Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam Daun Singkong yang Lezat Sekali

Dipos pada November 1, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam Daun Singkong yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Ayam Daun Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam Daun Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Daun Singkong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Daun Singkong oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Daun Singkong memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya pakai ayam jago, jd saya presto biar empuk.. saya tambah daun singkong juga biar ga perlu nyayur lg jd paket komplit sayur dan lauk sekali masak.. (Karna ayam jago besar, jd bumbu disesuaikan kl pakai ayam yg kecil ya..)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Daun Singkong:

1 ekor ayam jago besar
2 lembar daun salam
2 buah serai
1 ruas lengkuas (geprek)
1 ruas jahe (geprek)
1 lembar daun kunyit
5 buah cabe rawit merah (optional)
2 buah santan instant kecil
Secukupnya: garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk
Bersihkan ayam: Garam, jeruk nipis
1 ikat Daun Singkong
Bahan Halus:
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sdm ketumbar
6 cabe merah keriting
4 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Daun Singkong

Bersihkan ayam lalu diamkan dengan garam dan perasan jeruk nipis kurleb 5mnt, lalu rebus ayam sebentar dgn 1 ruas jahe geprek di air mendidih, buang airnya

Siapkan bahan, haluskan bumbu lalu tumis bumbu dengan daun salam, serai, jahe geprek, lengkuas geprek hingga wangi

Letakkan ayam ke panci presto, masukkan bumbu tumis dan secukupnya air aduk merata, lalu presto kurang lebih 20mnt setelah presto bunyi

Sambil menunggu ayam, siapkan daun singkong yg sudah dipetik, rebus dengan garam, setelah matang saring dan iris kecil2

Setelah 20mnt, tunggu hingga uap menghilang sampai panci berbunyi klek, lalu pindahkan pd wajan, panaskan kembali lalu beri secukupnya garam, gulpas, merica bubuk dan kaldu bubuk.. serta cabe rawit dan daun kunyit.. aduk merata… masukkan santan

Sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, masukkan daun singkong.. aduk merata tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap, koreksi rasa terakhir lalu angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Pedas

Laper selesai kerja, karena masih WFH jadi punya banyak waktu untuk masak. Jadilah Gulai Ayam untuk penutup kerjaan hari ini.

2 orang

1 Jam

Gulai nangka muda

Gulai Ikan Tuna

Liburan Natal kemarin kita makan siang di resto Indonesia favorite kita di city. Suami saya makan Gulai Kepala Ikan. Doyan dia! Trus minta dibuatin untuk dinner malam ini. Ahhhh ternyata dia suka! Note. Ikan nya bisa pakai kepala ikan, belah dua. Ikan nya juga bisa apa saja, namun disini saya cuma punya Tuna Chanky kalengan saya pakai yang ada aja. Kalau pakai ikan segar pasti lebih mantap. Krn pakai tuna kalengan tentu tidak perlu direndam jeruk cuma perlu dibuang minyak nya saja. Saya suka jika sereh ikut diblender menurut saya rasanya lebih keluar. Untuk cabe suka2 yah karena saya tidak suka pedes bangetttt jadi cuma pakai 3 cabe merah saja. Selamat mencoba, semoga cocok dilidah yah. Salam dari Melbourne, Jackie.

Gulai Ayam

Source : #Andhien Salah satu menu ayam yg di sukai keluarga saya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Andhien #KampoengRamadhan

Gulai Itik

Gulai salah satu lauk yang ada saat hari raya Idul Fitri. Gulai mirip seperti kari, tapi setiap daerah memiliki ciri khas sendiri. Kemarin saya sempatkan masak gulai, hehehe karena dapat kiriman itik ungkep dari ibuku. Sebenarnya si itik bisa juga dimasak rica-rica, tapi karena tugas minggu ini ada resep gulai, auto pengen gulai jadinya😂. Saya recook resep mbak Titiek Purnomo. Resep gule jowo. https://cookpad.com/id/resep/14953166-gule-jowo-khas-jogjakarta?invite_token=DsGtyTz6g9bX3YPQS1Kem2kw&shared_at=1620271885 Saya modif bahan utamanya, daging saya ganti itik, dan kubis saya skip saya ganti daun kemangi dan irisan tomat. Oiya, saya tidak pakai jinten karena di rumah tidak ada. Walaupun ada bahan yang diganti, gulai jowo itik tetap enak, gurih dan manteb rasanya. Resep bumbu saya buat 4 kali lipat dari resep asli, karena saya pakai 2 kg itik. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommumity_Bekasi

6 orang

1 jam

124. Gulai Kuning

#cookPadCommunity_Solo #wongsoloMasak #PejuangGoldenApron3

Gulai Kikil Kaki Sapi

Pengen bgt makan kikil trus ke toko daging nusantara ada , ya nyoba beli Deh n trus masak. Gaes masak itu ada pahala nya loh, tetap semangattt ya puasanya

3,5 jam

Gulai Buncis / Gulai Toco / Gulai Tauco

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Kali ini aku bikin gulai buncis sekalian ikut #semarakclover dari mba Hana , yaitu #AkulahSangSantan Gulai Buncis ini biasa kita sebut gulai Toco , tapi karena suamiku ga suka kalau pake tauco jadilah ku namain gulai buncis aja yah daripada ada ketidak sesuaian 😁 Menu ini enak banget buat masakan lebaran , atau pada saat ada acara kumpul² gitu , dimakan pakai ketupat atau pakai nasi sama nikmatnya ko , bikin yuk. Menu ini aku bikin 500gr , kalau bikin 250gr tinggal d bagi dua aja yah resepnya. #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

