapa gulai kambing? Karena ibu saya & ibunya memiliki cita rasa sama untuk resep gulai kambing. Okelah, saya terima tantangan tsb (tapi tidak boleh bertanya pada para ibu untuk resep gulai kambingnya). Kecanggihan teknologi saya mainkan, heheheh. Saya cari resep yang pas dihati, ok resep sudah ditemukan. Kendala muncul ketika akan beli daging kambing di pasar daerah saya. Saya rayu kembali orang terkasih untuk mengganti bahan utamanya. Susah juga merayunya, tapi akhirnya diperbolehkan mengganti bahan utamanya. Yeaaaaay.. πŸ™Œ Serunya main di dapur. Selamat bersenang - senang di dapur. Selamat berkreasi dengan tangan mungil. 😊😊

2 - 3 porsi
45 menit
Gulai Ayam ala que

Gulai Ayam ala que

Besok lebaran kurban, hari ini masak ayam dulu besok dagingnya 😁😁