Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Cincang Resto ala Rumahan yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Cincang Resto ala Rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Cincang Resto ala Rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Cincang Resto ala Rumahan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Cincang Resto ala Rumahan yaitu 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Cincang Resto ala Rumahan diperkirakan sekitar 2 jam.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Cincang Resto ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Cincang Resto ala Rumahan memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Source : MamanyaZaid Resep ini sudah lama kusimpan dan baru dieksekusi.. tertarik dengan ceritanya cookpaders Bogor si MamanyaZaid kalau hobi banget makan cincang tapi bisa bokek kalau beli terus... hehehe bener banget Mams... terkadang kita memang harus menyiasati keuangan keluarga agar si pakcil dan krucil bisa makan enak tapi tetap hemat .... hehehe Siapa yang tidak kenal masakan Padang... hampir seluruh dunia sudah tahu kelezatan dan kenikmatannya... Dulu waktu kecil saat tinggal di Tanah Abang, mama sering banget ngajak ke RM Padang yang ada di deket Pasar Kambing (aku sudah lupa banget namanya) kadang setelah pindah pun kalau ke Tanah Abang suka mampir. Enak cincangnyaa.... Nah mengulik resep rumahan dari MamanyaZaid melalui #JelajahResepRumahan aku mau coba buat.... dan dengan sedikit modifikasi yaitu saya tambahkan bumbu instant Rendang nya Sasa... rasanyaaa luar biasa mirip dengan yang ada di restoran-restoran Padang terkenal. Jadi jangan takut mencoba resep-resep masakan restauran untuk dijadikan resep menu rumahan yang enaak.. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #CookpadCommunity_Malang #MasakanRumahan #MingguKe_24
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cincang Resto ala Rumahan:
- 500 gr daging sapi dengan tetelannya / rawonan
- 2 lembar daun Jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 sdm Air asem kandis
- 1 sachet bumbu instant Rendang Sasa (bumbu+santan)
- Bahan Yang Dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 1 ons cabe rawit merah
- 1 ruas jahe
- 1 1/2 ruas kunyit
- 1 sdt pala
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada putih
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula merah
- 1 ltr air
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cincang Resto ala Rumahan
