Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan kakap yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai ikan kakap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan kakap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai ikan kakap memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kakap:
- 1 ekor ikan kakap(boleh ikan apa saja)
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat
- 5 butir cabe rawit utuh
- 1/2 bks santan kara
- Minyak utk menumis
- 2 sdm air asam jawa
- secukupnya Gula,garam, penyedap
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 jempol kunyit
- 2 butir kemiri
- sesuai selera Cabe rawit