Bagaimana Membuat Gulai Labu siam Udang yang Enak Banget

Dipos pada November 15, 2022

Gulai Labu siam Udang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Labu siam Udang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Labu siam Udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Labu siam Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Labu siam Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Labu siam Udang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Labu siam Udang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Gulai , yang merupakan salah satu masakan berkuah santan khas sumatra ini mempunyai rasa rempah dengan rasa gurih yang pekat. Biasanya isiannya bisa daging, ayam, ikan ataupun sayuran. Di resep ini saya menggunakan Labu siam dengan tempe dan tahu dengan tambahan udang. Lezattto .... 😍 #Pekanposbar #Ketupad #Gulai #Gulailabusiam #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Labu siam Udang:

  1. 450 gram labu siam (1 buah Labu ukuran besar)
  2. 250 gram udang
  3. 50 gr cabe merah
  4. 50 gr cabe rawit
  5. 1 cm jahe
  6. 1 cm kunyit
  7. 1 cm lengkuas
  8. 2 siung bawang putih
  9. 3 siung bawang merah
  10. 50 gram Fiber cream Atau bisa digantin dengan 200 ml santan kara
  11. 500 ml air
  12. 1 batang sereh
  13. 1 lembar daun kunyit
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1 sdt gulapasir
  16. 1 sdt garam
  17. 25 gram rawit merah dan hijau dicampur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Labu siam Udang

1
Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus.Kupas labu siam.
Gulai Labu siam Udang - Step 1
Gulai Labu siam Udang - Step 1
Gulai Labu siam Udang - Step 1
2
Potong potong seperti korek api, rendam dalam air garam sekitar 15 menit, cuci lagi di air mengalir, tiriskan. Cuci bersih udang. Goreng di minyak yang sangat panas kurang dari 1 menit. Angkat. Tiriskan
Gulai Labu siam Udang - Step 2
Gulai Labu siam Udang - Step 2
Gulai Labu siam Udang - Step 2
3
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus dengan sereh dan daun salam hingga harum. Masukkan air, biarkan mendidih. Masukkan labu siam. Aduk rata. Biarkan kira kira 10 menit
Gulai Labu siam Udang - Step 3
Gulai Labu siam Udang - Step 3
Gulai Labu siam Udang - Step 3
4
Masukkan udang yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan Fiber cream, garam, lada, saus tiram, dan kaldu bubuk
Gulai Labu siam Udang - Step 4
Gulai Labu siam Udang - Step 4
Gulai Labu siam Udang - Step 4
5
Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Aduk sekitar 5 menit, Tes rasa, Angkat. Sajikan
Gulai Labu siam Udang - Step 5
Gulai Labu siam Udang - Step 5
Gulai Labu siam Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daging Cincang Bumbu Instan

Gulai Daging Cincang Bumbu Instan

51/52 Salah satu menu pilihan kalo makan di warung Padang.. Tapi yaa gitu dehh kadang gak puas karena dagingnya sedikit, hehehe.. Nyoba bikin sendiri dehh.. Bumbu gulai instan indofood ini cocok banget, selain bumbu rendang nya.. Alhamdulillah suami suka.. Dan yang terpenting bisa nambah sepuasnya 😁 Yang masih punya stok daging lebaran yuk cuss bikin 😆 #PejuangGoldenApron3 #week51

Gulai Pisang Batu Pentil

Gulai Pisang Batu Pentil

Pisang batu muda Tanggal tua, mau masak budget pas2an tapi mau makan enak🤔 Masih dikampung, coba babaraksak ngaranjah kebon, ga ada panen apapun😢 Mencoba menyulap bahan yang ada dan tak berharga menjadi makanan mewah dengan rasa luarbiasa🤤 Bisa disantap untuk semua keluarga🥰 Yuk mari kepoin aja😘 Ceritanya ketagihan sama si jantung pisang yang kemaren pernah dimasak, jadi penasaran, kembali k kebon untuk bababraksak😁 Tapi ternyata, ga nemu lagi jantung pisang, pisang pentil pun siap untuk diolahnya dan ternyata bisa jadi makanan dengan rasa yang mewah untuk sayah😋 Berikut tercantum harganya di setiap bahan🙏 Yg gratis, ambil dr kebun sendiri😁 Perkiraan budget untuk masak ini hanya membutuhkan kira2 kurang lebih Rp.10.000,- #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Lagi ingin makan masakan yang berkuah dan bersantan tapi menggunakan ikan. Setelah cari-cari di google ketemulah menu yang simple ini dengan sedikit modifikasi! Masakan ini cocok dimakan dengan nasi panas dan tidak perlu masak sayur lagi karena didalamnya sudah terdapat sayur-sayuran. Resep terinspirasi dari akun ig @nindriany17

4-5 orang
1 jam
Gulai Cancang

Gulai Cancang

Gulai Cancang adalah salah satu makanan khas minang/padang. Gulai cancang banyak ditemui di tempat makan khas padang. Daging yang dijadikan cancang biasanya bagian yang mengandung banyak lemak. Selain daging sapi, biasanya ada juga yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama gulai cancang daging padang ini. Gulai Cancang ini salah satu makanan favorite saya, tapi kalau di RM Padang deket rumah biasanya yang digulai kebanyakan jeroannya dagingnya hampir gak ada☹️. Source : youtube uni cheche #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3

