Bagaimana Menyiapkan Gulai Pakis Rebon yang Lezat

Dipos pada November 3, 2022

Gulai Pakis Rebon

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Pakis Rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Pakis Rebon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pakis Rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Pakis Rebon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Pakis Rebon kira-kira 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Gulai Pakis Rebon diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Pakis Rebon oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Pakis Rebon memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pernah makan gulai pakis udang dan enak banget, apadaya di kulkas adanya rebon.. Gpp, tetap enak loh.. *Karena memakai rebon, usahakan garam sedikit saja supaya tidak keasinan. #IdeMasakku #OlahanSayur_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis Rebon:

  1. 2 ikat Pakis (ambil pucuk & daun)
  2. Segenggam rebon
  3. 1 bungkus santan instan (65 mL)
  4. 350 mL air
  5. Garam, gula dan penyedap
  6. Bumbu Cemplung
  7. 3 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1 batang sereh geprek
  10. 1 ruas lengkuas geprek (3 cm)
  11. Bumbu Halus
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 buah cabe rawit merah (optional)
  15. 13 buah cabe merah keriting (optional)
  16. 1/2 ruas jahe (1 cm)
  17. 1 ruas kunyit tua (3 cm)
  18. 2 butir kemiri, sangrai
  19. 1/2 sdt ketumbar, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pakis Rebon

1
Siapkan bahan. Petiki pucuk dan daun pakis lalu cuci bersih. Haluskan bumbu.
Gulai Pakis Rebon - Step 1
Gulai Pakis Rebon - Step 1
2
Sangrai rebon hingga wangi, sisihkan.
Gulai Pakis Rebon - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan kasar hingga harum dan matang. Beri garam, gula dan penyedap, aduk rara. Beri air, masak hingga mendidih.
Gulai Pakis Rebon - Step 3
Gulai Pakis Rebon - Step 3
4
Masukkan daun pakis, aduk sebentar. Tambahkan santan, aduk rata.
Gulai Pakis Rebon - Step 4
Gulai Pakis Rebon - Step 4
5
Masukkan rebon, aduk rata. Tes rasa.
Gulai Pakis Rebon - Step 5
Gulai Pakis Rebon - Step 5
6
Gulai Pakis Rebon siap disajikan.
Gulai Pakis Rebon - Step 6
Gulai Pakis Rebon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Labu Siam-Wortel-Buncis

Gulai Labu Siam-Wortel-Buncis

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Nova Rilandari Nah jadi kan... Challenge regional cuma menginstruksikan 'gulai'. Ya udah, kemarin udah bikin versi lauk. Sekarang memenuhi challenge dr si Mamah Cookpad ya, bikin gulai versi sayurannya. 😚 #KualiEmak #PekanPosbar #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
30 menit
Gule/Gulai kambing sedap gurih

Gule/Gulai kambing sedap gurih

Rsep Sate dan gule kambing..favorite keluarga besar kami...😊😊

Week 31 GA 3 : Gulai Ayam!

Week 31 GA 3 : Gulai Ayam!

28 Desember 2020 Selamat Hari Senin, Wah sudah di pekan terakhir tahun 2020. Semoga kita bisa selalu sehat menghadapi pandemi ini yaa.. supaya tetap bisa masak enak, makan enak, dan bersyukur atas nikmat :) btw, punya stok ayam tapi lagi bingung mau dibuat apa. Akhirnya buat gulai saja. Resep ini aku recook dari Mba Moona_Jingga Terima kasih resepnya Mba :) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

1/2 ekor ayam
Gulai Putih Daun Labu

Gulai Putih Daun Labu

Yeyeyyeeee tanaman labu yang kusemai waktu itu sudah berdaun dan berpucuk banyak, saatnya pemangkasan pucuk. Dibuang sayang, jadilah dijadiin sayur temen lauk buat buka puasa aja, gula putih paporit suami,, hmm segerrrrr #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie)

Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie)

Bismillah setor resep ke 551 source resep : Ati Dewanthie Ikut meramaikan event pekanan Mamah Cookpad, cari resep yang mudah dan sederhana saja, akhirnya ketemur resep bu Ati, bikin gulai , pakai fiber creme. Setelah saya coba, Alhamdulillah ludes tanpa complain dari suami dan anakΒ² Terima kasih resepnya Bu Ati #Cookpadcommunity_Depok #PekanRayaAyam #AyamBerendam #GA_TheNextLevel

🐟Gulai Ikan Gurame Dedaunan Versiku (with fiber creme n vco)πŸ€

🐟Gulai Ikan Gurame Dedaunan Versiku (with fiber creme n vco)πŸ€

Di lemari es buanyak ikan laut, tiba2 suami plg dr olga bawa ikan gurame... GUBRAK!!.... Jdlah mulut yg lg diem ngoceh pjg lbr... Eee..suami mlh ngikutin gaya aldebaran (sinetron ikatan cinta). Kt suami...bisa diem gx?... Aku jwb...enggx bs soalnya punya mulut utk bicara... Org yg tunawicara aj pngin bicara, masak iya org bs bcra disuruh diem... Akhirnya suami yg diem....πŸ˜ƒ Setiap x masak dibkin gx pdes ato pedesnya nanggung, krn yg pnting suami bisa mnikmati... 😍 Dan gx nyangka, wkt my boy mkn gulai ikan ini, sdaun daunnya dimkn, pdhl aku gx doyan daun kunyit. Kt my boy smua daunnya uenak... πŸ˜πŸ˜ƒ

