Bagaimana Menyiapkan Gulai Daun Singkong yang Anti Gagal

Dipos pada November 8, 2022

Gulai Daun Singkong

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Daun Singkong yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Daun Singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daun Singkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Assalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Masak apa Bunda hari ini ? kalo Aku hari ini mau masak sayur favorite nih Bun "Gulai Daun Singkong", ini jadi salah satu sayur requestan ku ke Mama kalo pas lagi mudik πŸ™ƒ kalo dikampung mah mau nyayur Daun Singkong tinggal metik dikebon rumah, nah kalo ditanah rantau gini harus metik dipasar pake duit 😁 Yuk kita mulai masaknya Bun. Selamat mencoba πŸ€— #CookpadCommunity_Purbalingga #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 1 ikat Daun Singkong
  2. 5 pcs Tahu Putih
  3. 2 sdt Garam
  4. 2 sdt Gula Pasir
  5. 1 sdt Kaldu Bubuk
  6. 1 bks Santan Instan (65 ml)
  7. 1 liter Air
  8. Secukupnya Minyak Goreng
  9. 1 ruas Lengkuas (geprek)
  10. 1 batang Sereh (geprek)
  11. Bumbu Halus :
  12. 6 siung Bawang Merah
  13. 2 siung Bawang Putih
  14. 5 pcs Cabe Rawit
  15. 1 ruas Kunyit
  16. 1 sdt Ketumbar Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Petik dan rebus Daun Singkong terlebih dahulu hingga matang, setelah itu potong2 sesuai selera. (Tips : Daun Singkong setelah direbus, diperas dulu baru dipotong, supaya tidak alot)
Gulai Daun Singkong - Step 1
Gulai Daun Singkong - Step 1
Gulai Daun Singkong - Step 1
2
Selanjutnya potong Tahu, lalu goreng setengah matang.
Gulai Daun Singkong - Step 2
Gulai Daun Singkong - Step 2
Gulai Daun Singkong - Step 2
3
Haluskan Bumbu, geprek Lengkuas dan Sereh.
Gulai Daun Singkong - Step 3
Gulai Daun Singkong - Step 3
Gulai Daun Singkong - Step 3
4
Tumis Bumbu Halus, tambahkan Garam, Gula pasir dan Kaldu Bubuk.
Gulai Daun Singkong - Step 4
Gulai Daun Singkong - Step 4
Gulai Daun Singkong - Step 4
5
Tambahkan Air, tunggu sampai mendidih, setelah itu masukan Daun Singkong, Tahu goreng dan Santan, aduk rata.
Gulai Daun Singkong - Step 5
Gulai Daun Singkong - Step 5
Gulai Daun Singkong - Step 5
6
Setelah matang matikan kompor, selamat menikmati πŸ€—
Gulai Daun Singkong - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam ini adalah resep dari mamahku, bener-bener beda rasanya dari gulai yg lain

Gulai Ayam Tanpa Santan

Gulai Ayam Tanpa Santan

Wahhh...ga terasa nih sobat cookpaders kita sudah masuk hari ke3 puasa. Smoga temen2 semua dilancarkan ya puasanya hingga akhirπŸ™πŸ» Saya paling seneng kl udah masuk bulan ramadhan. Walo sy ngga merayakan lebaran tp sy selalu excited utk bikin menu takjil tiap hr di rmh kl bulan puasa. Berasa kyk sy yg ikutan puasaπŸ˜„ Di #PekanPosbar kali ini, sy masak gulai tapi tanpa menggunakan santan. Sy jarang sekali masak gulai pakai santan krn suami sy kolesterolnya tinggi. Jd makanannya kl di rmh selalu sy kontrol😊 Nah, buat temen2 semua khususnya yg sdg berpuasa....tetap jaga kesehatan ya. Di masa pandemi ini kita hrs aware sm kesehatan sendiri lho. Selamat menunaikan ibadah PuasaπŸ™πŸ» #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #week46

Gulai Sapi dan kentang

Gulai Sapi dan kentang

Tersisa 1kg daging sapi di kulkas, seminggu kedepan bakalan sibuk dan ngga akan bisa untuk masak setiap hari, jadi kepikiran untuk buat gulai sapi saja yang gampang untuk makan seminggu kedepan.

