Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kepala ikan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai kepala ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kepala ikan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kepala ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kepala ikan oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kepala ikan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Resep asli punya michi michi gulainya pake tunjang kaki sapi..tp karena dsn agak susah nyarinya..putar haluan deh pakai kepala ikan.kebetulan masih banyak kepala ikan di frezzer.. #ikan lagi ikan lagi...😂😂😂 🐟🐟🐟🐟.... begitulah kami😃😃😃 bumbunya disesuaikan dg bahan yaa... kalo mo tengok resep aslinya cus selancaran di cp nya michico... Tengkiss chi..enak...sadappp dahhh😋😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan:
- 2 buah kepala ikan kakap
- 2 lembar daun kunyit..simpulkan
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 buah serai.. geprek
- secukupnya garam.gula.kaldu bubuk
- 💎bumbu halus💎
- 5 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 5 buah cabe keriting
- 15 buah cabe rawit
- seruas jahe
- seruas laos
- seruas kunyit
- 800 ml santan kekentalan sedang
