Cara Gampang Membuat Gulai Ikan Tenggiri yang Sempurna

Dipos pada October 8, 2022

Gulai Ikan Tenggiri

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ikan Tenggiri yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Tenggiri ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan Tenggiri dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Masih ada stok ikan tenggiri di kulkas. Mencoba dimasak dengan kuah gulai. Ini saya buat tanpa cabe, biar anak2 juga ikutan makan. Saya tinggal tambah sambel ajaπŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tenggiri:

  1. 0,5 kg ikan tenggiri
  2. jeruk nipis
  3. bawang putih
  4. garam
  5. bumbu gulai :
  6. 4 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 2 butir kemiri
  10. 1 cm jahe
  11. 1 cm kunyit
  12. 1 cm laos
  13. 2 lembar daun salam
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. secukupnya gula merah
  16. secukupnya garam
  17. secukupnya kaldu ayam (optional)
  18. 100 ml santan (me : ayam brand)
  19. secukupnya minyak goreng untuk menggoreng ikan dan menumis
  20. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Tenggiri

1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. (Saya lupa tidak saya beri). Tumbuk garam dan bawang putih. Beri air sedikit kemudian lumurkan pada ikan. Siapkan juga bumbu-bumbu.
Gulai Ikan Tenggiri - Step 1
2
Goreng ikan hingga matang
Gulai Ikan Tenggiri - Step 2
3
Tumbuk ketumbar, miri, bawang merah, bawang putih dan kunyit. Kemudian tumis hingga harum. Tambahkan jahe, laos, daun jeruk dan daun salam. Aduk-aduk.
4
Tambahkan air secukupnya. Kemudian tunggu hingga mendidih. Saya gunakan air panas, biar cepat mendidih. Kemudian tambahkan gula, penyedap, garam, dan masukkan ikan yang telah digoreng. Tuang santan, aduk-aduk dan cek rasa. Aduk kembali hingga matang.
5
Setelah matang, angkat dan siap disajikan.
Gulai Ikan Tenggiri - Step 5
Gulai Ikan Tenggiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Sayap Ayam Simpel

Gulai Sayap Ayam Simpel

Bismillah, Masak berdasarkan stok bahan, bumbu dan waktu yang tersedia.. 😁 #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Lele asam pedas kuah santan (Gulai ikan lele)

Lele asam pedas kuah santan (Gulai ikan lele)

Menu masakan simpel menurutku itu adalah makanan yg dalam 1 menu itu sudah terpenuhi protein dan sayurannya, jadi dalam 1 menu tuh udah termasuk lauk dan sayuran. Kadang kalau masak 1/1 menu kan butuh banyak waktu, nah kalo dibikin 1 menu gini, cukup menghemat waktu. #Cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Gulai ikan patin mix buncis tahu

Gulai ikan patin mix buncis tahu

Resep keluarga ku Hai teman2 follow instagram ku juga ya , nanti ku folback , @mme.vivi Salam masak memasak

2 orang
45 menit
Gulai Taboh Ikan Asap Khas Lampung

Gulai Taboh Ikan Asap Khas Lampung

Pekan goda bareng komunitas paders kali ini temanya olahan ikan asap/pindang/Cue ide dari ibu guru cantik @4nisatur_Raehan Sejujurnya saya belum pernah sama sekali mengolah makanan dengan bahan ikan asap seperti ini. Akhirnya gugling sana sini dan dapat lah resep gulai Taboh ikan asap khas Lampung, tempat tinggal saya sekarang. Kata Taboh sendiriemiliki arti santan. Seperti gulai pada umumnya yang menggunakan santan, yang membuat berbeda adalah adanya penggunaan belimbing wuluh pada gulai Taboh ini #goda_ikandicuein #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Hallo cookpad lovers 😍 siapa nih yang doyan gulai daun singkong ?πŸ™‹β€β™€οΈ yukk coba bikin dirumah jangan lupa pake sambel yaa sm tempe goreng hehehe. #CookpadCommunity_Palembang #CookingWithEL' #GulaiDaunSingkong

5 orang
30 menit
Gulai labu siam buncis

Gulai labu siam buncis

Gulai ini rasa nya "light" dan tidak pedas jd balita bs ikutan marm loh apalagi ini pake fiber cream jd aman buat penderita sakit lambung , kalo mau ganti dengan santan lebih enak lagi, ini juga bs di jadikan kuah nya lontong sayur ya tinggal di banyakin aja air nya dan beri pete dan kerupuk dan sambel merah hhhmmmmm.... ngebayangin nya aja bs ngences 😁😁🀭

