Langkah Mudah untuk Membuat Gulai sayur tauco yang Lezat Sekali

Dipos pada November 1, 2022

Gulai sayur tauco

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai sayur tauco yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai sayur tauco yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai sayur tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai sayur tauco di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai sayur tauco oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai sayur tauco memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Biasanya kalau bikin gulai tauco ala Minang pakai ikan atau kalau hanya sayuran biasanya pakai cempokak karena persediaan bahan terbatas (belum jadwal belanja 🀭) jadi di sesuaikan saja. Saya pakai resepnya mba @happy_endahsa sekalian setoran #CookiesPlesiran_AyoRek Minggu ini. #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sayur tauco:

  1. 6 utas kacang panjang
  2. 2 buah terong ungu
  3. 2 batang wortel
  4. 7 buah cabai hijau besar
  5. 4 buah cabai merah keriting
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 cm lengkuas dimemarkan
  8. 2 sdm tauco
  9. 700 ml santan
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. Secukupnya garam
  13. Bumbu iris
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 butir bawang merah
  16. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai sayur tauco

1
Cuci bersih sayuran
Gulai sayur tauco - Step 1
Gulai sayur tauco - Step 1
2
Tumis bumbu iris dan cabai masukkan lengkuas juga tauco
Gulai sayur tauco - Step 2
3
Setelah harum masukkan sayuran dan daun salam, di gongsreng sebentar biar terong nya gak getir, tambahkan lada, gula dan garam lalu masukkan santan masak sampai matang
Gulai sayur tauco - Step 3
4
Ini sudah berapa kali di sendok ya karena saya suka gadoin selagi hangat 🀭
Gulai sayur tauco - Step 4
5
Selamat mencoba
Gulai sayur tauco - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi Bumbu Bamboe

Gulai Cumi Bumbu Bamboe

Source : Taryy Haryanii Chrisnanda Ke Pasar Oro-oro Dowo ngeliat cumi kok seger-seger bulet-bulet besar, menggoda ingin dipinang... dah lama banget ga ngolah cumi-cumi.. jadi deh kupinang kau si cumi.. Sampe rumah nyari resep mau dibuat gulai cumi ala-ala padang gitu.. dapet resepnya mbak Taryy yang ga pake isian tahu di dalamnya. Setelah dicoba dengan ditambah bumbu Bamboe (karena punya stok bumbu Bamboe banyak) hasilnyaa tambah enaak mbak. Terimakasih inspirasi resepnyaa mbak Taryy.. By the way gulai ini bisa dijadikan menu lebaran pendamping ketupat juga loh kalau bosan dengan gulai ayam atau opor ayam. Nah ini kubuat juga sekalian meramaikan acaranya Giveaway Spesial Ramadhannyaa #GenkPejuangDapur. Semoga berkenan yaa karena sejujurnyaa saya adalah salah satu orang yang tidak punya kampung halaman yang jelas.. sering berpindah tempat . Dan baru kali ini membuat segalanyaa sendiri saat lebaran karena tidak mudik. #PejuangGoldenApron3 #GASpesialRamadanPeda #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_49 #ceritaresepkece

4 orang
30 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Ini emang sayur ayam kesukaan kluarga. Dr kmrn lebaran, br kali ini bikin sayur santan lg.

Gulai Kepala Kakap with fiber cream

Gulai Kepala Kakap with fiber cream

Tanpa santan ya sisπŸ€—

2 org
15 menit
Gulai Udang Telur Puyuh Kacang Panjang

Gulai Udang Telur Puyuh Kacang Panjang

Tema #Basidoncek kali ini, masakan yang tidak memakai minyak.. Nyari2 resep ketemulah gulai udang kacang panjang ini.. Kebetulan masih ada udang kupas di kulkas, masih ada sisa kacang panjang juga. Saya buat 1/2 resep saja ya.. Saya tulis resep aslinya. Source welly Herlina (Mommy Zhi '89) #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Maminang_NanIndakBaminyak #GenkPejuangDapur

Gulai Daun Ubi / singkong

Gulai Daun Ubi / singkong

Tetangga sebelah rumah nebang pohon ubinya kemarin sore. Jd kami para tetangga yang lain pada petik daunnya untuk dijadikan sayur.

Gulai ayam

Gulai ayam

4 org
1/2 jam
Gulai Pakis

Gulai Pakis

SAYUR LEBARAN Bismillah, Idul Fitri tinggal beberapa hari lagi ya Moms. Meski masih suasana Covid tapi tak mengurangi semangat menyambutnya dengan aneka sajian lebaran. Salah 1 yang jadi menu wajib adalah kehadiran ketupat / lontong dengan sayur khas sesuai kebiasaan di daerah masing2. Lebaran thn ini saya mau sajikan sayur simple ala Padang yakni Sayur Pakis. Sebenarnya saya nge-fans banget dengan "Katupek Gulai Paku" nya πŸ˜€ yang menggunakan cabe rawit hijau sehingga kuah gulai tetap berwarna kuning kehijauan, tapi krn kami kurang penyuka pedas maka diganti dengan cabe merah keriting, pas dilidah semua umur πŸ˜‹πŸ‘. Yuuk dicoba Moms, bagi saya ini enak sekali lho. #GA_TheNextLevel #Week_49 #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #Ramadan2021 #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam

