Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Cincang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Cincang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Cincang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cincang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Cincang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Nyobain ngolah sandung, walau belum seenak restoran padang yang terkenal, tapi tetep habis juga 😂 Nanti klo ketemu yang seenak restoran padang terkenal, share lagi ya moms🤭🤭 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cincang:
- 300 gram sandung lanur/tetelan
- 500 ml air
- 1/4 sdt garam
- 200 ml santan kental
- Rempah:
- 1 lbr daun kunyit
- 2 lbr daun jeruk
- 2 btg serai
- 1 ruas lengkuas
- 2 bh pekak
- 3 bh kapulaga
- 1 ruas kayumanis
- Dihaluskan:
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1/4 buah pala
- 10 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 1 sdt ketumbar