Cara Gampang Membuat Gulai Kepala Ikan Nila yang Sempurna

Dipos pada June 14, 2022

Gulai Kepala Ikan Nila

Bagaimana membuat Gulai Kepala Ikan Nila yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Kepala Ikan Nila yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala Ikan Nila, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kepala Ikan Nila ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Nila kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Gulai Kepala Ikan Nila diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kepala Ikan Nila dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kepala Ikan Nila memakai 11 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Suami dan anak2 suka banget gulai kepala ikan, dan ibunya cuma bisa bikin pas weekend aja, kalo udah gitu mah nasi sebakul abis, sampe kepala ikannya tinggal tulang2 nya aja hihihihiii, lets go mommy we cooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Nila:

  1. 2 buah kepala ikan nila yang besar (1kg isi 2)
  2. 1 sachet santan kara
  3. 5 buah bawang merah
  4. 4 buah bawang putih
  5. 3 buah cabe merah
  6. 3 buah kemiri
  7. 3 cm kunyit dan jahe
  8. 5 cm kayu manis
  9. 1/2 sdt jinten bubuk
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. secukupnya laos, sereh, salam, daun jeruk, gula pasir dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Nila

1
ulek halus semua bumbu kemudian gongso dengan minyak ditambah kayu manis, laos, sereh, salam, jahe dan daun jeruk kemudian beri air sedikit biar bumbunya tambah tanak atau matang kemudian masukkan santan dan satu gelas air, jika sudah mendidih aduk2 biar agak menyusut baru masukkan kepala ikannya, jgn dibolak balik biar gak hancur dan jgn terlalu lama memasak kira2 7 menit ikan udah empuk. selamat mencoba yaa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai paku

Gulai paku

Gulai paku merupakan salah satu panganan yang sangat terkenal khususnya di daerah Pariaman dan pesisir barat di Sumatera Barat dan biasanya gulai ini dicampur dengan udang,atau bisa juga ikan teri asin agar lebih nikmat ketika disantap. #PejuangGoldenApron2 #Minggu25 #CookpadCommunity_Depok

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Pernah masak jantung pisang gk tau kenapa rasanya pahit ini mencoba yg kedua kalinya alhamdulillah enak,apalagi jantung pisangnya dapat gratisan terus😄 📝Pekan ke 19 #pejuanggoldenapron2 #komunitaspangkalankerinci #cookpadid

4 porsi
15 menit
Gulai daun singkong + teri

Gulai daun singkong + teri

4 porsi
30 menit
Gulai santan jengkol campur daun singkong

Gulai santan jengkol campur daun singkong

Kangen masakan warung makan padang..dulu kalo masih jadi anak kos waktu kuliah tiap hari beli lauk di warung makan padang depan kampus..sering bget beli sayur daun ubi campur jengkol #pekan_padang #cookpadcommunity _medan

Gulai Asam Padeh/ Simpadeh Modal Nekat

Gulai Asam Padeh/ Simpadeh Modal Nekat

*Mohon maaf fotonya ga estetis Beberapa hari ini saya makannya gorengan terus, jd pengen ganti sama yg non minyak dan terpikirkanlah gulai asam padeh ini. Tapi karna saya ga terbiasa nyetok lengkuas sereh daun salam asam kandis gitu2 jadinya saya bikin pake bahan seadanya aja, bener2 seadanya. Dan rasanya not bad lah, yg penting ada asem2 pedesnya hehe.

2 orang
gulai singkong (medan punya)

gulai singkong (medan punya)

#kreasisantan

5 porsi
30 menit
GULAI IKAN SALAI DAUN SINGKONG

GULAI IKAN SALAI DAUN SINGKONG

Ini dia masakan khas riau, terbuat dari ikan salai. Bisa salai lais, baung dll. Karna ikan salai nya lumayan mahal, masakan ini pun jg sedikit agak mahal dijual di RM Khas Melayu.

3 porsi
30 menit
Gulai Tuna simpel

Gulai Tuna simpel

Resep ikan yg gak ribet,cepat dan enak

2 orang
20 menit
Gulai Aceh

Gulai Aceh

Kami menyebutnya Gulai Aceh...hidangan ini selalu menjadi favorit keluarga, suami berasal dari suku aceh dan dlm kel suami hidangan ini sll tersedia baik dlm menu sehari2 ato khususnya dlm acara kel spertinya wajib hrs ada. Dan kamipun sbgi menantu belajar jg cara membuatnya...smoga bermanfaat dgn baik

Gulai pakis

Gulai pakis

5 porsi
60 menit
gulai ikan mas kemangi

gulai ikan mas kemangi

sebenar nya si enakan pake ikan laut yg baru di pancing, rasa nya manis2 empuk gitu... berhubung di kalsel ikan laut nya dh di es semua gak enak buat di gulai jd ikan sungai aja yg msh pada idup2, yah lumayan lah ngobatin kangen masakan sumatra😊

Gulai asam

Gulai asam

5 porsi
30 menit
Gulai Ikan Tongkol Pedas

Gulai Ikan Tongkol Pedas

Aku lagi pengen makan makanan padang yang bersantan kental dan pedas. Kalau beli di rumah makan padang, nggak seru donk ya. Jadinya aku buat sendiri. Icip icip yuk..!! #MariMengolahIkan

8 porsi
20 menit
Gulai Bandeng-cooked talk

Gulai Bandeng-cooked talk

Gulai Bandeng adalah resep pilihan untuk variasi olahan bandeng. Khusus buat penggemar ikan bandeng, berikut resep sederhananya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Let's cook it!

1 porsi
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Jalan2 ke pasar nemu kepala ikan gede2 pake bingit dg harga 500¥ dapat 3 pcs (kira2 Rp. 50.000) jadilah gule kepala kakap 🤗

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Makanan favorit suami yang berdarah Campuran, Jawa - Tapanuli Selatan. Awalnya saya mengenal sayur seperti ini, saat memasak resepnya pun harus menelepon sang adik di Yogja. Dan... beberapa bahan yang tak pernah ku kenal selama ini, akhirnya jadi lah masakan ini...