Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Cumi Isi, Terong Balado dan Sambal Ijo yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Cumi Isi, Terong Balado dan Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Cumi Isi, Terong Balado dan Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cumi Isi, Terong Balado dan Sambal Ijo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Cumi Isi, Terong Balado dan Sambal Ijo yaitu 5 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Cumi Isi, Terong Balado dan Sambal Ijo diperkirakan sekitar 1 jam.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Cumi Isi, Terong Balado dan Sambal Ijo sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cumi Isi, Terong Balado dan Sambal Ijo memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu ala resto padang ini di adaptasi menjadi masakan rumahan dengan bumbu yang simpel, tapi rasanya tentunya tetap enak pake banget ya jangan salah ๐๐๐ Semarak Clover sekaligus posbar masakan daerah di Nusantara tercinta memang tiada dua. Dengan budget tidak lebih dari 50.000 rupiah, yang termahal adalah cumi, yang setengah kilonya 35.000 rupiah, sedang terong setengah kilonya hanya 2.000 rupiah, tahu, cabe, tomat hijau pun masing-masing hanya 1.000an rupiah saja, lain-lain tidak sampai 5.000 rupiah. Dan jadilah set menu dari Padang Sumatra Barat ini, gulai cumi isi, balado terong dan sambal ijo. Yuk langsung dicoba resepnya... Source gulai cumi isi, @momB https://cookpad.com/id/resep/15367243-gulai-cumi-isi-tahu?ref=you_tab_saved #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #PekanInspirasi #PesonaKulinerNusantara #CookpadIndonesia #GulaiCumiIsi #GulaiCumiIsiTahu #Resep_RhymerwidKitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi, Terong Balado dan Sambal Ijo:
- 500 gr cumi
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm garam
- Bahan Isi
- 1 buah tahu putih kotak
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Secukupnya: garam, merica bubuk, kaldu bubuk
- Bahan Halus
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1,5 sdt ketumbar
- 5 biji kemiri
- 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 6 buah cabe merah keriting
- Bumbu Lain:
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 3 buah cabe hijau besar (iris serong, buang biji, skip)
- secukupnya Santan
- secukupnya Air
- Secukupnya: garam, gulpas, merica dan kaldu bubuk
- Terong Balado
- Cek resep terlampir
- Sambal ijo
- Cek resep terlampir, tanpa terong ya