Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Cincang yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Cincang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Cincang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cincang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Cincang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Cincang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
A la nCep Sandi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cincang:
- 1/2 kg Daging Tetelan
- 500 ml Santan
- Bumbu Halus
- 5 buah Cabe Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 7 siung Bawang Merah
- 2 ruas Jahe
- 2 ruas Kunyit
- Bumbu Pelengkap
- 1/2 sdt Pala
- 1/2 sdt Adas
- 1 sdt Asam Kandis
- 1/2 sdt cengkeh
- 3 ruas Lengkuas
- 1 batang Serai
- 3 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Lada Bubuk