Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ayam masak medan yang Lezat

Dipos pada June 11, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ayam masak medan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai ayam masak medan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam masak medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam masak medan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam masak medan sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam masak medan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kunci rahasia suami saya gendut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam masak medan:

1/2 kg ayam potong
5 biji tahu
Minyak sayur
1 butir kelapa
2 lbr daun jeruk, salam dan kunyit
1 buah jeruk nipis
Bumbu
5 bawang merah dan putih
20 bj cabe rawit
1 ruas kunyit
1/2 ruas jahe
1/2 ruas lengkuas
3 biji Kemiri
1 sdm andaliman

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam masak medan

Haluskan semua bumbu sampai halus, terutama andaliman pastikan tidak ada biji nya lagi.

Siapkan wajan. Goreng terlebih dulu ayam dan juga tahu. Ayam cuku kering saja jgn sampai keras atapun terlalu lembut saat di masukkan ke kuah.

Setelah ayam dan tahu digoreng, tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan garam dan sedikit merica serta kaldu ayam.

Setelah bumbu masak masukkan santan perasan terakhir (bukan yg kental) masukkan juga ayam dan tutup berbarengan.

Setelah ayam agak lembut dan santan masak. Masukkan santan kental dibarengi tahu. Dan setelah mendidih langsung matikan api. Bisa juga ditambah bawang goreng atau daun bawang dan daun sop agar rasa tambah nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ati ampela

Ayo bunda dibuat gulai ati ampelanya #ahlinyaayam#berburucelemekemas

Gulai engkout kereuling

Hhmm jarang banget bisa dapat ikan ini,karena ikan air tawar ini hanya terdapat di beberapa sungai tertentu saja.ini masaknya simpel banget gak banyak bumbu yang pasti seugerr n maknyos😊nama Ikan ini unik..Keureuling😊

Untuk 5 porsi

45 menit

Gulai buncis telor

Porsi berdua dengan paksu saja 😊

Gulai kacang panjang dan Tempe

Masakan praktis. Enak dan gurih. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Kari

To celebrate this special lady in my life, courtesy of my mom.

6 porsi

#17 Gulai Daging

#berburucelemekemas #resolusi2019

8. Gulai Pakis

Lagi musim sayur pakis. Jarang ada yang jual, sekaliny nemu langsung beli dan di gulai santan.

Babat Sapi Gulai Tempoyak

"Btw maaf 🙏 nie blom smpt foto hasil akhirnya krn udh keburu Ludes" Kakek nya anak2 lagi pengen Tempoyak babat Minta dibuatin 😁 Baiklah mari eksekusi babat hari ini

2 porsi

Gulai daging sapi + daging cincang(tetelan)

Gulai Ayam Pedas

Resep telur balado gulai

Telur balado dikreasikan dengan bumbu gulai,selamat mencoba.😉#SiapRamadan

Gulai praktis

#AhlinyaAyam Gulai simpel buat masak yang praktis, di buru waktu dan nggak ribet ulekan.

Gulai Ikan Tongkol

7 porsi

Gulai Otak Sapi

lama banget nyari2 otak sapi di warung masakan padang tp gapernah ada, akhirnya buat sendiri. lumayan susah jg nyari otak sapi, pesen dlu sm penjualnya, dapatnya baru 4hr kemudian. siapa sih yg ga doyan sm gulai otak sapi?? #SiapRamadan #PekanInspirasi #WarisanKulinerNusantara

Gulai Taboh khas Lampung

Masakan khas Lampung ini, mirip-mirip lodeh. Tetapi bumbunya lebih sederhana, tanpa bumbu halus bawang merah dan putih serta ketumbar dan kemiri dan tidak perlu ditumis. Rasanya maknyus banget, gurih. Yuk dicoba mom. #PekanInspirasi #Pekan_Lampung #CookpadCommunity_Jakarta #berburuCelemekEmas #resolusi2019

Gulai Nangka Iga Sapi

Sajian ini terinspirasi dari resepnya Bunda Ei. Sedikit saya modifikasi dengan penambahan beberapa bumbu (asam kandis dan kapulaga) serta iga sapi, supaya rasanya lebih gurih. Bagi yang suka pedas, bisa menambahkan jumlah cabai yang digunakan.

Gulai Belacan

Sudah lama (2-3 pekan itu lama yaaa... 😅) ga ikutan kontes buku Cookpad. Lihat tema buku ini lalu cek resep di CP, googling dan buku resep plus lihat ketersediaan bahan dan menyesuaikan selera orang rumah Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan lagi... Resep Gulai Belacan dari daerah Riau yang saya buat ini klik setelah saya lihat di Buku Resep dan saya modifikasi sesuai ketersediaan bahan dan selera orang rumah. Cara membuatnya ga ribet, tinggal tumis bumbu, cemplungin bahan-bahan lalu tuang santan dan hasilnya pun enak... 😋😍. #pekan25 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Pekan_Riau #PekanInspirasi #Cookpadcommunity_Flores