Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kambing (Bumbu Indofood) yang Anti Gagal

Dipos pada November 4, 2022

Gulai Kambing (Bumbu Indofood)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Kambing (Bumbu Indofood) yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Kambing (Bumbu Indofood) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kambing (Bumbu Indofood), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kambing (Bumbu Indofood) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kambing (Bumbu Indofood) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kambing (Bumbu Indofood) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Resep ini sudah ngendep di galeri lama banget baru di upload 🤭 hehehe.. waktu itu Pak suami minta dimasakin gulai kambing, kebetulan pas dirumah waktu itu dibawain sama ibu bumbu gulai Indofood 3 sachet belum terpakai. Nahh.. akhirnya aku pakai buat masak gulai + ditambahin bumbu lagi, biar mantul.. Source: @Septy Nugroho #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing (Bumbu Indofood):

  1. 1/2 kg daging kambing (me: mix dgn Tulangan)
  2. 1 sachet bumbu gulai Indofood
  3. 2 lembar Daun jeruk (me: 3-4 lembar)
  4. 1 lembar daun salam (me: 2 lembar)
  5. 1 batang serai, digeprek
  6. Secukupnya Daun bawang + tomat, iris2 tipis (me: skip)
  7. 500 ml santan (me: 65ml kara santan instan + air secukupnya)
  8. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  9. Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
  10. Bumbu Halus:
  11. 10 siung bawang merah
  12. 7 siung bawang putih
  13. 25 buah Cabai rawit (me: 1-2 buah)
  14. 3 buah Cabai merah keriting (me: 5 buah)
  15. 1/2 sdt ketumbar
  16. 3 cm kunyit
  17. 2 cm Jahe
  18. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing (Bumbu Indofood)

1
Cuci & rendam daging dgn perasan jeruk nipis selama 1jam. (Me: cukup cuci bersih saja). Kemudian rebus, Tambahkan garam sedikit, lalu Iris2/potong2 sesuai selera
2
Blender bumbu halus. Lalu sangrai dgn api kecil hingga airnya benar2 surut
3
Kemudian tumis bumbu dgn minyak goreng secukupnya, tambahkan daun jeruk, daun salam & serai. Setelah bumbu sudah harum & berubah warna, tambahkan 1 sachet bumbu indofood (semakin lama bumbu ditumis, makin harum, dan sedap). Masukkan potongan daging, aduk2 hingga rata. Biarkan sejenak agar bumbunya meresap. Lalu tambahkan santan. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang sambil diaduk2. Tes rasa. Angkat dan matikan kompor
4
Siap disajikan
Gulai Kambing (Bumbu Indofood) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

40. Gulai Nangka Bumbu Kuning

40. Gulai Nangka Bumbu Kuning

Variasi bumbu gulai kuning ini kesukaan anak saya krn gak doyan pedas. Kalo mau pedas ya tinggal tambahkan sambal pas makan gitu. Eh, enak juga lho dimakan sama lontong. Kuahnya sedap.

1jam
Gulai Thethelan Kambing

Gulai Thethelan Kambing

Karna yang tersisa hanyalah thethelannya baiqlah yak apa eksekusi saja 🤭 semangat #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk besar
45 menit
Gulai ikan nila ala Sari Bundo

Gulai ikan nila ala Sari Bundo

Ada beberapa bahan yg saya skip. Rasanya tetap enakk

Gulai Rebung,Kacang Panjang&Tahu

Gulai Rebung,Kacang Panjang&Tahu

Menu yang cocok banget untuk hidangan sehari-hari. Namun, recomended juga buat menu sajian lebaran. Cocok banget dimakan dengan buras, ketupat dan nasi hangat. Agar sayur rebung aromanya sedap dan empuk, pilih rebung kuning yang muda. Rebung merupakan tunas atau anak yang tumbuh dari akar bambu. Ketika diolah menjadi masakan, rasanya menggugah selera. Kalau pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Gulai labu siam

Gulai labu siam

Gulai yang bisa jadi sayur pelengkap menu..atau jadi sarapan jika dtemani lontong... #WeekendChallenge #berLABUpadamu

3 orang
1 jam
Gulai Kerang Dara (versi bumbu dasar cabe hijau)

Gulai Kerang Dara (versi bumbu dasar cabe hijau)

Kamis, 15 April 2021/#397 Udh dari sebelum Ramadhan, anakku request masak kerang dara.. Akhirnya dipenuhi nya skrg.. Klo ditanya ini pedas gak? Agak pedas. Klo ingin dikurangi pedasnya ya kurangi cabe hijaunya. Ternyata ya cabe hijau keriting yg diblansir dulu lebih menonjol rasa pedasnya. Mengadaptasi resep gulai ayam lado mudo yg pernah kurecook dari uni ziza. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

4 orang
30 menit
Gulai Rebung

Gulai Rebung

Mumpung lg musim rebung, dibikin gulai aja. Kemarin dah bikin lunpia...

5 orang
1 jam
Gulai jengkol+tahu coklat

Gulai jengkol+tahu coklat

Resep ini saya dapat dari mamah, waktu itu saya disuruh mamah masak dan mamahlah yang menyiapkan bumbunya... dan menurut saya resep ini patut diingat, karena enak banget🤤🤤🤤 Cus tidak usah lama-lama, silahkan dilihat resep nya Jangan lupa dicoba ya...🤗🤗🤗

6-8 orang
kurangLebih 45 menit
Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Karena masih punya anak kecil, cabenya saya buat utuh. Biar bisa ikutan makan 😁

5 orang
30 menit
Gulai Tahu Kacang Panjang

Gulai Tahu Kacang Panjang

Menu Hari ini. Bosan dg ikan. Jadi kepengen yang santan tapi lembut

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Bismillah..Masak gulai kacang panjang sumbar resep dari majalah lama #PekanPosbarSayurLebaran #Cookpad Community Balikpapan

Gulai Daun Singkong ala RM. Padang

Gulai Daun Singkong ala RM. Padang

Pengen banget makan Nasi Padang... tapi musim pandemi takut bgt beli makanan dr luar... Beli daun singkong di tukang sayur keliling... Ya udah dibikin aja buat makan malam, pas juga bikin jengkol balado, tinggal ditambahin telor dadar 💖💖💖

Gulai Manih Pucuak Paranggi (Gulai Manis Pucuk Labu Kuning)

Gulai Manih Pucuak Paranggi (Gulai Manis Pucuk Labu Kuning)

Dulu semasa kecil, ibu saya sering membuat Gulai Manih Pucuak Paranggi (Gulai Manis Pucuk Labu Kuning). Disebut gulai manis, bukan karena dikasih gula, tapi karena rasanya yang tidak pedas, lazimnya gulai orang Minang. Bumbunya cuma diiris. Cabenya cuma sebiji dua, juga diiris. Campurannya telur yang diceplokkan langsung ke kuah. Biasa memakai telur bebek. Nah, kebetulan labu kuning lagi banyak tumbuh di kebun, dicoba membuat resep ini lagi. Jadi bisa untuk challenge #Basidoncek, #CookpadCommunity_Sumbar yang mengadakan acara Posbar dengan tema, #Maminang_NanIndakBaminyak Sekalianlah ikut acara #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

3 orang
+45 menit
Gulai Cumi (Aceh)

Gulai Cumi (Aceh)

Bismillah... Maapkan fotonya yang alakadar karena ga ngerti dunia perfotoan 😅 yg penting resepnya bisa tersimpan di cookpad, supaya nanti kalo mau bikin lagi gampang nyarinya😍 biasa resep saya catat dibuku, begitu mau praktek bingung nyari resepnya dibuku yg mana, saking banyaknya buku catatan resep😂

Gulai Daging Cincang Bumbu Instan

Gulai Daging Cincang Bumbu Instan

51/52 Salah satu menu pilihan kalo makan di warung Padang.. Tapi yaa gitu dehh kadang gak puas karena dagingnya sedikit, hehehe.. Nyoba bikin sendiri dehh.. Bumbu gulai instan indofood ini cocok banget, selain bumbu rendang nya.. Alhamdulillah suami suka.. Dan yang terpenting bisa nambah sepuasnya 😁 Yang masih punya stok daging lebaran yuk cuss bikin 😆 #PejuangGoldenApron3 #week51

Gulai tempoyak ala mama ine

Gulai tempoyak ala mama ine

Pas ke supermaket nemu ikan patin hidup,langsung berbinar binar maklum di semarang susah nemu yang hidup dipasaran, cuss langsung beli. bagian tengah mau diolah jadi pindang. Nah bagian kepala dan ekor dimasak gulai tempoyak, mumpung stock tempoyak masih tersedia di kotak ajaib... #PejuangGoldenApron3

4 orang
20 menit
Gulai Rebung

Gulai Rebung

Kalau di tempat saya biasanya disebut "jangan bung" 😊 . Jangan yang artinya sayur, Bung singkatan dari rebung. Hidangan lebaran yang satu ini mengingatkan saya pada almarhumah ibu mertua yang sering banget masak jangan bung ini ketika lebaran,biasanya beliau menyajikannya dengan kerupuk puli bentuk kotak yang gedenya segambreng 🤤 sayang banget kerupuk ini belum pernah saya liat di Sidoarjo Walaupun lebaran kali ini tanpa kehadiran beliau,tapi semua kenangan termasuk kenangan masakan beliau tidak akan pernah hilang di hati kami 🥰 Source : Eli Yana Dwi Lestari #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Gulai Daging Kentang

Gulai Daging Kentang

Ramadan segera berakhir, kita akan menyambut Hari Raya... Biasanya hidangan utk lebaran di dominasi sayuran dengan kuah santan ada opor, kari, gulai. Saya siapkan menu gulai utk hari raya , yg ini tdk terlalu pedas ya ,jumlah cabe bisa disesuaikan dengan selera. Source : Heny widiastuti #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai kaki sapi

Gulai kaki sapi

Gulai Daun Singkong Tanpa Santan

Gulai Daun Singkong Tanpa Santan

Video Tutorial Masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/gUFfy-MnR2M