🐟Gulai Ikan Gurame Dedaunan Versiku (with fiber creme n vco)🍀

Di lemari es buanyak ikan laut, tiba2 suami plg dr olga bawa ikan gurame... GUBRAK!!.... Jdlah mulut yg lg diem ngoceh pjg lbr... Eee..suami mlh ngikutin gaya aldebaran (sinetron ikatan cinta). Kt suami...bisa diem gx?... Aku jwb...enggx bs soalnya punya mulut utk bicara... Org yg tunawicara aj pngin bicara, masak iya org bs bcra disuruh diem... Akhirnya suami yg diem....😃 Setiap x masak dibkin gx pdes ato pedesnya nanggung, krn yg pnting suami bisa mnikmati... 😍 Dan gx nyangka, wkt my boy mkn gulai ikan ini, sdaun daunnya dimkn, pdhl aku gx doyan daun kunyit. Kt my boy smua daunnya uenak... 😍😃

Gulai ayam

Gulai Ayam Kampung

Minggu terakhir untuk #PejuangGoldenApron2 aku kira Minggu kemarin ternyata salah & Maaf mie fotonya gak banget,Abis sebelum difoto Udah ludes duluan Gulai nya hanya nyisain foto ini aja😂 gpp ya penting rasanya hehe,besok pas bikin lagi baru diganti fotonya 😅 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #DirumahAja #CookpadIndonesia

Gulai Cincang Daging Khas Padang

Punya daging pingin dimasak yg beda...kebetulan di belakang rumah banyak daun kunyit...cari2 resep...akhirnya pingin nyobain resepnya mbak Novi Ummu Husna...gulai cincang daging khas Padang, kebetulan keluargaku suka yg pedes2...sayangnya aku gak punya asam kandis jd gak pake, dan di resep asli gak pake gula, krn yg masak orang Jawa jd pake gula ☺️...alhamdulillah enak...👍👌 Source: Novi Ummu Husna

100.Gulai ikan patin kemangi

Sering bgt kl suami beli nasi bungkus padang pasti lauk nya gulai kepala ikan patin,rasa ikan yg lembut dan gurih buat anak anak jadi ikut menyukai nya Ikan nya bisa di ganti dengan ikan baung,ikan kakap atau ikan laut lain nya Source :Wandi YouTube #gulaiikanpatin

4 orang

20 menit

Gulai masin ikan tongkol khas Pariaman Padang

Masih teringat saat saya dulu saya penempatan KKN di daerah Pariaman, Sumatera Barat. Disana sangat sering saya jumpai masakan ikan laut yang rasanya lezat dan gurih semua. Padahal saya sejak kecil tidak terlalu suka ikan, alhamdulillah sejak dari sana jadi pecinta ikan laut! Gulai masin ini yang paling saya suka, gurihnya kuah gulai masin dominan asin asam yang membut ikan terasa lebih berbumbu dan empuk dimasak bersama gulai. Untuk orang yang tinggal di daerah kawasan dekat laut wajib coba menu ini karena ikan segar di “gulai-in” itu enak banget masyaa Allah ! Di Bontang untuk dapat ikan segar Alhamdulillah mudah sekali, jadi saya juga suka membuat menu dengan ikan. Alhamdulillah anak saya juga sampai menjadi pecinta ikan hihi

8 orang

1 jam

Gulai Ayam Khas Minang

#GoDaTC_SantanaUnana #GodaPaders #GoDaTC_MimpiMantan #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

12. Gulai Aceh

Td sore hunting ikan..Alhamdulillah, rejeki dapet tuna besar 😍 langsung bagi dua ama mertua... sampe rumah dibuat kuah beginian sedap e poll.. bikin selera terus nambah nasi..hihihihihii Ini membuatnya jg sangat mudah bu.. silahkan dicoba..😊

8 orang

30 menit

Gulai Kepala Ikan Kakap

Source ResepAlaAnggun Bismillah setoran pertama untuk Posbar Gulai hihii Sebenarnya saya sudah beberapa kali buat menu ini tapi belum pernah dishare Resepnya sendiri saya tambahkan ketumbar biar makin gurih ikannya Ada beberapa bumbu yang saya skip karena ga punya ya Nah yuk simak resepnya #KualiEmak #KampungRamadhan #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3 #PekanPosbarSayurLebaran

Gulai Kentang Telur Padang

Pertama nyobain masakan ini, kebetulan punya daun kunyit nya (metik di halaman rumah), simple cara masaknya, enakk rasanya.... Lebih enak kayanya pakai ketupat/lontong yaa 😁 Source : Nay's Kitchen #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Gulai ceker ala keto

Aku tuh penyuka ceker sejati. Tdi diwarung liat ada ceker. Lgsung kepikiran masakin yg pedes pedes. Mantep bgt lah...

3 orang

45 menit

Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna

Meskipun kemirinya aku bikin ala2 kacang goreng, tapi tetep aja habissss ga bersisa. Horeeeee. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai