Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai paru yang Lezat

Dipos pada October 20, 2020

Gulai paru

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai paru yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai paru yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai paru, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai paru bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai paru bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai paru memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Udah lama gak makan paru tadi pas kepasar kebetulan paru nya masih ada langsung kepikiran gulai paru😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai paru:

  1. 1/2 kg paru sapi,potong agak kecil
  2. 2 buah kentang,kupas&belah 4 rendam di air
  3. secukupnya santan dari sebutir kelapa tua *jangan terlalu encer
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 batang serai,geprek
  8. secukupnya kaldu sapi bubuk&garam
  9. bumbu halus:
  10. 1 ons cabe merah giling
  11. 6 biji rawit merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 15 butir bawang merah
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 1,5 ruas jari jahe
  16. 1,5 ruas jari laos
  17. 1 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai paru

1
Cuci bersih paru kemudian rebus sampai mendidih buang air perebusan pertama&ganti dengan yang baru tambahkan sedikit garam rebus paru hingga empuk/bisa juga di presto
Gulai paru - Step 1
2
Siapkan wajan masukan santan,daun"an,bumbu halus,paru masak sampai santan mendidih sambil terus di aduk biar santan tidak pecah& kecilkan api nya
Gulai paru - Step 2
3
Kemudian tambahkan kentang masak sampai kuah mengental,kentang empuk&bumbu meresap ke paru beri kaldu bubuk&garam tes rasa matikan api
Gulai paru - Step 3
4
Salin gulai paru kemangkok&sajikan😊
Gulai paru - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi)

Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi)

Kepasar pagi tapi dari rumah belom tau mau masak apa. D pasar ketemu udang dan cumi seger banget, tapi belom punya ide mau di masak apa, yang penting beli dulu deh bahannya. 😁 Siapa yang disini suka gitu?? Tetiba ngide aja, digulai ala rumah makan Padang enak kayanya, tapi males ngisi cuminya ya udah di gituin aja. Dan selamat mencoba #TiketGoldenBatikApron

3-4 porsi
1 jam
Hati sapi masak gulai cincang ramah anak

Hati sapi masak gulai cincang ramah anak

Meramaikan paders minggu ini..dgn tema mengerikan sbnrnya..jerohan..knapa mengerikan krn kadar kolesterolnya tinggi.. Jd di batasi niy utk personal yg ada riwayat kolesterol tinggi.. Tp dont worry..kali ini masaknya pakai rempah2..kmdn ada baiknya di makan sambil ditemani lalapan timun..kalau perlu minumannyapun pakai jus belimbing..insyaAllah aman slama makan tidak berlebihan.. Sy pilih hati sapi krn utk mendapatkan jenis jerohan lain agak ssh yaa ntah knapa..heheeh Yuk lah di coba..resep sy jg ramah anak krn sy skip semua cabe nya..resep ini sy adopt dr just n try di internet..krn kelihatannya cocok bumbu2nya dgn selera dan stok yg ada d rmh..sambal sy pisah krn sy mmg ada stok sambal Sy jg rebus dahulu hati sapinya selain spy lebih kokoh teksturnya ketika ditumis..jg di rebus dengan rempah2 spy bau tidak enak pd hati berkurang #paders #cookpadcommunity_jakarta #pr_insideoutside #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Nyobain ngolah sandung, walau belum seenak restoran padang yang terkenal, tapi tetep habis juga πŸ˜‚ Nanti klo ketemu yang seenak restoran padang terkenal, share lagi ya moms🀭🀭 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Cubadak (Gule nangka khas minang)

Gulai Cubadak (Gule nangka khas minang)

Gulai cubadak? Ini bukan gule daging badak lho ya 😁. Ini gule nangka muda khas minang. Gulai ini enak di makan pakai nasi atau di jadikan kuah lontong juga endesss 😍.

Gulai/Kalio Cancang Daging Sapi #FestivalResepAsia #Indonesia

Gulai/Kalio Cancang Daging Sapi #FestivalResepAsia #Indonesia

25-08-2018. Bismillahirrahmanirrahiim.. Ini salah satu menu dari daerah Sumatera Barat (Indonesia). Saya sebagai seorang anak minang sudah biasa dan sering memasak menu ini. Tapi saya hanya menggunakan bumbu rempah yang sudah jadi (bumbu pemasak instan). Nah kali ini saya mencoba versi lain dg bumbu rempah2 asli. Resep dari uni @michicooctaviana sedikit berbeda di step2 memasaknya. Alhamdulillah jadi dan bener rasanya enak seperti saya bikin biasanya. Malahan ini aroma rempahnya lebih terasa. Saya bikin versi kalio yaitu lebih kental dari gulai (semi rendang). Saya save disini resepnya biar suatu saat ketika bumbu pemasak instan habis bisa di pake resep ini. Atau dipadukan jadi lebih mantap rasanya, bumbu rempah asli+pemasak instan.. hmmm sedapnyooo... Dijamin bakalan "tambuah ciek"..πŸ˜…πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ Yuuk dicoba resepnya bund..πŸ˜‰ #cookpadcommunity #festivalresepasia #DagingSapi #Indonesia #komunitaspaders #liyanifyhomemade #cookingwithlove

