Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai pakis yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai pakis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai pakis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai pakis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai pakis bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai pakis memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis:
- 2 ikat pakis, potong2
- 1 genggam bunga kates
- 50 gr teri medan, goreng (opt)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 batang sere, geprek (saya skip lagi ga ada stok)
- 500 ml santan sedang
- 1 sdt garam
- Bumbu halus :
- 7 bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 telunjuk kunyit
- 15 cabe rawit (sesuai selera)
- 1/2 sdm ketumbar
- 8 buah asam sunti
Langkah-langkah untuk membuat Gulai pakis
