Bagaimana membuat Gulai Pucuk Daun Labu yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Pucuk Daun Labu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Pucuk Daun Labu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Pucuk Daun Labu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Pucuk Daun Labu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Pucuk Daun Labu memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Jarang-jarang aku nemu daun pucuk labu. Jadi pas liat ada warung yang jual, langsung beli deh. Resep terinspirasi dari resep sayur daun labu di blog mba endang JTT. #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pucuk Daun Labu:
- 2 ikat daun pucuk labu, ambil bagian yang muda saja
- Air
- Susu cair (santan juga bisa)
- 3 sdm minyak goreng
- 2 sdm potongan ikan asin (teri Medan, jambal roti)
- 1 ruas Laos, geprek
- 2 helai daun salam
- 8 buah cabe rawit
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 buah cabe merah besar
- 1 sdt munjung garam
- 2 sdt munjung gula