Gulai 2T W (Toge, Telur dan Wortel)

Gulai 2T W (Toge, Telur dan Wortel)

Posting Bareng #CookpadCommunity_Sumbar dengan tema #Maminang_NanIndakBaminyak merupakan minggu ke tiga PosBar Komunitas Sumbar. Gulai ini adalah resep andalan keluarga kami disaat sedang genting 😄😄😄. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Maminang_NanIndakBaminyak #JelajahResep #JelajahResepRumahan

2 piring
40 menit
Gulai Cincang

Gulai Cincang

Source: hadleny kitchen. Pengen gulai cincang akhirnya lihat cookmark Ada resep dari teh yunita sesama cocomba.yuk ini resep yang saya pakai #kualiemak #kampoengramadan #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Source ResepAlaAnggun Bismillah setoran pertama untuk Posbar Gulai hihii Sebenarnya saya sudah beberapa kali buat menu ini tapi belum pernah dishare Resepnya sendiri saya tambahkan ketumbar biar makin gurih ikannya Ada beberapa bumbu yang saya skip karena ga punya ya Nah yuk simak resepnya #KualiEmak #KampungRamadhan #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3 #PekanPosbarSayurLebaran

Gulai Tempoyak Kepala Patin

Gulai Tempoyak Kepala Patin

Rencana nya mau gulai kepala nya ajaa,, ee ternyata disalah satu ikan ada telurnya..jadila telur ikannya ikut di gulai 😊😊

Gulai udang

Gulai udang

Suamik paling suka masakan yang bersantan,salah satunya aku buatin ini,ternyata suami sukaa..bisa dicoba untuk pilihan menu harian dirumah ya..

2 orang
45 menit
Gulai Kacang Panjang Hati Ampela

Gulai Kacang Panjang Hati Ampela

Source : Rini Damayanti 🤗🙏 Dari resep asli nya ada tambahan asam kandis dan beberapa bumbu🙏 Aaahhh sukaaaa...enaakkk inihhh... ini akan jd salah satu menu lebaran buat temen ketupat cucoooo yessss 🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Regional #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Gulai Telor dan Sirsak

Gulai Telor dan Sirsak

Berawal dr rasa penasaran dan melimpahnya buah sirsak dihalaman. Alhamdulillah jadilah resep kreasi Gulai SIRSAK. Rasanya lembut dan berterkstur seperti kentang. Enak bgt mak. Yuk coba.

5 porsi
1jam
GULAI AYAM EXPRESS - Cepet, Gapakai Lama, Anti Ribet

GULAI AYAM EXPRESS - Cepet, Gapakai Lama, Anti Ribet

Kenapa kok namanya express?? Karena masaknya cepet dan gapakai ribet. Tinggal cemplung oseng oseng mateng hihihi Salah satu untungnya kemaren madam bikin bumbu dasar lumayan banyak ya ini.. sangat memudahkan & mempersingkat waktu masak.. cocok banget pokoknya buat kalian yang keburu-buru. Kalian wajib juga bikin bumbu kuning buat stok ya.. yakin deh menyelamatkan banget. Kalian juga bisa ganti ayam dengan sapi atau kambing. Untuk resep yang GULAI KAMBING madam udah pernah share. Btw terima kasih temen temen yang selalu nyemangatin madam buat masak dirumah walaupun madam ini agak males sakjane 😅🔫 tapi berkat kalian minggu minggu ini jadi rajin (sedikit) hihihi... #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_semarang #ResepMadam

Gulai Cumi (Aceh)

Gulai Cumi (Aceh)

Bismillah... Maapkan fotonya yang alakadar karena ga ngerti dunia perfotoan 😅 yg penting resepnya bisa tersimpan di cookpad, supaya nanti kalo mau bikin lagi gampang nyarinya😍 biasa resep saya catat dibuku, begitu mau praktek bingung nyari resepnya dibuku yg mana, saking banyaknya buku catatan resep😂

Gulai Kepala ikan Kakap

Gulai Kepala ikan Kakap

Pertama kalinya bikin olahan kepala kakap😄 ,, nyontek resepnya dari yutube mbak nina.. Dengan rasa deg2an ternyata enak dan suami suka . Bumbunyapun ga terlalu banyak, cocok buat emak yg baru belajar masak kayak saya😂 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu32 #MasakAsyik #CookpadIndonesia

2 orang
35 menit
Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh)

Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh)

Seneng'a kalo lg mudik itu masak dn ngicip msakan kampung yg memang jd favorit . Gulai jantung pisang enak di campur dgn tulangan ayam ato daging sapi/kambing..🤤 Nah kali ini sekaligus meramaikan #PekanRayaAyam dn posbar cocom sumbar, si jantung pisang di olah barengan dgn ceker ayam yg berbalut bumbu kari aceh 😍 kebayang sedap'a smp jilat jari😚 #Babako_AyamNgudap #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Coompadcommunity_Batam #PekanRayaAyam

5-6 org
40 menit
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Masih suasana lebaran Masih dengan masakan khas lebaran Masih ikut memeriahkan #GASpesialRamadanPeDa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id