Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam sekitar 2 - 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
010817 - Hari ini pengalaman pertama saya bersenang - senang di dapur. Karena dari dulu saya takut dengan api kompor. Tetiba orang terkasih memberikan tantangan untuk memasak. Bukannya resep masakan sederhana yang diminta untuk permulaan tapi langsung memberikan tantang resep gulai kambing. Kenapa gulai kambing? Karena ibu saya & ibunya memiliki cita rasa sama untuk resep gulai kambing. Okelah, saya terima tantangan tsb (tapi tidak boleh bertanya pada para ibu untuk resep gulai kambingnya). Kecanggihan teknologi saya mainkan, heheheh. Saya cari resep yang pas dihati, ok resep sudah ditemukan. Kendala muncul ketika akan beli daging kambing di pasar daerah saya. Saya rayu kembali orang terkasih untuk mengganti bahan utamanya. Susah juga merayunya, tapi akhirnya diperbolehkan mengganti bahan utamanya. Yeaaaaay.. π Serunya main di dapur. Selamat bersenang - senang di dapur. Selamat berkreasi dengan tangan mungil. ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1/2 kg ayam
- 1 tahu kotak
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah
- kunyit (secukupnya)
- jahe (secukupnya)
- lengkuas (secukupnya)
- 1 batang daun serai
- kemiri (secukupnya)
- ketumbar (secukupnya)
- merica (secukupnya)
- daun jeruk (secukupnya)
- cengkeh (secukupnya)
- keningar (secukupnya)
- gula merah (secukupnya)
- asam jawa (secukupnya)
- santan
- garam (secukupnya)
- gula (secukupnya)
