Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam Lado Mudo / gulai ayam cabe ijo yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Ayam Lado Mudo / gulai ayam cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Lado Mudo / gulai ayam cabe ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Lado Mudo / gulai ayam cabe ijo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Lado Mudo / gulai ayam cabe ijo dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam Lado Mudo / gulai ayam cabe ijo memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Sumber resep dari uni @welly herlina Dan saya pke sdkit tambahan bumbu. Rasanya Mantap, enak, lamak, laziz, Maknyoss :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Lado Mudo / gulai ayam cabe ijo:
- 1 kg ayam
- 4 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 4 cm lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 3 batang serai (geprek)
- 400 gr santan
- Bumbu Halus :
- 250 gr cabe hijau
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 3 butir kapulaga
- 3 buah kemiri
- Secukupnya garam