Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Cincang yang Sempurna

Dipos pada January 20, 2023

Gulai Cincang

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Cincang yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Cincang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Cincang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cincang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Cincang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Cincang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

A la nCep Sandi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cincang:

  1. 1/2 kg Daging Tetelan
  2. 500 ml Santan
  3. Bumbu Halus
  4. 5 buah Cabe Merah
  5. 5 siung Bawang Putih
  6. 7 siung Bawang Merah
  7. 2 ruas Jahe
  8. 2 ruas Kunyit
  9. Bumbu Pelengkap
  10. 1/2 sdt Pala
  11. 1/2 sdt Adas
  12. 1 sdt Asam Kandis
  13. 1/2 sdt cengkeh
  14. 3 ruas Lengkuas
  15. 1 batang Serai
  16. 3 lembar Daun Salam
  17. 2 lembar Daun Jeruk
  18. Secukupnya Garam
  19. Secukupnya Lada Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cincang

1
Cuci bersih Daging Tetelan, saya pakai daging yang banyak lemak dan uratnya juga, siapkan bumbu
Gulai Cincang - Step 1
Gulai Cincang - Step 1
2
Tumis bumbu sampai harum, masukan daging, masak sampai daging agak kering
Gulai Cincang - Step 2
Gulai Cincang - Step 2
3
Masukan air sampai daging terendam, aduk rata, masak sampai empuk, jika kurang air bisa di tambah lagi, masak sampai kuah mengental, matikan api, diamkan minimal 1 jam
Gulai Cincang - Step 3
Gulai Cincang - Step 3
Gulai Cincang - Step 3
4
Setelah di diamkan minimal 1 jam, nyalakan kembali api, masukan santan, masak kembali sampai kuah santan meresap, masukan lada garam, koreksi rasa, masak sampai kuah mengental, angkat sajikan
Gulai Cincang - Step 4
Gulai Cincang - Step 4
Gulai Cincang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Bingung kasih namaπŸ˜ƒ lagi ada request yg di rumah.. Semua bumbu ada

Gulai kambing

Gulai kambing

Bismillah.. 19-08-2020.. Alhamdulillah masih ada sisa daging kurban di kulkas.. Kali ini q bikin gulai kambing.. Resep dari Ummu khal_kichen tapi q modifikasi sedikit resepnya.. Dan hasilnya Alhamdulillah pd suka #PejuangGoldenApron3

Gulai Hijau Ikan Tongkol

Gulai Hijau Ikan Tongkol

Bosen dengan rasa gulai kuning biasa dan pingin gulai yg pedes. jadi deh masakan ini! enak dan ga buat eneg wajib cobain xoxo

5 orang
1 jam
Gulai udang

Gulai udang

Di sini saya masaknya gak pedas ya bun, karena anak2 pada makan. Yang mau pedas cabainya bisa di tambah ya bun

238. Gulai Nangka Khas Padang

238. Gulai Nangka Khas Padang

Minggu, 29 November 2020 Kalau mau makan nasi Padang tuh, kalo gak ada gulainya terasa gak lengkap. Nah, kali ini saya membuat gulainya dari resep aslinya mak Susan Mellyani Berikut link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/2487782-gulai-nangka-padang-pr_recookmasakanpedas?invite_token=zS5Ti7V56ViDTTEq7qQtfbNF&shared_at=1606276581 #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #mingguke26 #AksiDutaRecook #DutaRecookPaser #DutaRecookTanahGrogot #DutaRecookLongikis #DutaRecookBeraksi #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #238resepmarin #gulaimarin #gulainangkamarin #gulainangkakhaspadangmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Sepertinya gulai daging sapi menjadi menu favorit di hari raya Idul Adha ini. Dengan bumbu rempah dan kuahnya yang bening menjadikan hidangan ini terasa lebih segar dan tidak gampang neg tentunya. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
50 menit
Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Masakan yg selalu hadir saat ada pesta di kampung. #FestivalRamadanCookpad

Gulai otak kambing yahud

Gulai otak kambing yahud

Hayooo banyak yang gak suka otak yaa?gapapa ini penuh kolesterol jahat tapi aku sukak gimana dong Hahaha, yuukkk mulai cobain bikin

1 porsi
107. Gulai ayam pedas

107. Gulai ayam pedas

Assalamu'alaikum.. Selamat pagi.. Cuaca pagi ini hujan lebat banget.. Enak nya masak apa ya kira2.. Terenggg akhirnya sya masak gulai ayam pedas hasil recook dr #BundaEla makasih bunda.. 😊☺ Ternyata kita juga sama2 #PejuangGoldenApron3 πŸ˜ƒ loh.. #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_malang #CookpadCommunity_surabaya #GemesBund007

Gulai Buncis Tauco

Gulai Buncis Tauco

Tanya tanya resep by mama karena sekarang dah jauh dari mama kudu buat sendiri πŸ˜… pertama buat ini πŸ˜†

Gulai ayam telur

Gulai ayam telur

Sore2 gabut, akhirnya minta tolong suamik buat potong ayam. Cuma ambil sayap, ceker dan kepalanya. selebihnya aku masukan ke frezer.

1porsi
Lempeng kuah ayam gulai

Lempeng kuah ayam gulai

Lempeng adlh makanan tradisi dari keluarga bpak, karna sering di buat ibu jd aq pun mencoba untk ank"qu alhamdulillah mereka pun suka.. 😘😘

4 orang
20 menit
164. Gulai Telur Puyuh Tahu Kuning

164. Gulai Telur Puyuh Tahu Kuning

Maapkeun daku yg bolos up date resep seminggu lebih πŸ™

3 org
35 menit
Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Sering banget masak gulai ayam daun singkong karna fav pak suami 😊

kurleb 1jam
7. Daun ubi gulai

7. Daun ubi gulai

4 porsi
1 jam
Gulai Ikan Asin Jambal Roti

Gulai Ikan Asin Jambal Roti

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.... Hari ini hari terakhir program #JelajahResep Yaitu recook masakan atau minuman dari author cookpad manapun. Akhirnya saya recook Gulai Ikan Asin Jambal Roti nya mba Susi dengan sedikit modifikasi dari saya. Di resep asli tidak ada pete jadi saya tambah pete. Rasanya tambah mantul... Terimakasih banyak mba susi resepnya πŸ€— Source : mba Susi Juniarti #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bali #Cookpadcommunity_Denpasar

3 porsi
50 menit
331.Gulai Daun Singkong

331.Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #MasakItuSaya