Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kepala kakap yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai kepala kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kepala kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kepala kakap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kepala kakap sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai kepala kakap memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap:
- 1 ekor kepala ikan kakap belah dua
- Bumbu halus
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 5 buah kemiri
- 10 cabai merah
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdm lada
- secukupnya Gula dan garam
- Bumbu kasar
- 2 buah serai (geprek)
- 4 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 7-10 buah cabai rawit
- 500 ml santan encer