Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Asam Ikan Patin yang Enak

Dipos pada November 5, 2022

Gulai Asam Ikan Patin

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Asam Ikan Patin yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Asam Ikan Patin yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Asam Ikan Patin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Asam Ikan Patin bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Asam Ikan Patin bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Asam Ikan Patin memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai Asam Ikan Patin -------------------------------- Udah Minggu ke 51 Challenge Cookpad.. Semoga lulus sampai finish ❤ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Asam Ikan Patin:

  1. 1 kg Ikan Patin
  2. 1 buah kelapa (di parut)
  3. 1/2 ons cabai kecil
  4. 1/2 ons bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 potong asam
  7. 1 ruas jari Jahe dan Kunyit
  8. 1 lbr daun kunyit
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 4 gelas air (untuk santan)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Asam Ikan Patin

1
Cuci bersih ikan, setelah itu beri perasan jeruk nipis. Kemudian, siapkan bumbu nya.
Gulai Asam Ikan Patin - Step 1
Gulai Asam Ikan Patin - Step 1
Gulai Asam Ikan Patin - Step 1
2
Haluskan bumbu, setelah itu tumis hingga harum. Setelah itu tuang 1 gelas air. Masak hingga mendidih.
Gulai Asam Ikan Patin - Step 2
Gulai Asam Ikan Patin - Step 2
3
Setelah mendidih, masuk kan ikan, masak kurang lebih 15 menit.
Gulai Asam Ikan Patin - Step 3
Gulai Asam Ikan Patin - Step 3
4
Setelah bumbu meresap ke Ikan, masuk kan santan. Aduk hingga merata. Tambahkan gula dan garam, cek rasa.
Gulai Asam Ikan Patin - Step 4
Gulai Asam Ikan Patin - Step 4
5
Masak hingga mendidih, menggunakan api sedang.
Gulai Asam Ikan Patin - Step 5
6
Gulai Asam Ikan Patin siap di hidangkan, ditambah sambal lebih nikmat. Happy cooking, selamat mencoba, semoga bermanfaat ❤
Gulai Asam Ikan Patin - Step 6
Gulai Asam Ikan Patin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Rebung

Gulai Rebung

Kalau di tempat saya biasanya disebut "jangan bung" 😊 . Jangan yang artinya sayur, Bung singkatan dari rebung. Hidangan lebaran yang satu ini mengingatkan saya pada almarhumah ibu mertua yang sering banget masak jangan bung ini ketika lebaran,biasanya beliau menyajikannya dengan kerupuk puli bentuk kotak yang gedenya segambreng 🤤 sayang banget kerupuk ini belum pernah saya liat di Sidoarjo Walaupun lebaran kali ini tanpa kehadiran beliau,tapi semua kenangan termasuk kenangan masakan beliau tidak akan pernah hilang di hati kami 🥰 Source : Eli Yana Dwi Lestari #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

50.Gulai Ayam Tanpa Santan

50.Gulai Ayam Tanpa Santan

#PEJUANGGOLDENAPRON3 #Weekendchallenge #berLABUpadamu Setelah kmren september ceria skrg berlabu padamu🥰🥰uhuyyyyy ... buatmu yg lahir diakhir bulan september ini moga tambah cinta ye ma ane😘*mylovelyhusband😍ini mau nulis resep aj ribet amat yaaak😂maafkeunlah🙏 btw kali ini emak bikin gulai ayam plus labu siyam tanpa santan y👩‍🍳rasax tetep endul loh .. yu disimak resepx .. bismillaah

Gulai Labu siam Udang

Gulai Labu siam Udang

Gulai , yang merupakan salah satu masakan berkuah santan khas sumatra ini mempunyai rasa rempah dengan rasa gurih yang pekat. Biasanya isiannya bisa daging, ayam, ikan ataupun sayuran. Di resep ini saya menggunakan Labu siam dengan tempe dan tahu dengan tambahan udang. Lezattto .... 😍 #Pekanposbar #Ketupad #Gulai #Gulailabusiam #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

Gulai lemak Pisang emas (lemak manis)

Gulai lemak Pisang emas (lemak manis)

Kalau berkunjung ke Riau, Jangan Lupa ya cicipi makanan yang satu ini. Di jamin membangkitkan selera makan 😘 Pakai Nasi panas,Sambal belacan khas Riau,Ikan Asin bakar/goreng. Maknyus Makin nambah.

