Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam Khas Padang yang Enak

Dipos pada October 25, 2022

Gulai Ayam Khas Padang

Bagaimana membuat Gulai Ayam Khas Padang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ayam Khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam Khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam Khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam Khas Padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Khas Padang memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging ayam slalu ready di frezzer, jadi setelah berkunjung k SumBar manda pun tertarik cooksnap resepnya mb illy @cook_13595537 dan ternyata memang yummie. karena manda ada tahu, jadi ini manda tambahkan tahu juga. dari resep asli bumbunya sudah manda sesuaikan dengan selera manda ya.. (jumlah cabai lebih banyak, dan manda juga menggunakan santan kepala parut, bukan santan instan) #KopijosDolan_KeSumbar #Kopijos_TahuIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Khas Padang:

  1. 300 gram daging ayam, potong2
  2. 1 buah tahu putih, potong jadi 9 buah
  3. Bumbu pelengkap :
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 1 buah asam kandis
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kaldu bubuk
  10. 500 ml santan
  11. Secukupnya minyak utk menumis
  12. bumbu halus :
  13. 4 buah bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1 butir kemiri
  16. 1/4 sdt jinten sangrai
  17. 1/4 sdt ketumbar sangrai
  18. 1/4 sdt lada bubuk
  19. 4 buah cabe merah
  20. 3 buah cabai rawit
  21. 1 ruas jahe
  22. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Khas Padang

1
Tumis semua bumbu halus hingga harum, tambahkan juga bumbu pelengkap yang lain. masukkan tahu serta ayam yg sudah direbus sebelumnya. aduk rata.
Gulai Ayam Khas Padang - Step 1
Gulai Ayam Khas Padang - Step 1
Gulai Ayam Khas Padang - Step 1
2
Masukkan santan, masak hingga mendidih. tambahkan asam kandis, garam dan kaldu bubuk. didihkan lagi. koreksi rasa
Gulai Ayam Khas Padang - Step 2
Gulai Ayam Khas Padang - Step 2
3
Masak hingga tahu dan daging ayam benar2 matang. sajikan.
Gulai Ayam Khas Padang - Step 3
Gulai Ayam Khas Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong Khas Padang

Gulai Daun Singkong Khas Padang

Makasan padang adalah masakan yang selalu bikin nagih ya walaupun kadar lemaknya banyak hehe Dari semua masakan padang favorite aku adalah si olahan daun singkong ini Karena rasanya enak dan praktis buatnya jadinya salah satu olahan padang yang sering dibuat dirumah apalagi hujan hujan kan enak makan yang hangat hangat buat teman nasi hehe #CookpadCommunity_Bandung #Gulaidaunsingkong #makanankhaspadang

5 orang
45 menit
567. Gulai Cancang Karani

567. Gulai Cancang Karani

Hai Cookpaders.... Kali ini saya memasak gulai Cancang Karani. Ini khas dari Bukittinggi,Agam dan sekitarnya. Gulai ini dihidangkan di acara-acara besar dan spesial. MiripΒ² daging gulai putih,tapi sensasi enaknya berbeda... Yuk cobain!!! Takarannya saya kurangi yaaa Jika ingin resep asli langsung aja ke akun Biyay πŸ™πŸ» Source : @cook_2276043 #Maminang_RayoAji #Basidoncek #KampungIdaman #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Ayam Kemangi

Gulai Ayam Kemangi

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #OlahanAyam #GulaiAyamKemangi #GulaiAyam #PosbarIDAMAN #PPKM #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #Kopijos_PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @dapoerliandra Minggu ini COBOY jalan2 virtual ke kota tangerang untuk bersilaturahmi dan study banding tentang sajian Idul Adha. Bagi sebagian orang ada yang tidak menyukain daging sapi jadi ada beberapa keluarga yang menyediakan sajian gulai ayam di saat Idul Adha untuk menghormati anggota keluarga yang tidak makan daging sapi dan kambing. Jadi semua tetap bersuka cita menikmatin Idul Adha 😍πŸ₯° Seperti kali ini aku tertarik untuk mecooksnap resepnya dari @dapoerliandra Gulai Ayam Kemangi di lihat dari judulnya aja sudah wah bikin air liyur netes bayangin uenaaak dan segernya karena ada kemanginya. Di sini aku sengaja potong ayamnya kecil2 agar sekali makan πŸ˜‚πŸ˜‚ biar simple dan untuk kentang aku ganti tahu menyesuaikan stok bahan dan cabe merah dikurangin agar anak2 tidak terlalu kepedesan. Wanginya rempah2 sampe ke depan sampe anak2 pergi ke dapur dan tanya masak apa? 🀭🀭Sudah pada ndak sabar nunggu matang. Begitu matang ndak nunggu aba2 langsung di serbuu anak2 dan mereka makan dengan lahap dan sangat suka sekali. Terima kasih kak @dapoerliandra resepnya menginspirasi. Sukses serta sehat slalu nggeh kakπŸ™πŸΌπŸ˜‡. Amin

