Cara Gampang Membuat Gulai Patin Kacang Panjang yang Lezat Sekali

Dipos pada May 5, 2022

Gulai Patin Kacang Panjang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Patin Kacang Panjang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Patin Kacang Panjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Patin Kacang Panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Patin Kacang Panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Patin Kacang Panjang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Patin Kacang Panjang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Patin Kacang Panjang:

  1. 2 ekor ikan patin, potong2, bersihkan
  2. 200 gr kacang panjang, potong2
  3. 600 ml santan segar
  4. 1 lbr daun kunyit
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 1 ruas jahe, geprek
  7. 1 btg sere, geprek
  8. 2 lbr daun salam
  9. 1 bh asam kandis
  10. Bumbu halus:
  11. 8 cabe merah
  12. 6 bawang merah
  13. 3 bawang putih
  14. 2 cm Jahe ()
  15. 2 cm Kunyit ()
  16. 2 bh kemiri
  17. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Patin Kacang Panjang

1
Baluri ikan dg garam dan jeruk nipis, diamkan 20 mnt
2
Tuang santan ke wajan, masukkan bumbu halus dan daun2, sere, lengkuas, didihkan sambil sesekali di aduk
3
Masukkan ikan patin, masak ikan hingga matang, dan masukkan kacang panjang
4
Tambahkan garam, gula, tes rasa
5
Masak hingga kuah menyusut dan berminyak
6
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala patin

Gulai kepala patin

Td waktu di pasar liat kepala patin besar2 begit saya tanya harganya cm 8rb murah meriah bunda...akhirnya punya ide bwt gulai kepala patin deh

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

2 Porsi
30 Menit
Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Ada stok kepala Baung Laut dikulkas, masak gulai ah, kali aja selera makan jd naik... Resepnya nyontek dr fb nih...

Gulai ikan

Gulai ikan

Masakan terfavorit di keluarga sayaπŸ₯˜

6-8 porsi
Gulai patin tempe

Gulai patin tempe

Karena bosen masak patin dibikin pindang.

Gulai ikan bumbu rebus

Gulai ikan bumbu rebus

Masih dgn tema hemat minyak mskipun tdk ada hubungannya dengan harga minyak dunia πŸ˜†, kali ini sy mencoba memasak gulai ikan dengan bumbu rebus. Rasanya seh tetap gurih dan aromanya jg harum selayaknya gulai dengan bumbu yang ditumis. Try this at home😊

2-3 porsi
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Salah satu alternatif olahan ikan kakap..

4 porsi
45 menit
Gulai ikan tongkol cabe ijo

Gulai ikan tongkol cabe ijo

Menu maksi nya ini aja pedas gurih 😁

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Ci Jun Xanderkitchen terkenal dengan resep masakan nya di ig, saya coba recook dan ternyataaaa.. hm benar-benar enak...

Gulai ikan mas(no pedes)

Gulai ikan mas(no pedes)

sbnrnya pngn msk yng versi pedes tpi berhubung ada ank yng g doyan pedes jdilah pke rawit utuh aja jdi semua bsa mkn.klw mau pedes,dibumbu halus masukan sja cabe rawit dan merah ya..

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

suami awalnya g suka dngan masakan ikan yg di kasih kuah sukanya ikanya di goreng mulu kan aq jg bosen... lalu aq nyoba bikin gulai ikan buat buka puasa nti sore.. stelah matang dan pas mau buka aqunya harap2 cemas takut suami g suka... eeeh ternyata yg aq khawatirin ternyata salah... justru suamiku doyan banget aqunya lega yg mulanya suami g suka hidangan ikan berkuah sekarang jd suka anak2pun suka lega rasanyaπŸ˜„πŸ˜„

3 orang
30menit
Kari Gulai Gurame

Kari Gulai Gurame

Awalnya bosen dengan gurame yang cuma di goreng dan di masak saus pedas manis. Saya coba masak kari atau gulai ternyata enak. Saya pakai bumbu kari instant agar lebih mudah mendapatkan bahan.

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Kepingin makan gulai kepala ikan kakap, tapi yg adanya cuma nila.. , Latepost nih...

Gulai ikan serai tahu terong telunjuk

Gulai ikan serai tahu terong telunjuk

Lagi rindu masakan mami di kampung... alhasil buat sendiri walau rasanya gak sama dengan masakan mami tapi enak lah... pake bumbu yang simpel aja...krena aku gak suka Bumbu bumbu yg terlalu berat

Gule Ikan Tuna Kacang Panjang

Gule Ikan Tuna Kacang Panjang

Kmrn belanja, tumben pak suami mt beli ikan tuna, biasanya kl ditny mau ikan apa, sll jawab terserah. Kali ini ada request. Hari ini kita olah tanpa goreng2an dl. Bosan jg makan ikan goreng, sesekali kita gule aja. Mumpung msh ada stock bahan2 dari medan, asam cekala dan rias/kencong.

Gulai Pakis Ikan Kembung

Gulai Pakis Ikan Kembung

Baru kangen sama masakan mamak di kampung halaman. Pas kepasar ada yg jual pucuk pakis. Bikin lah gulai pakis ala mamak disana πŸ˜†. Berhubung suami belom pernah makan gulai ini, awalnya takut dia ga suka.. Eh pas dia coba ternyata sukaaa.... 😊😊😊😊