5orang
1jam
Gulai Pakis Rebon

Gulai Pakis Rebon

Pernah makan gulai pakis udang dan enak banget, apadaya di kulkas adanya rebon.. Gpp, tetap enak loh.. *Karena memakai rebon, usahakan garam sedikit saja supaya tidak keasinan. #IdeMasakku #OlahanSayur_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 panci
30 menit
Gulai sayur tauco

Gulai sayur tauco

Biasanya kalau bikin gulai tauco ala Minang pakai ikan atau kalau hanya sayuran biasanya pakai cempokak karena persediaan bahan terbatas (belum jadwal belanja 🤭) jadi di sesuaikan saja. Saya pakai resepnya mba @happy_endahsa sekalian setoran #CookiesPlesiran_AyoRek Minggu ini. #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Tunjang (Kikil kaki sapi ft. Babat)

Gulai Tunjang (Kikil kaki sapi ft. Babat)

Dapat kaki sapi alias kikil, tapi gak banyak, cuma 1/2 kg. Kepingin masak gulai tunjang, biar rame dikit isiannya, akhirnya nambahin babat. Kikil ini adalah kesukaan saya, suka aja sama teksturnya. Walaupun di rumah gak pada makan bahan yang satu ini, bela-belain masak juga demi puasin diri. Kalo ayahnya anak-anak cuma nyentuh babat. Buat banyak biar bisa simpan di freezer, kalo pengin makan lagi tinggal panasin. Gak perlu sibuk masak lagi. Sumber : Suliyah

Gulai Terong Mata Sapi

Gulai Terong Mata Sapi

Terong hijau hasil dari kebun mini dirumah 😁🥰 #CookpadCommunity_Kalbar

10. Resep Gulai Ikan Tuna

10. Resep Gulai Ikan Tuna

Cocok untuk menu utama makan siang 😊 #cookpadcommunity_yogyakarta

4 orang
60 menit
Gulai Ampai Ikan Salai Lais

Gulai Ampai Ikan Salai Lais

Sebenarnya resep kuliner khas Lubuklinggau, SumSel ini saya dapat dari seorang teman penulis, yang kemudian di-recook oleh saya, sampai dibela-belain order online ikan salai dari Palembang 🤭 Tapi, karena baru pertama kali membuat, saya nggak berani pakai ikannya banyak-banyak, khawatir rasanya nanti nggak sesuai sama lidah. Eh, ternyata hasilnya bikin speechless! Mantuuull! 😋

2 porsi
30 menit
Gule sapi Indofood🍖

Gule sapi Indofood🍖

Jadi ketagihan masak pake bumbu instan Indofood. Simpel, tinggal masukkan bahan, jadi deh😆

Gulai Ikan Tuna ala Chef Juna

Gulai Ikan Tuna ala Chef Juna

Supaya gak bosan makan gulai yang itu itu saja, yuk coba masak gulai ikan tuna versi Chef Juna. Tonton video masaknya di channel youtube Belanja Dapur Official ya!

3-4 orang
1 jam
Gulai cancang ayam Padang

Gulai cancang ayam Padang

Ingat cancang biasanya inget nasi kapau Padang. Gak semua RM Padang di jakarta menyediakan gulai cancang. Kali ini aku coba bikin pake resep mertua.

Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Jengkol paling enak dibuat gulai, biar gak sepi banget, si jengkol saya kasih teman-teman. Daun pucuk ubi atau daun singkong bisa menjadi teman baik jengkol dalam gulai! Rasanya akan menyatu dan menambah kenikmatan yang hakiki.

4 Orang
30 menit
Gule Telur Ceplok Memanfatkan sisa Kuah Gule

Gule Telur Ceplok Memanfatkan sisa Kuah Gule

Kemarin masak Gule Ikan Gurame, ikan nya habis kuahnya masih banyak, sayang dibuang. Mamak putar otak alhamdulillah jadilah Gule Telur Ceplok dan langsung Ludes buat makan Siang ini 🤭 Mamak bukan pelit,🤭 tapi mamak hemat memanfatkan semua Bahan yang Ada 😉 #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #TelurGule #memanfaatkanKuahGule

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Masih sama seperti tahun lalu, lebaran kali ini tidak mudik, dan untuk pertama kalinya masak semua makanan sendiri.... really love it😍. Ketupat, sambel goreng kentang, opor dan gulai nangka pelengkap lebaran kali ini.... Alhamdulillah #PejuangGoldenApron3 Source : susan mellyani

Day. 293 Gulai Daun Singkong Telor Ceplok (15 month+)

Day. 293 Gulai Daun Singkong Telor Ceplok (15 month+)

Alhamdulillah mau makan walopun tanpa sayuran hijaunya.

Gulai manih

Gulai manih

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Maminang_NanIndakBaminyak

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Kami sgt gemar masakan Minang, dlm 1 bulan pst ada kesempatan utk menikmati masakan Minang (beli di RM Padang langganan) kali ini pengen mencoba memasak sendiri dg recook resep Uni Aziza ternyata enak bgt persis yg selama ini yg sy suka Alhamdulillah #RECOOK_AZIZARAHMI #COOKPADCOMMUNITY_KALTENG #COOKPADCOMMUNITY_SAMPIT #RESEPBUNBUN #RESEPTRIO #PEKANRAYAAYAM #BARAPIMANJUHU #MANUK