Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ikan Mujaer yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Ikan Mujaer yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Mujaer, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Mujaer bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Ikan Mujaer adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Mujaer diperkirakan sekitar 60 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Mujaer dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ikan Mujaer memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Akhir2 ini sering lihat acara kuliner di tv ngebahas ikan kuah kuning.. coba deh gulai ikan ini. Kayanya enak kalo pake ikan patin tapi suami ga suka patin, ya udah pake ikan mujaer aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Mujaer:
- 3 ekor ikan mujaer, potong 2
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt gram
- 1/2 bks bumbu racik ikan goreng
- bumbu halus :
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit
- 1/2 cm kencur
- 2 butir kemiri
- 1 buah cabe merah Cesar
- 4 buah cabe rawit (optional)
- 1 btg sereh, geprek
- 2 cm laos, geprek
- 1 cm jahe, geprek
- 1 lbr daun salam
- 1/2 butir tomat, potong kecil
- 2 sdm santan kara
- secukupnya gula pasir dan kaldu bubuk
- secukupnya air
