Cara Gampang Membuat Gulai Teri Jengkol Pedas yang Lezat Sekali

Dipos pada January 31, 2019

Gulai Teri Jengkol Pedas

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Teri Jengkol Pedas yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Teri Jengkol Pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Teri Jengkol Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Teri Jengkol Pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Teri Jengkol Pedas oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Teri Jengkol Pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Yuhuuuu.. Jengkol lagiπŸ˜πŸ˜‚πŸ˜… Yuk yang doyan jengkol merapat..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Teri Jengkol Pedas:

  1. 250 gram jengkol tua,rebus sampai empuk
  2. 1 ons teri tawar
  3. 1 batang serai,memarkan
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 300 ml santan encer
  6. 200 ml santan kental
  7. πŸ‘‰Bumbu yang di haluskan
  8. 1 ons cabe merah besar
  9. 15 buah cabe rawit atau sesuai selera
  10. 8 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. 2 potong lengkuas tipis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Teri Jengkol Pedas

1
Rebus dahulu jengkol sampe empuk kmudian di geprek
2
Siapkan wajan, masukan santan encer beserta bumbu halus, daun jeruk, dan serai.panaskan sampai keluar sdikit minyak
3
Setelah agak menyusut, masukan jengkol, teri yg sudah di cuci bersih dan santan kental.
4
Aduk lagi sampai kuah agak mengental, tambahkan penyedap rasa. Icip2 ya bun...
5
Stelah kuah agak berminyak, matikan kompor, dan sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong

Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong

Papa Derich suka sekali makan jengkol mentah sebagai lalapan tapi aku lebih suka jengkolnya diolah dulu seperti hidangan yg satu ini. Yok... kita mulai masak gulai jengkolnya. πŸ˜„πŸ˜„

Gulai Ikan Salai (Sale) Khas Mandailing #8

Gulai Ikan Salai (Sale) Khas Mandailing #8

Masakan favourite keluarga. Setiap masak ini nambah nasi terus. #pejuanggoldenapron2 #SG1

40-50 menit
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Ini kesukaan suami saya alhamdulillah.

#18 Gule Jengkol daun singkong

#18 Gule Jengkol daun singkong

25-05-2018..#30hariberburucelemeksakti.. Bikin gule utk salah satu menu berbuka bersama.. Alhamdllh enak.. #bikinRamadanBerkesan

Gulai Pucuk Ubi ala RM Minang

Gulai Pucuk Ubi ala RM Minang

Maaf gak sempat foto proses memasak. Karna baterai habis... πŸ™†πŸ™†πŸ™†

7-8porsi
30 menit
Gulai Jengkol Maknyuss mas Iyan

Gulai Jengkol Maknyuss mas Iyan

Dari kemarin ngebayangin makan pakai jengkol.. Akhirnya beli dech.. Baru di eksekusi hari ini...

Gulai Jantung pisang

Gulai Jantung pisang

Ivon suwuh Enak.. dan yummi.

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Kamis, 12.12.2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_49 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon #TeamTrees Assalamu'alaikum...... Hari ini saya masak sayur yg dulu sering di masak ibu saya. Krn sayuran ini ga prnah beli, sdh trsedia di belakang rumah. Tapi di tempat tinggal sy skrg harus beli yah, jarangΒ² pula bs nemu ini di pasar. Hrga nya pun lumayan, sekita 10-15 ribuan 1 buah jantung pisang ini. Krn punya stok ceker ayam, jd sy tambahin aja biar makin yummy πŸ˜‹. Sy ganti santan dg fibercreme yah. Bila ga ada fibercreme, ganti air nya dg santan encer saja.

Gulai Jengkol Asli Padang

Gulai Jengkol Asli Padang

Karena papa saya suka sekali jengkol. Saya belajar. Ini #ResepPertamaku membuat gulai jengkol. Ternyata bikinnya ga jauh beda dengan cara membuat rendang.hehehehe #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Gulai Pakis Padang

Gulai Pakis Padang

Ini resep dari keluargaku

Gulai jengkol ikan tongkol

Gulai jengkol ikan tongkol

gulai jengkol nya pake ompah masak ala turun temurun dari nenek dan mama mbah wedok, gulai melayu punya ya πŸ˜‚

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Assalamualaikum selamat malam,, menu makan malam ini tadi saya bikin gulai jengkol dan ikan kembung balado wahh enak banget, tadi plening ingin bikin ayam ala KFC gitu tapi Apa daya ayam nya ga ada yang jual langganan biasa nya udah pada habis ya sudahlah ketemu jengkol dan ikan kembung ya udah lah tak olah aja jadi gulai jengkol yuuukk bagi yang mau bikin ini resepnya semoga bermanfaat yaa πŸ‘‡

Gulai Ikan Daun Singkong

Gulai Ikan Daun Singkong

26 hari yang lalu mama saya tercinta meninggal dunia, saya belum sempat banyak belajar soal masakan dengan beliau. rindu hati ini akan makannya yang luar biasa enak cuma ini jadi pengobat hati saya 😒 makasi resep dari cheche_kitchen dan teman teman saya yang membantu

Gulai ikan sale asap sayur pakis

Gulai ikan sale asap sayur pakis

Nemu ikan sale asap dan pakis di pasar itu rasanya seneng banget.Langsung aja di eksekusi.