Gulai Pangek Masin Kembung Khas Padang

Gulai Pangek Masin Kembung Khas Padang

Punya ikan kembung goreng sayang banget kalau dianggurin, mending dikasih kuah Gulai ala Padang. Saya Cooksnap resepnya mbak @becksz23 hanya bahan bumbunya saja ya, untuk bahan utamanya saya modifikasi sesuai selera orang dirumah. Selamat mencoba Cookpaders πŸ₯° #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasSumatera #MasakanKhasPadang

Gulai paku/pakis

Gulai paku/pakis

10 orang
20 menit
Gulai Kambing x Indofood

Gulai Kambing x Indofood

Resep ini sudah ngendon di draft lama banget baru di upload~ Jadi ceritanya Idul Adha lalu dapat daging kambing muda yang cukup banyak, sampai bisa diolah jadi gulai kambing. Yippie! Ga ada yang jual daging kambing kalau di pasar langganan saya nih soalnya. Masak gulai kambingnya pakai racikan bumbu dari Indofood, hasilnya enak banget dan bikin nambah-nambah deh! Cobain juga yuk mom resepnya~

Gulai telur

Gulai telur

source:@opibun

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Cocok banget disandingkan sama rendang daging sapi, jadi masakan padang ala rumahan deh..selamat mencoba πŸ˜‰

Gulai kambing

Gulai kambing

#OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang Alhamdulilah simpel nikmat dan maka nikmat mana lagi yang kau dustakan Sehat2 yaaa momiesss dirmh Jaga pola makan Jaga kesehatan Dan.. Jaga hatiπŸ€­πŸ€­πŸ€­πŸ€­πŸ€—πŸ˜

Gulai ayam ala dapur ikooki

Gulai ayam ala dapur ikooki

Gulai ayam ini paling pas di nikmati dgn nasi putih dan acar bening,salah satu menu kesukaan klrga di rmh..rasanya yg gurih,pedas dan manis (dari gula merah) Dan hari ini menu makan siang klrgaku "gulai ayam pedas" .. makan yuuk..πŸ™‚

5 orang
1 jam
Gulai Banak/Gulai Otak ala Mama

Gulai Banak/Gulai Otak ala Mama

Gulai banak ini bikinnya sesekali aja, jaga kolesterol πŸ˜… Ini resep mama tercintaaa yang biasanya dikira2 aja, saya takar biar ntar Sarah bisa bikin klo dah gede 🀭🀭 Sebenarnya kuah gulai ga semerah itu, biasanya kuning, tp biar rasanya tambah mantap cabenya ditambah lagi πŸ˜† Jumlah daun tapak leman (mangkokan) & tahunya bisa disesuaikan ya, berhubung di rumah semua suka ya udah dibanyakin aja πŸ˜†

Gulai Patin Asam Pedas Riau

Gulai Patin Asam Pedas Riau

Source @dapurdien_3011 Ikan gulai patin ini rasanya lembut , bagi penyuka asam pedas boleh dicoba resep ini. Rasanya enak .

Gulai labu siam buncis krecek

Gulai labu siam buncis krecek

Latihan sebelum waktunya alias trial untuk nanti H-1 bikin masak ulang lagi, ini sayur temannya ketupat paling pas banget , gak terasa tinggal 10 hari lagi jelang Lebaran πŸ™ semoga manteman lancar menjalankan ibadahnya yaaaa Source : Farhah #Pekanposbar #Ketupad #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Gulai daging

Gulai daging

Mendadak suami mau gulai daging.. alhasil pake daging seadanya di frezer

Gulai Daun (Pucuk) Labu

Gulai Daun (Pucuk) Labu

Bismillah, Ada istilah baru di Cookpad bulan ini kalau re-cook resep sesama Cookpaders dinamakan Cooksnap... Bravo deh selalu buat Cookpad Indonesia yang makin hari semakin baik saja penampilannya πŸŽ‰ Nah bersempena dengan itu, #CookpadCommunity_Sumbar mengajak kami untuk #Cooksnap_DapurAde program #Bainai_DapurAde dan #Basidoncek Dari sekian banyak resep saya tertarik dgn menu ini. Jujur baru pertama kalinya mencicipi daun labu 😁 Hasilnya .... Super enak lho MomsπŸ˜‹ Dulu kalau pas liat ada yg jual dipasar suka mikir ini dimasak apa ya πŸ€” Alhamdulillah ternyata ada di gallery CP mba Ade. Makasiiii inspirasinya ya mba, appreciated deh πŸ™ Menu ini saya coba jadi pendamping lontong dan ... Passss sekali πŸ‘ Silahkan dicoba ya Moms, bakalan bikin berulangΒ² lho nantinya πŸ˜‰ Happy Cooking πŸ’ƒ #CookpadCommunity_Batam #Olahan_DaunLabu