Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tongseng sapi masak gulai yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tongseng sapi masak gulai yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng sapi masak gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng sapi masak gulai sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tongseng sapi masak gulai sekitar 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng sapi masak gulai diperkirakan sekitar 2 jam.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Tongseng sapi masak gulai sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Tongseng sapi masak gulai memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Salah satu resep wajib tiap idul adha. Selain sate tentunya. Sebenarnya suami tiap dimasakin tongseng ada requestnya, versi kayak semur dan versi kayak gulai. Kalau ini versi kayak gulai. Gurih pedes sedep. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi masak gulai:
- 500 g daging sapi potong dadu
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica butiran
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar butiran
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt jintan
- 6 buah cabe merah
- Bumbu dapur
- 1 ruas kayu manis
- 2 butir kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 6 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- Bumbu pelengkap
- 3 sdm kacap manis
- 1 keping gula jawa
- 10 buah cabe rawit atau sesuai selera
- secukupnya Garam
- Santan dari 1 butir kelapa
- Minyak goreng untuk menumis
- 1/4 bulatan Kol
- 5 buah tomat, potong-potong