Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gule Kambing yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gule Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gule Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gule Kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gule Kambing sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gule Kambing memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
#bamasakjosantan #cabeku #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Kambing:
- 500 gram iga / tulang kambing
- 500 ml santan kekentalan sedang
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm garam
- 2 batang lengkuas
- 2 cm kayu manis
- 50 ml air asam
- Haluskan:
- 15 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada putih bubuk
- 1 sdt kapulaga bubuk
- 3 cm kunyit
- 1 cm jahe
- Taburan:
- Bawang merah goreng
