Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ikan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Ikan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Namanya sih gulai tp ini no santan ya.. rasanya???? Enak lah pokoknya 😁 Resep dari mbak citra haries. Resep aslinya pake tongkol. Ini kebetulan paksu abis mancing tombro. Jadi pake itu aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan:
- 3 ekor ikan tombro
- 6 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Seruas lengkuas, geprek (saya skip)
- 1 sdm air asam jawa
- 10 buah cabe rawit utuh
- 1 sdt garam/ sesuai selera
- 1/2 sdt kaldu bubuk/ sesuai selera
- 1/2 sdm gula merah
- Secukupnya air
- Bumbu marinasi :
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt garam
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sdt terasi
- 3 butir kemiri
- Seruas kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 5 buah cabe keriting
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan
