Cara Gampang Membuat Gulai sayuran padang (sayur lontong padang) yang Menggugah Selera

Dipos pada January 15, 2023

Gulai sayuran padang (sayur lontong padang)

Bagaimana membuat Gulai sayuran padang (sayur lontong padang) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai sayuran padang (sayur lontong padang) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai sayuran padang (sayur lontong padang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai sayuran padang (sayur lontong padang) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai sayuran padang (sayur lontong padang) biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Gulai sayuran padang (sayur lontong padang) diperkirakan sekitar 1jam 30menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai sayuran padang (sayur lontong padang) sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai sayuran padang (sayur lontong padang) memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Suka banget sama masakan padang, krn ada aroma rempah yg selalu khas. Mencoba untuk bikin sendiri, dan sepertinya sudah mirip.. Wkwkkw

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sayuran padang (sayur lontong padang):

  1. 1 buah labu siam (potong korek api)
  2. 10 batang kacang panjang (potong2)
  3. 2 batang serai
  4. 2 ruas lengkuas
  5. 3 lembar daun salam
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 1 lembar daun kunyit
  8. 1 buah asam kandis
  9. 65 ml santan kemasan
  10. garam
  11. gula
  12. kaldu jamur
  13. Bumbu halus:
  14. 5 butir bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 2 buah kemiri
  17. 1 sdm ketumbar
  18. 5 buah cabai merah
  19. 1 ruas jahe
  20. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai sayuran padang (sayur lontong padang)

1
Tumis bumbu halus+daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai sampai harum.
2
Masukkan santan+air, asam kandis, masak sampai meletup sambil sesekali diaduk supaya santan enggak pecah.
3
Masukkan sayuran, garam, kaldu jamur, gula, masak sampai sayuran empuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule daging

Gule daging

Masakan Nusantara yg menggugah selera

4 - 5 org
1 jam
Gulai Daun Singkong Mudah ala RM Padang

Gulai Daun Singkong Mudah ala RM Padang

Ngidam Nasi Bungkus Padang, tapi pengen gulai yg buanyak, ywd bikin aja mudaaaaah begttt

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Iseng buat makan sekeluarga selama #dirumahaja

Gulai Kol Padang

Gulai Kol Padang

Udah bikin ayam cabe ijo koq rasanya kurang komplit kalo ga bikin gulai sayur kol-nya. Cari-cari resep lagi di Cookpad sini dan saya coba eksekusi resepnya mbak Sherlyani. Awalnya agak bingung juga dengan takaran resepnya, karena untuk santan dan air tertulisnya adalah "secukupnya", dan untuk daun kunyit "sedikit". Secukupnya itu segimana dan daun kunyit sedikit itu berapa batang yaaa.... 🤔Akhirnya saya bereksperimen sendiri aja 😅😅😅 Syukurlah akhirnya berhasil juga saya bikin gulai kol padang! Begitu gulai kol-nya jadi, anak saya langsung nyanyi-nyanyi: 🎶 sayur kooool... sayur kooolll... makan ayam ijo pake sayur kol.... 🎶

1 porsi
Gulai Tunjang/Kikil

Gulai Tunjang/Kikil

Olahan kaki sapi ini salah satu favorit saya kalau di RM Padang😁 Tapi paksu yg org Minang malah nggak doyan, krn beliau gak suka kikil🤣 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
Gulai Terong Kacang Panjang Tahu

Gulai Terong Kacang Panjang Tahu

Krn pulang kemalaman hbis lembur buka kulkas cm nemu bahan 3 ini aja iseng buka2 nemu resep gulai pake terong dr mb Evianti Abi pas juga kebetulan pgen makan gulai cocok daaah d jadikan makanan dgn sisa 3bahan nih d kulkas 😁 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Namanya sih gulai tp ini no santan ya.. rasanya???? Enak lah pokoknya 😁 Resep dari mbak citra haries. Resep aslinya pake tongkol. Ini kebetulan paksu abis mancing tombro. Jadi pake itu aja.

Gulai Tauco Buncis Tahu

Gulai Tauco Buncis Tahu

Menu berbuka puasa ditemani dengan Balado Ikan Goreng..Hmm nikmatnya..Disini saya tambahkan kerupuk kulit dan pete krn kebetulan ada stocknya dirumah. Kalau tidak ada biasanya saya buat dengan buncis dan tahu aja sudah nikmat kok.

Gulai Pucuk Daun Labu

Gulai Pucuk Daun Labu

Jarang-jarang aku nemu daun pucuk labu. Jadi pas liat ada warung yang jual, langsung beli deh. Resep terinspirasi dari resep sayur daun labu di blog mba endang JTT. #CookpadCommunity_Depok

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #23 Alhamdulillah musim hujan adalah musim favorit saya,denger suara gemericik air hujan itu sesuatu yang menyenangkan buat saya seperti terapi stres gitu🤭 gak tau ya seperti nyaman aja rasanya..sangking nyamannya gak pernah belanja ke pasar,tiap pagi ,sore,bahkan semaleman kemaren daerah saya diguyur hujan..persediaan sayur mayur menipis,cuma ada kacang panjang,tempe,dan telor😂🤭 tapi gpp alhamdulillah masih bisa buat menu makan pagi dan siang😂..yuk masak bun..habis itu tea time🤫

Gulai daging sapi dan wortel

Gulai daging sapi dan wortel

Beli daging rendang 500 gr cuma mau buat rendang masi takut2 bumbunya karena jarang buat sayur model2 santen gini. Ini juga pertama kali buat karena penasaran punya bumbu instan harganya murah bgt 1800 beli di shopee. Alhamdulillah si Kecil doyan banget nasi dan gulainya abis disuapin tadi 🤩 Indikator emak2 gini ya kalo anaknya makannya abis ya berarti berhasil masaknya 😆 padahal masi banyak kurangnya. Tapi ni saya coba share resepnya ya

6 mangkok
Gulai Ayam Hijau

Gulai Ayam Hijau

Ayam hijau ini favorit suami dan anak². Walaupun rasanya agak pedas, tapi tetap nasi nya ga cukup sepiring...

40-50menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Jaman kecil dulu, ada Gulai di daerah kami.. yg masak simbah simbah udah suepuuuh banget, kuahnya bening tapi masyaaAllaaah rasanya luar biasa kaya rempah. Gulai Mbah Suji namanya, waktu kecil tak kira mbahnya namanya begitu karena pinter masak gule, ternyata ya emang karena itu namanya gais.. hahaha, Yaudah, langsung aja yuk mumpung moment-nya pas hari raya Idul Adha, cekidot !!

4 - 5 orang
1 jam 30 menit
Lontong Padang Gulai Buncis simpel enak

Lontong Padang Gulai Buncis simpel enak

Kondisi covid-19 yang melanda saat ini membuat hati deg degan untuk belanja makanan di luar, dan 1 hari lagi lebaran. Ayo moms, kenapa tidak buat lontong sayur sendiri aja sebagai makanan yang wajib ada di hari lebaran, kuy capcus.

6 porsi
60 menit
Gulai Pare

Gulai Pare

Karena bosan masak pare ditumis, akhirnya atas saran suami, coba dimasak yang kuah2.. okelaah siapp

4 porsi
1 jam
Gulai Cincang

Gulai Cincang

A la nCep Sandi

Gulai daun singkong dan buncis

Gulai daun singkong dan buncis

Malam cookpaders... Duhh ketikan yg dah rampung sampe bawah tetiba hilang karna ketunda iihh... jadikan ngetik lagi inih... lupa gak save dulu srpertinya.. Gak papa deh, kita nulai lagi ngabibitanya, ide dari teh dina rafika warga ComBo tercintah yaitu sayur hijau. Sayur hijau yang enak dan bergizi ini cocok yaa buat kondisi saat ini yang mengharuskan kita meningkatkan sistim imun tubuh kita, karna sayuran hijaunpenuh akan zat besi yang hisa memperkuat daya tahan tubuh kita, resep ini saya combine dengan fibercreme yang kaya serat. InsyaAlloh sehat ya.. @Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_SayurHijau #dirumahaja

2 mangkuk