Gulai Putih Telur dan Tahu

Gulai Putih Telur dan Tahu

Masih dalam rangka menghabiskan stok putih telur. Kali ini dibikin masakan saja, dibuat gulai putih telur dicampur tahu. Alhamdulillah bisa buat sarapan sama lontong. #olahanputihtelur #gulaiputihtelur #gulaiputihtelurtahu #CookpadCommunity_Bogor #TiketGoldenBatikApron

69. Gulai Iga

69. Gulai Iga

Kamis 13 Mei 2021 Eid mubarak 1442H Mohon maaf lahir dan batin ya teman-teman. Satu bulan berasa cepet bgt, udah lebaran aja. Kali ini goda parsel week 4 dengan tema hidangan lebaran. Aku bkin gulai iga resep mama, obat kangen ga bisa mudik adalah recook resep masakan lebaran ala mama. Menu lebaran dirumah aja kali ini special buat aku. Ketupatnya pun special, dkirim tetangga baik hati. Menu lebaran komplit serasa mudik krumah mama. Smoga tahun dpn keadaan normal, dan bisa mudik lebaran πŸ’• #GoDa_Parsel #Parsel_Week4 #Parsel_AnisaAjeng #GoyangDapurRamadhan #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3 porsi
60menit
Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Tema minggu ini adalah tentang gulai, opor atau kari. Agak bingung juga tadinya mau buat apa diantara ketiga jenis masakan itu. Eh, pas lagi cek frezzer, keingetan kalo ternyata masih punya daun singkong yang udah direbus. Akhirnya bikin gulai daun singkong aja deh. Saya tambah teri medan goreng coz pas lagi ada juga di kulkas. Udah lama banget ga makan gulai daun singkong, enaaak banget apalagi bareng lauk pendamping lainnya. Saya bikin ayam goreng & bakwan jagung juga buat temen si gulai ini. Mantul.. πŸ˜‹ Source : Susi Agung (dengan sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #KualiEmak #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor

Gulai kembang tahu

Gulai kembang tahu

Beli kembang tahu, tapi blm tahu mau dimasak apa. Dibuat cap cay ato sup, sdh bosan. Browsing di cookpad dapat resep gulai kembang tahu, resep mbak Debby Indra. Langsung cuss dicoba.... harum baunya...jadi laper 😊. Endess pokoknya mah. Recommended.πŸ‘Bahan2nya sederhana, tapi rasa istimewa. 😍 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #gulaikembangtahu

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Pengen masak gulai tapi karena bocil nggak mau pedas, jadinya menyesuaikan masakan serba tidak pedas. Warnanya kurang cantik ya, gapapalah yaaa yang penting semua bisa makan, hehe 🀣 Tapi ini masaknya sudah setahun yang lalu 🀣 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Tiap kepasar kalau kebagian ikanΒ² selalu tergiur klo ada cumi/sotong segar, maklum dari semua jenis seafood paling suka sama cumi 🀭. Dan pas banget kemarin dipasar ada sotong segar, tanpa tunggu lagi, langsung saya tawar dan hoki dapat murah, 50rb/kg ukuran sedang jg 🀭🀭 jadi deh hari ini masak gulai cumi πŸ™πŸ™ O ya, kalau temanΒ² ga mau pakai cumi, atau dikulkas lagi ada ayam, bisa banget loh cumi ini diganti ayam. Rasanya jg ga kalah sedap. Tapi ingat ya, ayam nya direbus dulu sebentar sebelum dmasak disantan agar tdk amis kuah gulai nya nanti. #TiketGoldenBatikApron

2-3 orang
50 menit
Gulai Sayur mix Udang

Gulai Sayur mix Udang

Gulai ini cocok buat kuah ketupat/ lontong. Ataupun buat teman nasi πŸ˜πŸ˜‹

Gulai Telur

Gulai Telur

Source : OpiBun(dengan modifikasi) #KualiEmak #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Gulai Telur Kelapa Sangrai

Gulai Telur Kelapa Sangrai

Dapur bahagia masak *Gulai telur tapi yg bikin unik karena pakai kelapa Sangrai bumbunya, kemarin masih punya Sisa kelapa parut terus malamnya ku Sangrai aja bund dan kita pecinta kuliner dengan kecombrang (Always pakai kalau masak gulai) 🀭. jika tidak suka tidak perlu dipakai kecombrangnya..jadi sesuai selera saja ya bund.. harum banget udah pasti rasanya endull ini bisa pengen nambah nambah orang dirumah makannya bund. Bunda bisa Masak dengan bumbu ini tapi pakai Ayam Kampung, ikan mas atau dll ya bund.. Selamat memasak bunda panda dirumah πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ’• #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #gulai #bumbugulai #kelapaparut #kelapasangrai #gulaitelurkelapasangrai #gulaibumbukelapasangrai #kecombrang #terongijo

6 orang
40 menit
Gulai tabungsu

Gulai tabungsu

Gulai usus isi telur dan tahu ini adalah salah satu favorite keluarga saya.

5 orang
1 jam
Gulai rebung Tulangan ayam

Gulai rebung Tulangan ayam

Anter teman ke kang sayur Deket sekolah anak, eeh Nemu rebung, dan dirumah punya stock tulangan2 ayam sisa filetan dari bagian dada, juga ceker2 dari 2 ayam πŸ˜„ yang emang sengaja ditato kalo buat bikin kaldu2 ayam gitu #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

6 orang
40 menit