Bagaimana Membuat Gulai Ikan Gabus yang Menggugah Selera

Dipos pada May 29, 2022

Gulai Ikan Gabus

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Gabus yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Ikan Gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan Gabus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Ikan Gabus yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Ikan Gabus diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Gabus oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Ikan Gabus memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kangen masakan mak di kampung terobati klo dah masak beginian, untungnya stok ikan sungai di DURI masih melimpah, jadi klo kangen tinggal cus ke pasar and masak deh😍😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Gabus:

  1. 2 ekor Ikan Gabus
  2. 35 buah Cabe rawit
  3. 2 ruas Kunyit
  4. 2 siung Bawang merah
  5. 1 siung Bawang putih
  6. 2 lembar Daun salam
  7. 1 buah Jeruk Nipis
  8. 1,5 gelas Santan Kental/pati
  9. 1,5 gelas Santan encer/Air putih
  10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Gabus

1
Bersihkan ikan gabus lalu tiriskan, Pipil cabe rawit lalu blender bsama kunyit sampe halus (saya suka pedes,bagi yg g kuat pedes takar sesuai selera aja ya)
2
Bawang merah&putih di iris tipis(bole jg di geprek),masukkan santan encer+santan kental,cabe,daun salam lalu masak dg api sedang sambil terus di aduk biar santannya gak pecah
3
Sesudah mendidih masukkan ikan, aduk2 sebentar lalu tambahkan garam+asam secukupnya, saya malahan tambahin rawit bulet2 😁lalu masak sampai matang,koreksi rasa dan Ikan gabus siap dihidangkan😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Bunga Pepaya Ikan Cue

Gulai Bunga Pepaya Ikan Cue

6 porsi
10 menit
Gulai pucuk ubi ala rmh makan padang

Gulai pucuk ubi ala rmh makan padang

Tiap hari selalu pusing yah mikir masak apa 😅, biasanya pucuk ubi saya masak apa bawaan pake bumbu kencur gt. Tp liat suami yg org padang kyknya kurang suka 🤣. Akhirnya coba2 bikin ala padang. Tp krn emang Jawa yah gula tetep aja dimasukin ke sayurnya 🤣🤣🤣

2porsi
Ikan teri, tahu, tempe gulai🧡

Ikan teri, tahu, tempe gulai🧡

So simple n nice😋

1 Keluarga
15 menit
Gulai Tongkol

Gulai Tongkol

Bosan dengan tongkol goreng... coba yang ini.

5 porsi
45 menit
Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

#WeekendChallenge #PemiluTaman #SehatBerawalDariDapurSendiri

Gulai pakis

Gulai pakis

Rindu masa kecil saat dibawakan oleh-oleh jajanan pasar ketupat+gulai paku oleh ibu, masakan kuah yang kaya rempah ini bisa disajikan untuk sarapan atau makan siang. Dimakan dengan lontong akan lebih terasa nikmat

4-5 porsi
30 menit
Gulai Ikan Toman

Gulai Ikan Toman

#CookpadCommunity_Palembang

6 porsi
45 menit
Gulai rebung❤️

Gulai rebung❤️

Menu favouriteeeeeee always🌹🌹🌹

Gulai ikan bandeng asam pedas

Gulai ikan bandeng asam pedas

5 porsi
Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Ceritanya malem2 dikasih ikan sama tetangga yg baik hati a.k.a anak buahnya suamiku. Ikannya gede, selengan tanganku, mau dimasak dah keburu makan malem, ya udah disimpan di frezeer. Pagi2 dapat wangsit aja buat bikin gulai kepala ikan, pdhl belum pernah masak itu sebelumnya. Ya dah jadilah ini masakannya :D

2 porsi
45 menit
Gulai daun singkong mudah enak

Gulai daun singkong mudah enak

Gulai pangek masin aka gulai kuniang

Gulai pangek masin aka gulai kuniang

Dpt daun ruku2 dr kampuang jd bisa masak masakan paporit ini 😋

5 porsi
1 jam 15 menit
tongkol gulai kalio

tongkol gulai kalio

Ceritanya suami minta dibikinin gulai ikan tongkol yang kuentalll, jadi deh aku bikin kalio yg super kental ini, semi rendang gitu...hehe..

6 porsi
45 menit
Gulai Ikan Tongkol Pedas

Gulai Ikan Tongkol Pedas

Aku lagi pengen makan makanan padang yang bersantan kental dan pedas. Kalau beli di rumah makan padang, nggak seru donk ya. Jadinya aku buat sendiri. Icip icip yuk..!! #MariMengolahIkan

8 porsi
20 menit
Gulai bambu muda (rebung)

Gulai bambu muda (rebung)

Kemaren jalan-jalan ke kebun belakang yang ada tanaman bambunya , trus liat ada rebung di situ .. Yaudah aku ambil dan eksekusi di dapur !

2-3 orang
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

4 porsi
45menit
Sayur cemplung (gulai tihau)

Sayur cemplung (gulai tihau)

ini berawal dari resep turun temurun keluarga di rumah. saya suka makan sayuran dan membeli semua jenis sayuran hijau yang bisa di dapat di pasar dan tukang sayur. karna itu orang tua dan nenek saya mengajari cara mengolah sayur sederhana ini. ini disebut sayur orang pemalas karna masaknya simpel dan mudah cocok untuk orang yang malas masak. cocok juga buat diet. masakan ini boleh hanya pakai kecambah, ikan asap, dan jamur saja karna sayur hijau tidak baik untuk penderita asam urat dan rematik

5 porsi
Gulai Salai Ikan Tongkol

Gulai Salai Ikan Tongkol

Pagi tadi tak ingin belanja, lalu ada teman di facebook nawarkan ikan tongkol salai dan diantar kerumah langsung ku masak ☺

2 porsi
15 menit
Day2.Gulai Manih (Manis) Bihun#SelasaBisa

Day2.Gulai Manih (Manis) Bihun#SelasaBisa

#Day2(8/5/2018) #30HariBerburuCelemekSakti #bikinramadanberkesan Tema di selasa ini masakan ramadhan yang belum pernah dimasak dan mau dicoba, sejujurnya saya agak bingung. Tapi yang jelas, saat ramadhan pengennya ada makanan yang berkuah biar seger. Saya langsung teringat salah satu menu spesial di daerah asal saya, yang hampir selalu ada ditiap2 acara istimewa. Dan tentunya akan menyenangkan bisa jadi menu ramadhan. Tadi telfonan sama keluarga di kampung, pengen bikin masakan ini dan nanya2 bumbunya apa. Padahal saya sering bikin makanan berkuah, tapi pengen tau resep pasnya. Di tempat saya namanya gulai manih bihun-Gulai manih lawuak (gulai manis bihun-gulai manis ikan). Disini kita menyebutnya sop ikan campur bihun, barangkali, hihi...Eh, ternyata bumbunya ga jauh beda dengan sop yang sering saya bikin. Yuk mom, siapa tahu bisa jadi inspirasi buat menu ramadhannya juga nanti :)

Gulai Kepala Ikan Nila

Gulai Kepala Ikan Nila

Suami dan anak2 suka banget gulai kepala ikan, dan ibunya cuma bisa bikin pas weekend aja, kalo udah gitu mah nasi sebakul abis, sampe kepala ikannya tinggal tulang2 nya aja hihihihiii, lets go mommy we cooking

2 porsi
30 menit