Langkah Mudah untuk Membuat Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 1, 2022

Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi)

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi) kira-kira 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi) diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepasar pagi tapi dari rumah belom tau mau masak apa. D pasar ketemu udang dan cumi seger banget, tapi belom punya ide mau di masak apa, yang penting beli dulu deh bahannya. 😁 Siapa yang disini suka gitu?? Tetiba ngide aja, digulai ala rumah makan Padang enak kayanya, tapi males ngisi cuminya ya udah di gituin aja. Dan selamat mencoba #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi):

  1. 1/2 kg udang Kelong atau udang berukuran sedang, kupas bersih
  2. 1/2 kg cumi, bersihkan dan kerat kerat
  3. 1,5 liter santan dari satu kelapa
  4. Bumbu halus
  5. 6 siung Bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 Sdm ketumbar
  9. 10 bh cabai keriting
  10. Sedikit jahe dan kunyit
  11. Bahan lainnya
  12. Daun salam
  13. Daun jeruk
  14. Lengkuas
  15. Gula, garam, dan lada

Langkah-langkah untuk membuat Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi)

1
Tumis bumbu halus hingga matang, dan wangi. Hal ini menghindari bau langu bumbu. Karena masak seafood itu tidak perlu lama makanya menumis bumbu harus sampai matang.
Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi) - Step 1
Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi) - Step 1
2
Setelah bumbu matang, masukkan santan dan aduk hingga mendidih.
Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi) - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan cumi dan udang yang sudah dibersihkan. Aduk terus supaya santan tidak pecah.
Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi) - Step 3
4
Beri gula garam dan lada, icip. Koreksi rasa
Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi) - Step 4
5
Masak selama 10 menit atau sampai seafood matang.
Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi) - Step 5
6
Selamat menikmati!!
Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pucuk Labu

Gulai Pucuk Labu

Liat daun labu segar banget, jadi pengen bikin gulai pucuk labu.

Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn)

Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn)

Tiba2 pengen makan ayam gulai masakan sendiri. Jd sy beli ayam kampung ukuran 1kg dan ngesup ceker, leher dan hati utk anak. Sisanya di gulai.

6 porsi
1jam 30menit
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Bikin masakan simpel, sayur plus ikan. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalbar

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Yeay....akhirnya #PejuangGoldenApron3 memasuki Minggu terakhir πŸ˜ƒ rasanya senang sekali bisa tetap konsisten setoran resep selama 1th πŸ’ Padahal punya akun CP sudah 8th tapi baru setahun terakhir dipaksa rajin posting 🀭 harapan sy semoga besokΒ² sy bs semakin rajin posting dan semangat buat nge-rikuk masakanΒ² temanΒ² di CP..

Gulai Kentang Telur Padang

Gulai Kentang Telur Padang

Pertama nyobain masakan ini, kebetulan punya daun kunyit nya (metik di halaman rumah), simple cara masaknya, enakk rasanya.... Lebih enak kayanya pakai ketupat/lontong yaa 😁 Source : Nay's Kitchen #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Karena suami sangat suka ketupat, ketika libur lebaran, seminggu full karbohidrat kami adalah ketupat 🀭. Saya mesti menyiapkan menu pendamping ketupat selain opor dan sambal goreng agar menu ketupat bervariasi. Pas banget minggu ini tema #pekanposbar cookpad adalah #pekanposbarsayurlebaran. Mamah cookpad memberikan beberapa ide dan contekan masakan pendamping ketupat. Salah satunya resep mbak Kurnia Sari @kurnia80 - Gulai Kacang Panjang Telur Puyuh Mudah Lezat. Semalam saya recook resep tersebut dengan mengganti bahan utamanya kacang panjang dengan jantung piisang. Saya belum pernah memasak atau makan jantung pisang sebelumnya, sudah sejak lama Pak Suami request sayur ini, hanya saja untuk mendapatkan jantung pisang di tempat Saya, harus pesan dan tidak selalunya ada. Alhamdulillah 2 hari yang lalu dibawain tukang sayur, namun kemudian saya bingung cara memasaknya. Setelah cek-cek resep cookpaders saya menemukan tips mengolah jantung pisang dari @lycokitchen. Mantap. Jadi pede masak jantung pisangnya. Kata Pak Suami Gulai Jantung Pisangnya enak. Alhamdulillah.... #pekanposbarsayurlebaran #KualiEmak #KualiEmak_Semarang #KampoengRamadan #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu49 #MasakAsyik

Gulai kikil buncis

Gulai kikil buncis

Gulai sayur ini enk bgt di makan dgn lontong lho rasanya yg pedes, gurih dan nikmat yg pst menambah selera makan πŸ€— yuk ikuti trs resep2 qu lainnya SMG bermanfaat πŸ™

4 orang
40 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Ini emang sayur ayam kesukaan kluarga. Dr kmrn lebaran, br kali ini bikin sayur santan lg.

