Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Jengkol yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Ayam Jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Jengkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam Jengkol oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam Jengkol memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Jengkol:
- Ayam, potong2, rebus
- 150 gr jengkol yg sdh direbus, geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sachet Kara + air
- Bumbu halus :
- 2 bh kemiri
- 9 bh cabe merah/keriting
- 7 bh cabe rawit merah
- 5 bh bawangmerah
- 2 siung bawangputih
- 1/2 jempol kunyit
- 1 jempol jahe
- 1 jempol lengkuas muda
- Minyak utk menumis
- Garam,gula,kaldu jamur
- secukupnya Air Matang