Gulai Babat Padang

Gulai Babat Padang

Kesukaan ayah..makan gak cukup 1 atau 2..😁 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Gulai Ayam πŸ²πŸ—

Gulai Ayam πŸ²πŸ—

Kalo idul fitri biasanya ayam selalu di opor, karena favorit suamiku. Tp krn ini idul adha, ayamnya di gulai aja. Semoga jadi favorit suamiku juga..., Moms jg yaaa.... πŸ˜‰

Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin

Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin

#cloverdandelion17 Haiiii, moms. Hari ini aku masak gulai pangek khas Sumatera Barat daerah asal suami aku. Yuk disimak resepnya 🀭

4 orang
45 menit
Gulai Belut

Gulai Belut

Belut kaya akan protein dan zat besi loh buibu.. bagus bgt buat MPASi si kecil. Td nya saya jg bingung nih krn ga pernah ngolah si belut, biasa nya saya bkin bubur aja. Nah kebetulan searching2 dan nemu resep ini utk MPASi. Dengan bahan yg sedikit saya modif, jadilah. Bisa buat menu si kecil. Cobain jg yuk..

3x makan
Gulai Ayam Singkong Daun Ruku-Ruku

Gulai Ayam Singkong Daun Ruku-Ruku

#cloverdandelion17 #gulaiayam #daunrukuruku #singkong #ubikayu #TetapKenyangTanpaNasi Singkong goreng ah biasa, singkong rebus ah biasa juga. Gimana kalau kita gulai, moms? Yuk dicoba moms, rasanya gak kalah enak sama kentang yang digulai loh 🀭

5 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong Ebi

Gulai Daun Singkong Ebi

Ini salah satu sayur favorit sejak jaman dulu. Dibanding dioseng atau diurap, daun singkong lebih enak dimasak santan menurutku. Sayurnya mudah didapat dan murah, bergizi tinggi pula. Yuuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Gulai Paku - Udang - Puyuh

Gulai Paku - Udang - Puyuh

Bosen bikin udang gitu aja. kalo ga goreng ya gulai kuning. akhirnya dikasih ide sama mama bikin paku udang. ditambahin puyuh karna udangnya kecil-kecil. hihihi. Resep ambu2 bisa dicari di cookpad juga ya

5-6 orang
45 menit
Gulai Ikan Khas Minang

Gulai Ikan Khas Minang

Kalau pergi ke Rumah Makan Padang pastilah kita menemukan gulai yang satu ini. Cara membuatnya tidaklah sulit. Bahan-bahannya pun mudah didapat. Gulai ikan khas Rumah Makan Padang ada yang bewarna kuning ada yang bewarna kemerah-merahan. Kalau kuning cukup pakai kunyit dan cabe rawit aja. Sedangkan yang agak kemerah-merahan pakai cabe giling/ pakai cabe merah yg digiling. Untuk rasa sama-sama enak. Tips gulai ini enak adalah - pilih ikan yang segar, ikan yang dipilih seperti ikan kakap putih atau kakap merah - untuk santan, pilih kelapa yang setengah tua - jangan campur langsung dengan daun singkong, jika dicampur citarasa gulai akan berubah. #ResepLocalTeam_Sumbar #CookpadCommunity_Sumbar

Patin Goreng Bumbu Gulai

Patin Goreng Bumbu Gulai

Terinspirasi postingan mba Widjie @cook_6168662_wa goreng patin jadi lebih praktis pake bumbu instan

Gulai Ikan Gurami

Gulai Ikan Gurami

Jangan ditanya ini gulai ala apa ya... Gulai ala saya sih ini yg pasti πŸ˜… Sekeluarga pada suka sama gulai semua, gulai apa aja. Sampe si kecil yg msh 2 thn juga suka. Makanya saya selalu bikin gulai versi ngga pedas. Tetap pakai cabai supaya warnanya cantik. Tapi cuma 1 cabai merah besar yg di buang bijinya. Kalau masak gulai harus melupakan diet dulu sejenak, krn pasti nambah nasi πŸ˜‚πŸ˜‚

5 orang
1 jam