Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Jengkol yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Jengkol bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Jengkol memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Assalamualaikum selamat malam,, menu makan malam ini tadi saya bikin gulai jengkol dan ikan kembung balado wahh enak banget, tadi plening ingin bikin ayam ala KFC gitu tapi Apa daya ayam nya ga ada yang jual langganan biasa nya udah pada habis ya sudahlah ketemu jengkol dan ikan kembung ya udah lah tak olah aja jadi gulai jengkol yuuukk bagi yang mau bikin ini resepnya semoga bermanfaat yaa π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jengkol:
- 1/2 kg jengkol tua
- 6 buah cekeer
- Secukupnya minyak goreng
- 900 CC santan dari setengah butir kelapa
- 1/2 sdt garam dan sedikit penyedap
- Bahan Tumisan
- 2 butir bawang merah
- 2 sdm minyak goreng
- Bahan Halus
- 6 buah cabe merah keriting
- 1 buah tomat
- Seruas jahe dan kunyit
- 1 butir bawang putih
- 2 butir bawang merah
- Bahan pelengkap
- Seruas Lengkoas
- 2 butir asam kandis
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh