Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 10, 2022

Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap:

  1. 1 ekor ikan kakap merah
  2. 100 ml santan
  3. 500 ml air
  4. 3 sdt garam / sesuai selera
  5. 2 sdt penyedap / Sesuai selera
  6. 1/2 sdt lada
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu Halus :
  9. 6 siung bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 5 buah cabe kriting
  12. 2 buah kemiri
  13. 2 cm lengkuas
  14. 2 cm kunyit
  15. 1 cm jahe
  16. Bumbu Cemplung :
  17. 1 batang sereh geprek
  18. 3 lembar daun salam
  19. 2 lembar daun jeruk
  20. 5 buah asam kandis
  21. 5 buah cabe rawit setan (klo suka pedes boleh ditambah)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap

1
Siapkan bahan2.haluskan bumbu halus dan cuci bersih ikan dan bumbu cemplung
Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap - Step 1
2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,masukan bumbu cemplung kecuali cabe rawitnya..tumis hingga harum lalu masukan ikan.bolak balik pelan2 agar ikan tidak hancur
Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap - Step 2
Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap - Step 2
3
Setelah ikan berubah agak matang masukan air dan cabe rawit besarkan api hingga mendidih.ini biar ikannya ga amis yah bun..
Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap - Step 3
4
Setelah mendidih kecilkan api tp jgn kekecilan sedeng aja.tambahkan santan garam penyedap dan ladanya.aduk2 terus jgn sampai santan pecah setelah mendidih lagi koreksi rasa klo uda pas matikan kompor gulai kakap siap dihidangkan👍
Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap - Step 4
Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap - Step 4
Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Sayur Gulai Nangka Buncis

Lontong Sayur Gulai Nangka Buncis

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Assalamualaikum....Tidak terasa sebentar lagi ramadhan berlalu, tinggal menghitung hari menuju Hari Raya Idul Fitri, nah biasanya di hari raya idul fitri saya selalu menyajikan berbagai macam masakan seperti opor ayam, rendang,ketupat sayur, sambal goreng kentang hati, dll. Tapi saya tidak hanya memasak daging saja, saya juga biasanya selalu memasak gulai ikan, karna kakak saya tidak bisa makan daging dan ayam. Salah satunya gulai kepala kakap ini sering saya sajikan menjadi menu lebaran, karna gulai ini merupakan request dari kakak saya...semoga resepnya bermanfaat ya... #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
1 jam
12. Gulai Aceh

12. Gulai Aceh

Td sore hunting ikan..Alhamdulillah, rejeki dapet tuna besar 😍 langsung bagi dua ama mertua... sampe rumah dibuat kuah beginian sedap e poll.. bikin selera terus nambah nasi..hihihihihii Ini membuatnya jg sangat mudah bu.. silahkan dicoba..😊

8 orang
30 menit
Gulai Ikan Kakap Merah

Gulai Ikan Kakap Merah

Kalau yang ini resep andalanku, Hahaha... Kalau masak ini biasanya cepet banget habisnya karna orang rumah pada suka, bahkan kalau ikanya udah habis, kuahnya direbutin buat dimakan sama nasi doang... Hahaha... Gulai Kakap versi aku ga cuma pake kepalanya doang, kuahnya juga pekat dan berempah banget. Bagi yang mau liat Tutorial Video langsung aja mampir ke Channel Youtubeku : Home Cooking Wonderland

4 Orang
1 Jam
Gulai Ayam,Telur & Tahu Khas Minang

Gulai Ayam,Telur & Tahu Khas Minang

#222/Sabtu, 14 Nov 2020 Gulai ini adalah resepnya uni Welly asli urang minang, yg diajarkan ibundanya cara memasak gulai khas minang.. Prosesnya tdk melalui menumis bumbu dulu, tapi lgs dicemplungkan bersama santan dan bahan dimasak hingga santan mengeluarkan minyak... Tapi sy masak tdk sampai berminyak sekali. Bumbunya segar semua: cabe, duo bawang, dan rempah daun/rimpang Sedep banget deh, jd ingat di pekanbaru ada beberapa kedai sarapan jual lontong/ketupek sayur, kuah gulainya mirip gulai ini. Tapi lebih endolita ini krn resep rumahan itu kan pasti bumbunya fresh dan pilihan semua. Btw santan itu memiliki kandungan asam laurat yg bermanfaat utk kesehatan. Riset menunjukkan bahwa asam laurat yang merupakan asam lemak dalam kelapa memiliki sifat antimikroba dan anti-inflamasi. Hal ini dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Mnrt Hallodoc.com, santan mengandung kolesterol itu mitos. Namun santan tetap hrs dibatasi, krn berkalori tinggi. Santan yg sehat adl yg tdk dipanaskan berulang dan yg tdk dimasak dg jeroan (sumber : Google) Yuk ah intip resepnya. Source resep : Welly Herlina (Mommy Zhi'89), dg penyesuaian bahan utama yg ada. Saya klo masak hrs dibumbui gula, masakan minang itu aslinya gak bergula. https://cookpad.com/id/resep/2248267-gulai-ayamtelur-tahu?invite_token=4MCQ98CKhSAvkP9iysJRieW1&shared_at=1605084827 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id #Maminang_NanIndakBaminyak #Basidoncek #JelajahResep #JelajahResepRumahan

4 orang
35 menit
Gulai ikan indofood

Gulai ikan indofood

Ngabisin stock ikan pake bumbu indofood aja dehhhh #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

4-5 orang
40 menit
#44 Gulai Daun Singkong

#44 Gulai Daun Singkong

Ini pertama kalinya saya masak Gulai Daun Singkong...dan berhasil🥳👏🏻. Yeeayy !!! Daun singkongnya tetap berwarna hijau syantik dan begitu dikunyah...hmmm...lembut banget👍. Paksu aja sampai nambah² makannya🤭. Source 👉 Ziva Nhea #PejuangGoldenApron3

2 - 3 orang
50 menit
141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan

141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan

Resep dari mbak Devina Marcia cuma saya modiv sedikit menyesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Karena buat anak2 juga jadi gak pake cabe2an biar gak pedes. Tapi endessnya luar biasa hmm 😋😋 #PejuangGoldenApron3 #Minggu18

Gulai Tahu / Sayur Tahu

Gulai Tahu / Sayur Tahu

Dulu waktu kecil sering banget beli gulai/sayur tahu ini di warung masakan punya tetangga dan rasanya nagih banget. Kemarin, mama kebetulan lg beli ini trus cerita ke saya, jadinya saya kabita deh pengen makan, cuma karena tinggalnya jauh, jadi harus bikin sendiri deh... Kangen rumah jadinya 😢

4 orang
Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Bosen sayur bening mulu, jd nyoba sayur santan. Resep dari ig @dellasuzura

4 orang
1 jam
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Cocok dimakan barenb ikan pindang tepung

Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn)

Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn)

Tiba2 pengen makan ayam gulai masakan sendiri. Jd sy beli ayam kampung ukuran 1kg dan ngesup ceker, leher dan hati utk anak. Sisanya di gulai.

6 porsi
1jam 30menit
32.1. Gulai tongkol

32.1. Gulai tongkol

#GA_TheNextLevel #dkitcheners_ #pb040121_free #cookpadcommunity_tangerang

Gulai dencis tauco

Gulai dencis tauco

kuy dicoba resepnya ... 🙂

Gulai ikan tongkol cabe hijau

Gulai ikan tongkol cabe hijau

Gulai ikan tongkol yg sering mama bikin sewaktu kecil saat tinggal di Aceh Utara. Terkenang dan terkangen akhirnya bikin sendiri minta resep dari mama. "Resep yg tertidur" nih judulnya. Udah bertahun2 g pernah makan, akhirnya bisa makan ini lagi 😊

Gulai Cancang Ayam

Gulai Cancang Ayam

Source : Yora Meta Leonelsi #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes

Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Resep emak adaptasi dari resep Ibu Fatmah Bahalwan.

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Hari ini saya buat yang "ayam berendam" 😊. SC : Neti yuliasari ⚘Resep Ke 172⚘ #AyamBerendam #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Tangerang #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_39)

1/2Ekor Ayam
Gulai telur ikan

Gulai telur ikan

Ini bisa memakai telur ikan rambeu,tuna atau tongkol

10 porsi
1/2 jam