Bagaimana Membuat Gulai Rebung yang Sempurna

Dipos pada November 13, 2022

Gulai Rebung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Rebung yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Rebung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Rebung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Rebung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Rebung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Rebung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kalau di tempat saya biasanya disebut "jangan bung" ๐Ÿ˜Š . Jangan yang artinya sayur, Bung singkatan dari rebung. Hidangan lebaran yang satu ini mengingatkan saya pada almarhumah ibu mertua yang sering banget masak jangan bung ini ketika lebaran,biasanya beliau menyajikannya dengan kerupuk puli bentuk kotak yang gedenya segambreng ๐Ÿคค sayang banget kerupuk ini belum pernah saya liat di Sidoarjo Walaupun lebaran kali ini tanpa kehadiran beliau,tapi semua kenangan termasuk kenangan masakan beliau tidak akan pernah hilang di hati kami ๐Ÿฅฐ Source : Eli Yana Dwi Lestari #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rebung:

  1. 250 gr rebung,potong korek api
  2. 10 btg kacang panjang
  3. 2 bh terong (tambahan dari saya)
  4. Segenggam kacang tolo (tambahan dari saya)
  5. 1 scht santan kara
  6. 1 btg serai,memarkan
  7. 2 lmbr daun salam
  8. 2 lmbr daun jeruk
  9. secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
  10. Bumbu halus :
  11. 5 btr bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 10 bh cabe rawit
  16. 3 bh cabe merah
  17. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Rebung

1
Pertama tama rebus rebung sampai empuk,angkat,tiriskan
Gulai Rebung - Step 1
2
Tumis bumbu halus berasama serai,salan dan daun jeruk sampai harum,lalu tambahkan air secukupnya,tunggu mendidih
Gulai Rebung - Step 2
Gulai Rebung - Step 2
3
Masukkkan kacang panjang,terong,kacang tolo dan juga rebung,aduk rata,didihkan kembali
Gulai Rebung - Step 3
4
Tuang santan kara,aduk,tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk,masak sampai semua bahan matang,test rasa,angkat,sajikan
Gulai Rebung - Step 4
Gulai Rebung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka (jawa)

Gulai Nangka (jawa)

Warisan Ibu

Sekeluarga
2 Jam
Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie)

Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie)

Bismillah setor resep ke 551 source resep : Ati Dewanthie Ikut meramaikan event pekanan Mamah Cookpad, cari resep yang mudah dan sederhana saja, akhirnya ketemur resep bu Ati, bikin gulai , pakai fiber creme. Setelah saya coba, Alhamdulillah ludes tanpa complain dari suami dan anakยฒ Terima kasih resepnya Bu Ati #Cookpadcommunity_Depok #PekanRayaAyam #AyamBerendam #GA_TheNextLevel

Gulai Daun Singkong Tanpa Santan

Gulai Daun Singkong Tanpa Santan

Menu andalan #LaukTanggalTua ...bikin sayur beginian ga nyampe 10 rebuu..tinggal nambahin lauknya pake ikan asin๐Ÿ˜‰ #Minggu43 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

meng olah sayuran hasil kebon..

Gulai ayam

Gulai ayam

#PejuangGoldenApron3

097ใ€‹Gulai Ayam Nanas

097ใ€‹Gulai Ayam Nanas

Rabu, 30092020 Entah kenapa ayam2 di kandang pada sakit, sebelumnya bahkan ada yang mati. Kemarin ada yang mau pingsan, sebelum terlambat cuuus dibelehnya 2 ayam itu sama suami. Sekalian sudah lama juga ndak potong ayam sendiri. Menu pilihan comot dari akun Masak 2 ekor ayam kampung besar2 tetap aja ludes hanya dalam 1 hari ๐Ÿ˜‡ maklum keluarga besar dengan 4 jagoan, dalam 1 hari entah makannya berapa kali aja mereka ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‡๐Ÿ™ˆ entah doyan entah laveeer ๐Ÿคญ #olahanayam #gulaiayam #gulaiayamnanas #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Suami dapat ikan nila dari teman panen sendiri lumayan besar 2 ekor saya timbang 1,7 kg, ikannya seger banget karena langsung dari kolam , suami suka olahan ikan dikuah seperti ini seger dimakan siangยฒ, selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

