Cara Gampang Membuat Gulai Ayam ala que yang Sempurna

Dipos pada July 7, 2023

Gulai Ayam ala que

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam ala que yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Ayam ala que yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam ala que, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam ala que di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam ala que bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ayam ala que memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Besok lebaran kurban, hari ini masak ayam dulu besok dagingnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam ala que:

  1. 1 kg ayam putih, buang kulitnya
  2. Bumbu halus:
  3. 7 bawang putih
  4. 10 bawang merah
  5. 10 cabe rawit
  6. 2 ruas jahe
  7. 2 ruas kunyit
  8. 3 kemiri
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 1 sdt merica, bisa diskip
  11. Bumbu kasar:
  12. 2 lbr daun jeruk
  13. 2 lbr daun salam
  14. 1 lbr daun kunyit
  15. 1 btg serai geprek
  16. 2 ruas laos geprek
  17. optional Garam
  18. Santan 1 ltr dr 1 btr kelapa
  19. 4 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam ala que

1
Bersihkan ayam, potong sesuai selera. Tiriskan
2
Siapkan bumbu halus dan bumbu kasar
3
Panaskan wajan, beri minyak lalu tumis semua bumbu hingga harum. Lalu masukan ayam, aduk hingga rata.
4
Kemudian masukan santan, beri garam aduk rata. Ayam harus terendam semua dgn santan. Koreksi rasa. Tunggu sampai ayam matang. Gulai ayam siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Hati Ayam Padang

Gulai Hati Ayam Padang

Done...akhirnya selesai juga bikin gulai hati ayam Padang. Pertama kali makan gulai ini waktu kuliah beberapa tahun yang lalu, itupun hasil nodong teman yang ultah yang mau ga mau mentraktir kami ๐Ÿ˜„. Sempat merasa aneh melihat gulai hati ayam yang dililit usus, tapi pas dimakan wah enak bangeeet...Maklum seumur-umur ga pernah makan nasi Padang waktu itu. Yah...namanya juga anak kost yang makanan istimewanya cuman mie instan sama telor ceplok ๐Ÿ˜†. Nah...untuk pekan inspirasi kali ini aku bikin gulai hati ayam Padang yang hati ayamnya dililit usus seperti yang ku makan kala itu. Yaaach...semacam bring back memories lah ๐Ÿ˜„. Resep ini menggunakan resepnya mba Puji Winarni, makasih ya mba ๐Ÿ™untuk beberapa komposisi bahan dan bumbunya ada yang aku rubah sesuai dengan kesediaan stock selain itu juga untuk cara memasaknya menurut selera aku yach...tapi untuk rasanya tetap lamak bana ๐Ÿ˜‹ Oya, untuk hati dan usus ayamnya ku beli terpisah maklum ga bisa membersihkannya jadi beli yang telah dibersihkan sama si penjualnya. #Pekan_Padang #Cookpadcommunity_Palangkaraya #PekanINSPIRASI #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Kebetulan tadi suami bawa daun singkong muda dari kebun saya masak gulai daun singkong aja yang gampang dan simple

Gulai Bakso + Kacang Panjang

Gulai Bakso + Kacang Panjang

Biasanya kalau gulai itu pakai daging kan ya...karena saya g punya daging..saya ganti dengan bakso... Selamat mencoba ๐Ÿ˜‰

Gulai tongkol bumbu Aceh

Gulai tongkol bumbu Aceh

Belajar masak dan paling bahagia dapat apresiasi dr suami kalo aku udah bisa bikin gulai ala aceh ^^

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

#SiapRamadan

348) Gulai Daun Singkong

348) Gulai Daun Singkong

Source : Wilda Wily #pekan_padang #cookpadcommunity_gresik #cookpadcommunity_jombang #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #alamamarayya Suka sekali dengan tema #pekan_inspirasi yang setiap minggu jalan2 keliling nusantara. Daun singkong ini salah satu favorit suami kalo lagi makan di warung padang. Ealah, kalo masuk rumah makan padang mah semuanya suka bagi suami mah. Dan alhamdulillah resep gulai daun singkongnya nengwill ini cocok deh dilidah suami.