Gulai Ampai Ikan Salai Lais

Gulai Ampai Ikan Salai Lais

Sebenarnya resep kuliner khas Lubuklinggau, SumSel ini saya dapat dari seorang teman penulis, yang kemudian di-recook oleh saya, sampai dibela-belain order online ikan salai dari Palembang 🀭 Tapi, karena baru pertama kali membuat, saya nggak berani pakai ikannya banyak-banyak, khawatir rasanya nanti nggak sesuai sama lidah. Eh, ternyata hasilnya bikin speechless! Mantuuull! πŸ˜‹

2 porsi
30 menit
Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Kami sgt gemar masakan Minang, dlm 1 bulan pst ada kesempatan utk menikmati masakan Minang (beli di RM Padang langganan) kali ini pengen mencoba memasak sendiri dg recook resep Uni Aziza ternyata enak bgt persis yg selama ini yg sy suka Alhamdulillah #RECOOK_AZIZARAHMI #COOKPADCOMMUNITY_KALTENG #COOKPADCOMMUNITY_SAMPIT #RESEPBUNBUN #RESEPTRIO #PEKANRAYAAYAM #BARAPIMANJUHU #MANUK

Gulai Kambing (Bumbu Indofood)

Gulai Kambing (Bumbu Indofood)

Resep ini sudah ngendep di galeri lama banget baru di upload 🀭 hehehe.. waktu itu Pak suami minta dimasakin gulai kambing, kebetulan pas dirumah waktu itu dibawain sama ibu bumbu gulai Indofood 3 sachet belum terpakai. Nahh.. akhirnya aku pakai buat masak gulai + ditambahin bumbu lagi, biar mantul.. Source: @Septy Nugroho #CookpadCommunity_Depok

Gulai Cincang Kikil

Gulai Cincang Kikil

. . . . . . . source : @Eunice_Euston

Gulai ayam daun ubi plus tahu tempe

Gulai ayam daun ubi plus tahu tempe

Ide menambahkan daun ubi jalar ke gulai ayam ini ketika pernah beli gulai ikan tuna yang di campur dengan daun ubi , ternyata rasanya enak banget. Jadi deh coba bikin resep unik ini, meskipun diganti pakai ayam haha. Rasanya sama mantul, kepoin yuk 😊 #PejuangGoldenApron3

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Ini adalah salah satu menu masakan favorit di sumatera barat. GULAI PAKU atau pakis bahasa indonesianya. Gulainya akan terasa lebih mantap jika berkolaborasi dengan udang ditambah dengan gurih dan pedasnya karena cabe rawit yang begitu terasa. Selamat mencoba!

6 porsi
Gulai Telur Kacang Panjang

Gulai Telur Kacang Panjang

Niat masak ini buat berbuka puasa kemarin. Bahan hemat karena sebagian udah ada di kulkas. Pas lagi asik masak, tibaΒ² gas habis bun πŸ˜‚ untung masih punya kompor koper untuk darurat. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran (3) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week49 (106)

4 orang
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Yeay....akhirnya #PejuangGoldenApron3 memasuki Minggu terakhir πŸ˜ƒ rasanya senang sekali bisa tetap konsisten setoran resep selama 1th πŸ’ Padahal punya akun CP sudah 8th tapi baru setahun terakhir dipaksa rajin posting 🀭 harapan sy semoga besokΒ² sy bs semakin rajin posting dan semangat buat nge-rikuk masakanΒ² temanΒ² di CP..

