Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan gurame yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai ikan gurame yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan gurame bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan gurame memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini masakan khas padang.. Walaupun bentuknya kurang meyakinkan, tapi percayalah rasanya enak ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan gurame:
- 500 gr ikan gurame segar
- 1 buah jeruk nipis
- 1 bgks santan kelapa
- sesuai selera cabe keriting
- sesuai selera cabe rawit ijo (level pedas)
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 2 batang daun2 (salem, jeruk, kunyit)
- 1 batang sereh
- sesuai selera asem gelugur /kandis (boleh skip)
- sedikit gula pasir
- 1 genggam buncis (boleh skip)
- sedikit penyedap (boleh skip)