Gule ikan tempe | Bumbu Instan

Gule ikan tempe | Bumbu Instan

Yooo balik lagi di yomasak nyobain bumbu instan, kali ini bumbu yg dicoba adalah gule, "gule lu ndro" kalo kata warkop dki, nah paling enak sebenernya pake daging kambing, tp kita coba bikin versi anak kost dengan bahan seadanya. #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
30 menit
Gulai Tahu / Sayur Tahu

Gulai Tahu / Sayur Tahu

Dulu waktu kecil sering banget beli gulai/sayur tahu ini di warung masakan punya tetangga dan rasanya nagih banget. Kemarin, mama kebetulan lg beli ini trus cerita ke saya, jadinya saya kabita deh pengen makan, cuma karena tinggalnya jauh, jadi harus bikin sendiri deh... Kangen rumah jadinya 😒

4 orang
GULAI AYAM tanpa santan dan minyak (untuk diet)

GULAI AYAM tanpa santan dan minyak (untuk diet)

Lagi proses diet bund.. ikut diet no minyak santan gula dan tepung.. yuk maree d liat resep nya

8 porsi
45 menit
#Gulai Nangka Muda

#Gulai Nangka Muda

#pekanposbar #PekanPosbarSayurLebaran #pejuanggoldenapron3

Gulai daging nangka

Gulai daging nangka

Menu wajib lebaran. Temannya makan ketupat

Gulai Thethelan Kambing

Gulai Thethelan Kambing

Karna yang tersisa hanyalah thethelannya baiqlah yak apa eksekusi saja 🀭 semangat #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk besar
45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Dari kemarin dpt challenge dari paksu.. #EpisodeSantan .. jarang bgt masak persantanan πŸ˜‚ Jumat, kentang krecek Sabtu, gulai ayam Senin, brongkos -> diresep selanjutnya -> -> Happy cooking, sambil belajar,, kalau berhasil seneng bgt yeekann πŸ˜…

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Ikutan tema minggu combo minggu ini. Masakan dari Sumatera Barat. Ayam gulai ini fav akuuu. Kalau ke resto padang pasti carinya ini. Bukan rendang bukan yg lain. Hehehee... resepnya sengaja aku buat yg simpel gak pakai bumbu aneh" maklum dirumah sukanya yg gak terlalu berbumbu. Ayamnya jg paha semua krn anakku sukanya paha ayam. Dan... aku selalu deh kirimnya last day mulu. Efek jarang masak. Tapi dengan ada challenge spt ini jadi semangat masak plus nulis resep. Hehehehe. #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

Gulai kuning ikan dan pucuk ubi

Gulai kuning ikan dan pucuk ubi

Assalamualaikum.. Mendadak kangen gulai kuning buatan ibu saya, kebetulan ada ikan kaci segar dan bahan lainnya jg ada dikulkas. Yaudah la ya gapake lama langsung dieksekusi aja Mak 😁

Gulai Daun Singkong Kecombrang

Gulai Daun Singkong Kecombrang

Tantangan ComBo minggu ini adalah Kecombrang. Alhamdulillah masih ada stok kecombrang yg dipesen di tukang sayur keliling. Dan kepengen banget masak daun singkong dengan kecombrang. Harum dan rasa khas kecombrang buat ga berhenti makan. Apalagi kalo makannya sama ikan asin. Coba deh 😊 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_Kecombrang

1 jam-an
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Kemarin siang bapak pulang-pulang dari jogja bawa oleh-oleh berbagai macam, salah satunya ialah beliau bawa ayam kampung yang sudah direbus sekitar 2-3 ekor (saya nggak tahu juga jumlah persisnya karena malas nanya haha). Karena bersemangat ingin langsung mengolah ayam rebus tersebut, muncullah pertanyaan ingin masak opor atau gulai ayam? Bapak spontan langsung jawab gulai ayam. Jadilah saya dan ibu saya langsung membuat gulai ayam untuk makan malam dan sahur tadi pagi. Bumbunya nggak jauh beda sama opor, selamat mencobaπŸ˜‰ #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta

4-5 orang
1 jam
Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

|GATheNextLevel-Week 51| Nambah lagi koleksi masakan berbahan jengkol 😍 Siapin nasi yang banyaaak πŸ‘ŒπŸ‘Œ Source : CP @Nia Bayens https://cookpad.com/id/resep/11390321-gulai-jengkol?invite_token=j2L8PCYpVoz5L9QAb1ZtwtJN&shared_at=1621744451 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya