Bagaimana Menyiapkan Gulai Cumi isi tahu telor yang Sempurna

Dipos pada January 9, 2023

Gulai Cumi isi tahu telor

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Cumi isi tahu telor yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Cumi isi tahu telor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Cumi isi tahu telor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cumi isi tahu telor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Cumi isi tahu telor dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Cumi isi tahu telor memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi isi tahu telor:

  1. 10 ekor cumi uk sedang
  2. 3 ruas Lengkuas geprek
  3. 1 batang Serei geprek
  4. 2 lembar Daun jeruk
  5. 3 lembar Daun salam
  6. 2 buah asam kandis
  7. 150 ml santan kental
  8. 500 ml air
  9. Secukupnya gula dan gula pasir
  10. Bahan isian cumi
  11. 7 buah tahu kuning dibejek
  12. 3 butir telur
  13. 3 siung putih
  14. 5 siung bawang merah
  15. 2 gagang daun bawang
  16. Secukupnya garam dan merica
  17. Bumbu gulai
  18. 5 siung bawang putih
  19. 10 siung bawang merah
  20. 4 buah cabe keriting merah
  21. 1 sdt ketumbar
  22. 4 butir kemiri
  23. 3 ruas kunyit
  24. 2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi isi tahu telor

1
Bahan isian campur semua jd satu, kemudian isi ke dalam cumi yg sudah dibersihkan dan dibuang tintanya (jgn terlalu padat krn nanti pas dimasak gelembung isiaanya), setelah diisi lalu sematkan menggunakan tusuk gigi, lakukan hingga semua cumi terisi
2
Haluskan semua bahan bumbu gulai, lalu tumis dengan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam dan asam kandis hingga wangi, tambahkan air kemudian masukan santan, sambil aduk aduk terus supaya santan ga pecah, beri garam dan gula pasir koreksi rasa
3
Jika sudah mendidih masukn cumi, siram siram cumi dengan kuahnya supaya tdk hancur, jika sudah terlihat menggelembung n padat bisa matikan kompor ya (masak cumi jangan terlalu lama supaya tidak alot)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

38. Gulai Tenang (Telur Nangka)

38. Gulai Tenang (Telur Nangka)

Lagi pengen makan masakan minang terus dari kemarin cus lah cari nangka dan tambahin telur biar si bocah bisa ikutan makan karena dia gak suka nangkanya tapi suka kuah gulainya, jadi sengaja aku tambah telur biar sekalian masaknya...pedes banget ternyata tapi enak kata anak ku yah..😍🤣 #PejuangGoldenApron3 #12weeks #GA3 #berburucelemekemas #kulinerindonesia

10 orang
1 jam
Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Cumi tinggal sedikit. Mikir masak apa ya biar gak keliatan sedikit, soalnya cumi kalo dimasak begitu aja kan kempes 😅. Akhirnya coba ikutan #BanggaKirimRecook Resep kepunyaan Mbak Nia Agustina. Ini lezat. Terimakasih resepnya mbak 😊 Source: https://cookpad.com/id/resep/13375012-gulai-cumi-isi-tahu?invite_token=vGihxKfV1QUm4jz79THy1pnB&shared_at=1599208675

Gulai udang simpel ala aku

Gulai udang simpel ala aku

Perdana nyobain masak pake santan instan/ santan kara mumpung ada dkulkas jd cust esekusi ternyata endeusss kirain bakal aneh/beda rasanya krna terbiasa pke santan murni marut diwarung😂

1 porsi
Gulai tekuyung

Gulai tekuyung

Terkuyung atau sering juga di sebut Tutut atau apalah di daerah lain. Di sini biasanya di gulai dengan keladi atau labu kuning. Hari ini sy masak tekuyung dengan keladi. #pejuangGoldenApron3

10 orang
2 jam
Gulai paku (pakis) ala padang

Gulai paku (pakis) ala padang

Dah lamaa kepengen bikin di depok. Alhamdulillah saat belanja online malah dapat.

3-4 porsi
30 menit
Gulai Baung Melayu

Gulai Baung Melayu

Udh lama gak nulis resep karena lg byk pikiran, hari ini kita mulai lagi...

6 orang
30 menit
Gulai kuning kepala kakap

Gulai kuning kepala kakap

(Senin, 23 November 2020) Kalau nemu kepala ikan kakap paling suka dimasak sop atau gulai. Nah berhubung kemarin udah habis bikin sop, kali ini kepala kakapnya saya bikin gulai kuning. Meski warnanya kuning tapi gulai ini udah pedas karena pakai rawit hijau, tapi untuk yang gak suka pedas rawitnya boleh di skip aja.

Gulai Ikan Salai (Sale) Khas Mandailing #8

Gulai Ikan Salai (Sale) Khas Mandailing #8

Masakan favourite keluarga. Setiap masak ini nambah nasi terus. #pejuanggoldenapron2 #SG1

40-50 menit
Gulai Cumi Isi Tahu Petai

Gulai Cumi Isi Tahu Petai

Bismillah,.. Ahad 5 April 2020,.. gulai cumi varian buat masakin anak-anak biar pada ga bosen. Dan Alhamdulillah mereka pada doyan #masakanmomduor

Gulai Ikan Sebelah

Gulai Ikan Sebelah

Buat menu makan malam berbuka, dikulkas masih tersisa 3 potong ikan sebelah, kemarin diolah 2 potong untuk digoreng.Hari ini pengen makan yg berkuah.

Gulai iwak lajang

Gulai iwak lajang

Akibat kelamaan #dirumahaja acaranya cuma masak dan makan. #cookpadcommunity_borneo

Semi Gulai Cancang😅

Semi Gulai Cancang😅

Assalamu'alaikum.. Salah satu, makanan khas Minang.Gulai favorit tapi ngga bisa makan banyak 😅 Yups,,, Gulai cancang, gulai daging yang ukuran dagingnya kecil. Karena cancang artinya cincang. Tapi kali ini aku bikin yang semi ya, kenapa semi.. Yuk ah, cek jawabannya di resep ini😉 #PejuangGoldenApron3 #OlahanDagingRebus #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Sudah lama ga masak gulai pakis, keturutan deh hari ini. Santannya diganti fibercreme ya, masih ada stok dan sehat juga lho. #PejuangGoldenAppron3

Gulai ikan mujair campur terong dan kecipir

Gulai ikan mujair campur terong dan kecipir

Makanan khas melayu sebagai lauk sehari-hari cemplung semua bahan jadi dechh

2 porsi
25 menitl
Gulai Cumi Khas Padang

Gulai Cumi Khas Padang

Salah satu menu favorit kalau makan di restoran Padang selain rendang hihi..

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Pagi pagi di tlpn sm mama mertua, trus beliau bilang mw dtng ke rumah.. Akhirnya bingung donk mw masak apa, waktunya mepet banget.. Akhirnya mutusin buat masak gulai ayam aja, biar smua komplit ada sayur dan lauk .

Gulai unji terung ikan asin

Gulai unji terung ikan asin

sudah lama gak makan gulai dusun. ditambah ada ulam jengkol muda dirumah. tambah hap, hap deh makannya 😆

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

5 orang
45 menit