Gulai Paku dan Tempe Khas Padang

Gulai Paku dan Tempe Khas Padang

Udah lama banget gak makan sayur paku hmhm jadi langsung pengen coba masak deh #pekan_pedang #pekaninspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_padang #resolusi2019 #berburucelemekemas

#189 Gulai ayam pedas

#189 Gulai ayam pedas

Kemarin beli ayam dan dagingnya sebagian udah dimasak, hari ini ada teman yg sms nanya tentang bumbu gulai kambing. Malah saya jadi kepingin masak gulai juga akhirnya bikin dech gulai ayam pedas yang hem...yummy. #PejuangGoldenApron2

5 porsi
Gulai Campur Nangka Muda & Ayam

Gulai Campur Nangka Muda & Ayam

Bikin gulai sekalian banyak biar besoknya istirahat masak dulu. Untuk tambahan tinggal goreng telor, tempe atau tahu. Warna merah meronanya dari cabe merah tanjung atau cabe jumbo. Rasanya ga begitu pedas. Selain itu yang bikin tambah maknyus yaitu "Desaku Bubuk Kari" recommended banget buat mommies biar ga terlalu ribet dengan bumbu, hanya menambah beberapa bumbu aja yang selalu tersedia didapur. Pokoknya saya jamin pasti suka. Ga kalah lho ama gulai ayam & nangka yang direstoran Padang. Ayooo recook moms ๐Ÿ˜ . . #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ResepHadleny

Gulai pedas iwung (rebung)

Gulai pedas iwung (rebung)

Kata orang biar kuat menghadapi bullying/ejekan orang, makan sayur rebung (bambu muda) biar jadi "rai gedeg" ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ (Gedeg itu bahasa Jawa, kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia Rai gedeg itu artinya muka tembok)

Gulai Jagung Putren

Gulai Jagung Putren

Hello moms, Thanks for visit my Cookpad. Challenge kali ini tentang Olahan Jagung Putren. Nah, saya masak Gulai Jagung Putren. Selain enak untuk dijadikan bahan masakan, ternyata memiliki manfaat lain bagi kesehatan. Salah satunya yaitu: "Melancarkan Pencernaan". Di dalam jagung Muda terdapat banyak manfaat Vitamin B. Selain itu, serat yang terkandung didalam jagung muda akan melancarkan proses metabolisme tubuh. #MurahMeriah nya dapat, Sehat nya dapat, enak nya juga dapat ๐Ÿ˜— โ™ก #MurahMeriah #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #Cookpad_Medan #GulaiJagungMuda #JagungPutren #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

30 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

#siapramadhan #menubuka #menusahur #dagingkambing #gulaikambing #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Pertama bikin gulai iga sapi dan alhamdulillah tidak mengecewakan rasanya. Semoga bermanfaat utk yg mau masak olahan iga sapi

4 porsi
Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Gulai Cincang Fiber Cream

Gulai Cincang Fiber Cream

Orang jawa yang suka banget masakan padang. Eeehhhhh alhamdulillah dapet suami orang padang ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Gulai cincang ini termasuk favorite. Biasanya buat pakai bumbu dikirim mertua dari padang. Kali ini mau buat bumbu sendiri. Pas buka IG ketemu resep ini. Coba eksekusi, ini enak ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Source : IG Eunice_euston #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithheart #clovercookinglover #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #bundarazs #masakanpadang #masakankhaspadang #gulaicincang #pekan_padang #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai kepala kambing bumbu bagar

Gulai kepala kambing bumbu bagar

Alhamdulillah ... Lebaran Idul Adha 1440 H . Keluarga bisa kumpul di Bandung motong 1 ekor sapi & 1 ekor kambing . Suami semangat minta disisain kepala kambing untuk digulai . Karena langsung kesibukan mengajar akhirnya bertengger di freezer setelah direbus . Baru kali ini eksekusi memang enak tidak bau kambing yang penting berani bumbu rempah . Sekalian saja untuk menambah wawasan ikut setor untuk HIF ๐Ÿ™ˆ . Sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui . #Cookpad_cpmotobareng #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

15 porsi
180 menit
Gule Sapi ala Jawa

Gule Sapi ala Jawa

Punya stok daging yang banyak pasca lebaran...... Pengen sekali2 nyoba masak gulai.. Resep boleh dapat dari sharing sama ibu... Ternyataaaa, rasa nya juara.. Hehehe, Persis rasa gulai2 ala kampung..

4 porsi
30 menit
Gulai tunjang aka Kaki sapi

Gulai tunjang aka Kaki sapi

masih dalam suasana daging Qurban :) #khasbengkulu #sumatra #sumatrabarat #makanansumatra

Gulai kambing

Gulai kambing

Bismillah.. Pertama kali bikin gulai... recook resep dari IG bunda Diah Didi.. gampang dan cepat.. resepnya simple.. ini dibikin malam2 pulang kerja untuk persiapan menu esok harinya.. sy proses langsung semuanya pakai presto biar irit cucian peralatan masak ๐Ÿคญ๐Ÿค— Di resep asli menggunakan daging campur jerohan.. tp disini sy pakai full daging hasil pembagian daging qurban hari minggu kmrn, bahan2 disesuaikan dgn stok yg ada sekalian #KurasKulkas. Disini sy tulis takaran 1/2 resep asli sesuai dgn yg sy bikin ya..๐Ÿ™ #KurasKulkas #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Tangerang #Komunitaspaders

3 porsi
30 menit