33. Gulai Ayam

33. Gulai Ayam

Giliran ayam yg kita gulai ya.. hehe Plus tambahan tahu yg bisa digadoin. Bisa jadi sajian pendamping lontong dan roti jala di kemeriahan lebaran . #pekanposbar #pekanPosbarSayurLebaran #kualiEmak #kampoengRamadan #cookpadCommunityBorneo #cookpadCommunityKalsel

2 - 3 orang
45 menit
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Assalamualaikum....Tidak terasa sebentar lagi ramadhan berlalu, tinggal menghitung hari menuju Hari Raya Idul Fitri, nah biasanya di hari raya idul fitri saya selalu menyajikan berbagai macam masakan seperti opor ayam, rendang,ketupat sayur, sambal goreng kentang hati, dll. Tapi saya tidak hanya memasak daging saja, saya juga biasanya selalu memasak gulai ikan, karna kakak saya tidak bisa makan daging dan ayam. Salah satunya gulai kepala kakap ini sering saya sajikan menjadi menu lebaran, karna gulai ini merupakan request dari kakak saya...semoga resepnya bermanfaat ya... #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
1 jam
Gulai kepiting daun ubi

Gulai kepiting daun ubi

Anak2 saya suka gulai daun ubi,dan ayahnya suka kepiting, dan akhir nya di satukan jadi satu menu.. Taaraaa jadi gulai kepiting daun ubi dapet semua 😊

Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Saya pakai ayam jago, jd saya presto biar empuk.. saya tambah daun singkong juga biar ga perlu nyayur lg jd paket komplit sayur dan lauk sekali masak.. (Karna ayam jago besar, jd bumbu disesuaikan kl pakai ayam yg kecil ya..)

Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Tema minggu ini adalah tentang gulai, opor atau kari. Agak bingung juga tadinya mau buat apa diantara ketiga jenis masakan itu. Eh, pas lagi cek frezzer, keingetan kalo ternyata masih punya daun singkong yang udah direbus. Akhirnya bikin gulai daun singkong aja deh. Saya tambah teri medan goreng coz pas lagi ada juga di kulkas. Udah lama banget ga makan gulai daun singkong, enaaak banget apalagi bareng lauk pendamping lainnya. Saya bikin ayam goreng & bakwan jagung juga buat temen si gulai ini. Mantul.. πŸ˜‹ Source : Susi Agung (dengan sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #KualiEmak #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Bayam Tahu

Gulai Bayam Tahu

Biasanya bayam di bening sekarang mau nyobain resep dari mba @Siti Yuniarsih enaknya mantap sy beri tambahan sdkit kayu manis 😍😍😍 sy tidak memakai ikan kembung diresep asli memakai ikan kembung https://cookpad.com/id/resep/9682192-gulai-ikan-kembung-bayam-tahu?invite_token=dPs4zxQxmoLyQzABjCmnw9bp&shared_at=1601259345 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu18 #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

Gulai Kuning Ikan

Gulai Kuning Ikan

Ini enaak... AslinyaπŸ‘πŸ˜ . . . - Minggu 23 - #PejuangGoldenApron3 - #PemburuGA3 - #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Penasaran sama gulai daun singkong di rumah makan padang yang daunnya tuh lembut banget, ga ada seret-seretnya sama sekali.. setelah browsing ternyata tips merebus daun singkong agar teksturnya lembut rahasianya adalah ditambahin baking soda.. nah kalo biar dapet warna ijo yang cakep,saat merebus ditambahin garam.. Karena udah dapat tips komplit jadilah eksekusi neh daun singkongnya... 😊 kebetulan dapet daun singkong muda yang masih seger... Dan beneran ini hasilnya lembut dan nikmat banget... dimakan pake nasi anget plus ikan kembung goreng.. masyaallah... juaraa.. source : merinah, dengan beberapa penyesuaian πŸ˜‰ #KualiEmak #KampoengRamadan #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar

4-5 orang
30 menit