Gulai Cincang Daging Padang

Gulai Cincang Daging Padang

Minggu terakhir di bulan Juli, cocomtang post temanya olahan Daging Berempah dan bertepatan dengan akan datangnya Hari Raya Idul Adha, yg bosen dengan semur, Bisa masak daging sapi atau daging kambingnya jd gulai Cincang ala RM Padang. Aku senang coba2 masakan apa saja, Krn aku masih dlm proses belajar masak, jd perlu utk mencoba masak aneka masakan. Gulai Cincang Daging Padang ini resep dari Bunda Novi Ummu Husna , rasanya bener2 seperti RM Padang loh. Kalo gak percaya coba aja recook resep aku, ya....ya...ya πŸ˜‰πŸ€­πŸ˜˜ #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #EBook

Gulai Cincang Padang

Gulai Cincang Padang

Stok daging terakhir nih, 3 hari terakhir ini masak daging terus edisi memanfaatkan daging kurban yang dikasih tetangga dan adek, hari ini masak gulai cincang Padang, kebetulan masih punya asam kandis dan daun kunyit #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #PPKM #cookpadcommunity_Kalsel

Gulai Cincang Resto ala Rumahan

Gulai Cincang Resto ala Rumahan

Source : MamanyaZaid Resep ini sudah lama kusimpan dan baru dieksekusi.. tertarik dengan ceritanya cookpaders Bogor si MamanyaZaid kalau hobi banget makan cincang tapi bisa bokek kalau beli terus... hehehe bener banget Mams... terkadang kita memang harus menyiasati keuangan keluarga agar si pakcil dan krucil bisa makan enak tapi tetap hemat .... hehehe Siapa yang tidak kenal masakan Padang... hampir seluruh dunia sudah tahu kelezatan dan kenikmatannya... Dulu waktu kecil saat tinggal di Tanah Abang, mama sering banget ngajak ke RM Padang yang ada di deket Pasar Kambing (aku sudah lupa banget namanya) kadang setelah pindah pun kalau ke Tanah Abang suka mampir. Enak cincangnyaa.... Nah mengulik resep rumahan dari MamanyaZaid melalui #JelajahResepRumahan aku mau coba buat.... dan dengan sedikit modifikasi yaitu saya tambahkan bumbu instant Rendang nya Sasa... rasanyaaa luar biasa mirip dengan yang ada di restoran-restoran Padang terkenal. Jadi jangan takut mencoba resep-resep masakan restauran untuk dijadikan resep menu rumahan yang enaak.. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #CookpadCommunity_Malang #MasakanRumahan #MingguKe_24

8 orang
2 jam
Gulai Kambing 🐏

Gulai Kambing 🐏

Gulai kambing di buat pada saat ada hari raya seperti idul fitri tahun ini. Proses pembuatanya di bantu nenek saya hihi :))

Gule kambing

Gule kambing

Gule seharusnya pake cengkeh tp gule ini gak pake cengkeh..karna pada ga suka..katanya kaya bau rokok..πŸ˜€πŸ˜€ #FestivalResepAsia #indonesia #dagingkambing

Gulai ayam & kacang panjang praktis

Gulai ayam & kacang panjang praktis

Saat di perantauan, salah satu hal yg menjadi pilihan adalah masak masakan yg praktis, enak, dan bergizi. Bumbu instan kadang jadi pilihan ketika memasak. Tp tetap saja saya tambah bumbu lain utk memperkuat rasa 😊

2 porsi
Gulai cancang ayam Padang

Gulai cancang ayam Padang

Ingat cancang biasanya inget nasi kapau Padang. Gak semua RM Padang di jakarta menyediakan gulai cancang. Kali ini aku coba bikin pake resep mertua.

Gulai ceker telur puyuh gak pake ribet

Gulai ceker telur puyuh gak pake ribet

Kenapa judulnya ga pke ribet??!!! beli bumbu jadi aja dipasar yg cepet tp ini enak lho

Gulai kambing

Gulai kambing

Gulai kambing, mari bikin yang sedikit ribet dan berkolestrol. Ini kali pertama eksekusi daging kambing dibikin gulai. Dan hasilnya sungguh tidak mengecewakan. πŸ˜„πŸ˜„

4 porsi
Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

nyoba bikin gulai cincang berusaha serperti RM Padang, dan ternyata memang enak dan mirp. selamat mencoba yah #CookpadCommunity_Depok #SerbaDiRebus

Gulai Cincang Jando

Gulai Cincang Jando

Jando adalah bagian dari punuk sapi yang apabila dipanaskan tidak akan hancur. Di pasar harga jando sapi dibandrol dengan harga 60 ribu perkilonya. Jando ini banyak sekali peminatnya karena selain dimasak biasa, bagian sapi berwarna putih susu ini dapat dijadikan isian baso ataupun cilok. Hari ini #PejuangGoldenApron3 memasak jando sapi dengan digulai cincang ala masakan padang.