Masak Gule Kurma (masak ayam gulai putih/kurma).#masakan Aceh

Masak Gule Kurma (masak ayam gulai putih/kurma).#masakan Aceh

Masakan gulai kurma atau masak ayam gulai putih ini akan selalu ada disetiap Acara pesta kawin terutama hidangan yang disajikan untuk menyambut keluarga pengantin. Makna tersirat untuk hidangan masakan ini adalah sebagai β€œPemulia Jamee”, artinya hidangan untuk memuliakan tamu. Insyaallah mudah cara masaknya mirip seperti masakan Opor atau Rendang. Tapi waktunya tidak selama masak rendang. Ok cuuusss

6-8 orang
45 menit - 60 menit
Gulai 2T(tahu tempe)

Gulai 2T(tahu tempe)

D gulai ala ala aj, tar d sambelin, si kecil biar bsa mkan jga,

Gulai Ayam

Gulai Ayam

10 orang
45 menit
332) Keladi Sereret Gule

332) Keladi Sereret Gule

Ini kimpul terakhir yg waktu itu dikasih teman saya. Saya kukus dan makan dengan parutan kelapa yg dituangi gula merah cair, enak banget lho. Sayangnya saya masak gula merah kekentalan. Harusnya ditambah air lagi biar agak encer. Berhubung buru-buru buat sarapan pagi, jadi seadanya aja 😁. Saya recook resepnya #Mama Max tapi resep di bawah saya tulis sesuai dengan bahan yg saya pakai ya. Silakan dicoba teman-teman πŸ˜‰. (24/03/2021) https://cookpad.com/id/resep/12404241-keladi-sereret-gule?invite_token=LqKmB6TnyMYYoAXqNYHaqPKM&shared_at=1616561982 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
30 menit
Gulai Ikan tongkol campur tahu dan kacang panjang

Gulai Ikan tongkol campur tahu dan kacang panjang

Karena musim hujan, jadi pengen yang segerΒ²

5 orang
30menit
Gulai Daun singkong

Gulai Daun singkong

Pengennya merah merona tp krna abis lhiran gg boleh mkn pedes jg cabenya sementra diskip dulu. #PekanPosbarSayurLebaran

Ayam Gulai Kuning

Ayam Gulai Kuning

#TiketGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Gulai Putih Telur Kukus Ebi

Gulai Putih Telur Kukus Ebi

Hai cookpaders... Semarak Clover datang lagi, artinya waktu untuk posbar buat warga Clover. Kali ini yang punya hajatan saya sendiri.😍😍 Karena habis lebaran, pasti temeb2 ada yang masih menyimpan putih telur, makanya saya ingin mengajak teman2 Clover yang hebat2 untuk mengolah aneka makanan yang berasal dari putih telur. Saya juga mempersembahkan Semarak kali ini untuk keponakanku tercinta yang berulang tahun ke 10. Semoga adek Vania panjang umur sehat selalu n menjadi anak yang soleha n berbakti kepada Tuhan , papa n abang Reyhan. Dan semoga juga adek iparku Nila telah berbahagia di surga n husnul khotimah n menjadi pendoa bagi suami, Reyhan n Vania ... Amiiin.. πŸ˜­πŸ˜‡ #GABerPutelPutel #Semarak_GABerPutelPutel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #WongKitoGalo #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Mei2921

Gulai Daun Kenikir

Gulai Daun Kenikir

Bingung di kebun banyak daun kenikir dan pohon nya makin lebat, jadi suami minta buatkan olahan daun kenikir tp bosan aja di rebus, di tumis, di lalap gitu aja. Pokoknya sudah bosan dg olahan yang itu aja πŸ˜‚ Pas kebetulan pemenang arisan Minggu ini mba Triana, lah pas liat gulai daun singkong nya kenapa gak saya ganti aja jadi daun kenikir πŸ€­πŸ˜„ pas juga liat resepnya mba Susi, gulai daun Singkong nya di tambahin tahu. Wah perpaduan yang cocok ini πŸ˜„ jadilah dari resep mereka berdua menjadi olahan yang baru πŸ˜˜πŸ˜‡ gulai daun kenikir di tambahkan tahu dan juga ikan teri, sumpah dech enak apa lagi pedas-pedas πŸ˜‹ Source: Griya syar'i πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13039746-gulai-daun-singkong?invite_token=7RWJNuWbacknpV3DQqW1aJ74&shared_at=1618127604 Source: Susi Gunawan πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/648986-gulai-daun-singkong?invite_token=oeEBjcH26uGqxuU1GYFECEUS&shared_at=1618128315 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #DaunKenikir #GulaiDaunKenikir #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

3 porsi
30 menit
Gulai Ayam Berendam

Gulai Ayam Berendam

Kali ini pingin masak menu ayam, kebetulan ada ide dari mamah cookpad ikut memeriahkan pertandingan Ayam Berendam VS ayam Berjemur dalam #PekanRayaAyam mamah cookpad biasanya ayam aku bikin kare kalau gak gitu dibikin soto kali ini mau bikin gulai ayam yang biasanya aku pakai daging kambing pingin coba sekarang daging ayam. Ternyata oh ternyata luaaaar biasa enaknya πŸ˜‹ persis seperti aku buat gulai kambing cuma beda di dagingnya aja πŸ˜„

Gulai Babat #Semarak_Akulahsangsantan

Gulai Babat #Semarak_Akulahsangsantan

Assalamu'alaikum... Halo zheyeng,,, masak apa hari ini?? , aq punya rekomendasi masakan yang enak nih, Gulai Daging. Resep asli punya mba Imaami pedas yah, jadi ditambahkan 25 bh cabai rawit yang dihaluskan, Double kill gtu pedesnya 🀣. Tapi karena biar bisa dimakan sama bocil2 juga, akhirnya aq skip cabai yang dihaluskan nya, dan hanya memasukkan cabai rawit utuh. . Bisa banget buat mwnu di hari raya ya guys,, sekalian aq setor untuk #Semarak_akulahsangsantan , smoga berkenan πŸ™. #Akulahsangsantan #Semarak_Akulahsangsantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotakamu) #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

Gulai Ikan Asam Pedas (Sour and Spicy Fish)

Gulai Ikan Asam Pedas (Sour and Spicy Fish)

Ikan Asam Pedas merupakan makanan Khas Riau. Yang bahan utamanya yaitu Ikan. Rasa asam dan pedasnya terpadu menjadi satu. Really Yummy 😍 Ikut menyemarak kan #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3