Gulai Tunjang/Kikil Khas Minang

Gulai Tunjang/Kikil Khas Minang

Sudah beberapa kali bikin gulai tunjang/kikil,baru kali ini nemu resep yang pas. Rasanya bener - bener mirip yang di rumah makan padang. Sampai paksu nambah 2 kali, alhamdulillah๐Ÿ˜ Resepnya saya ambil dari resepnya @dapur mama keys, dengan sedikit modifikasi. Rasanya benar - benar endeuss, amankan nasi haneut๐Ÿคญ Pas banget dengan moment #ComboNgabibita_OlahanSapi dari #CookpadCommunity_Bogor Kuy dicobian resepna..๐Ÿ’ƒ๐Ÿ˜‹ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Gulai ayam

Gulai ayam

4 org
1/2 jam
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Sudah lama tidak masak menu ini. Kebetulan pas belanja di tuksay ada sayur pakis. Cuss langsung beli... Saya cuma beli seikat saja karena cuma ingin buat semangkuk. Untuk pelengkap lauk pas suami pulang kerja kemarin malam. Sebenarnya kalau dibumbu pedas lebih mantap tapi berhubung suami tidak suka pedas jadi tidak saya beri cabe rawit. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang

Gulai daun ubi tumbuk

Gulai daun ubi tumbuk

5 porsi
30 menit
Gulai Daun Kenikir

Gulai Daun Kenikir

Bingung di kebun banyak daun kenikir dan pohon nya makin lebat, jadi suami minta buatkan olahan daun kenikir tp bosan aja di rebus, di tumis, di lalap gitu aja. Pokoknya sudah bosan dg olahan yang itu aja ๐Ÿ˜‚ Pas kebetulan pemenang arisan Minggu ini mba Triana, lah pas liat gulai daun singkong nya kenapa gak saya ganti aja jadi daun kenikir ๐Ÿคญ๐Ÿ˜„ pas juga liat resepnya mba Susi, gulai daun Singkong nya di tambahin tahu. Wah perpaduan yang cocok ini ๐Ÿ˜„ jadilah dari resep mereka berdua menjadi olahan yang baru ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‡ gulai daun kenikir di tambahkan tahu dan juga ikan teri, sumpah dech enak apa lagi pedas-pedas ๐Ÿ˜‹ Source: Griya syar'i ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13039746-gulai-daun-singkong?invite_token=7RWJNuWbacknpV3DQqW1aJ74&shared_at=1618127604 Source: Susi Gunawan ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/648986-gulai-daun-singkong?invite_token=oeEBjcH26uGqxuU1GYFECEUS&shared_at=1618128315 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #DaunKenikir #GulaiDaunKenikir #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

3 porsi
30 menit
Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Belajar lagi lauk belajar lagi

3 orang
45 menit
Gulai Udang Pare

Gulai Udang Pare

Resepnya dari mama.. Paling enak gulai udang ini dimakan dengan pare, pahit2 sedaaappp ๐Ÿคค๐Ÿคค Klo gak suka pare, bisa diganti kacang panjang juga mantap... Cobain yaaaa ๐Ÿค—๐Ÿค—

Gulai Ayam Nanas Segar

Gulai Ayam Nanas Segar

Posbar resep serba opor dan gulai pekan ini sebagai persiapan lebaran yang hampir tiba. Tetapi kalau opor kok sudah sering posting ya, gulai saja deh, tapi walau begitu, kepingin ada yang baru walaupun dari menu klasik gulai. Lalu, buka-buka dong resep aneka gulai, dan kepincut dengan resep gulai ayam Nanas dari mbak Heny Rosita. Gulainya membuat ngiler sekaligus ingin tahu seperti apa rasa nikmatnya gulai ayam dengan nanas. Jadi segera cus ke dapur dan masak sambil menikmati pengalaman baru menyantap gulai ayam versi segar dengan nanas. Source Heny Rosita #KualiEmak #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #mingguke49 #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #ResepRhymerwid_RusticKitchen #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_idย 

4 porsi
1 jam
Gulai kuning ikan dan pucuk ubi

Gulai kuning ikan dan pucuk ubi

Assalamualaikum.. Mendadak kangen gulai kuning buatan ibu saya, kebetulan ada ikan kaci segar dan bahan lainnya jg ada dikulkas. Yaudah la ya gapake lama langsung dieksekusi aja Mak ๐Ÿ˜

Bumbu Kentucky Gulai ala McD

Bumbu Kentucky Gulai ala McD

Kemarin trial ayam kentucky bumbu gulai ala McD ternyata sangat melebihi ekspektasi. Resep ayam kentucky ada di sebelah, 100% dijamin enak! Alhamdulillah ga nyangka bisa bikin makanan seenak ini, kalian harus coba juga ya! Selamat mencoba โœจ

9 porsi
30 menit