Bagaimana Membuat Gulai udang dan kepala kakap ala fe yang Lezat Sekali

Dipos pada October 13, 2022

Gulai udang dan kepala kakap ala fe

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai udang dan kepala kakap ala fe yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai udang dan kepala kakap ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai udang dan kepala kakap ala fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai udang dan kepala kakap ala fe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai udang dan kepala kakap ala fe yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Gulai udang dan kepala kakap ala fe diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai udang dan kepala kakap ala fe bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai udang dan kepala kakap ala fe memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Dikirimin mang ikan 2kg kepala kakap & 5kg udang gede2 itu sesuatu banget 🤣bingung masaknya saya ☺️ fe bikin gulai udang dan kepala kakap padang karena kesukaan suami. Fe pake resep gulai tenggiri ci Jun xander kitchen dengan modifikasi. Sebagian fe masak semur & sup ikan. Source : xander kitchen #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang dan kepala kakap ala fe:

  1. 2 kepala kakap (sekitar 800 gr)
  2. 1 butir jeruk nipis peras airnya
  3. 1 sdt garam
  4. Secukupnya minyak untuk menumis
  5. 1 liter santan
  6. 1 batang sereh geprek ikat
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 1 lembar daun kunyit sobek2
  9. 1 lembar daun salam
  10. 2 buah asam gelugur
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1 sdt garam
  13. 2 buah belimbing wuluh (fe skip)
  14. 5 buah cabe rawit (fe skip)
  15. Bumbu halus :
  16. 8 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 10 cabe merah keriting
  19. 1 ruas kunyit bakar kupas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang dan kepala kakap ala fe

1
Lumuri ikan dengan air jeruk lemon / nipis dan garam. Diamkan 15 menit dikulkas lalu cuci bersih. Tiriskan.
Gulai udang dan kepala kakap ala fe - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan sereh, daun jeruk, daun kunyit hingga harum & matang. Siapkan santan yang sudah direbus.
Gulai udang dan kepala kakap ala fe - Step 2
Gulai udang dan kepala kakap ala fe - Step 2
Gulai udang dan kepala kakap ala fe - Step 2
3
Masukkan santan kedalam tumisan. Aduk rata. Rebus hingga mendidih sekitar 10 menit.
Gulai udang dan kepala kakap ala fe - Step 3
Gulai udang dan kepala kakap ala fe - Step 3
Gulai udang dan kepala kakap ala fe - Step 3
4
Masukkan ikan dan udang. Lalu beri asam gelugur, gula & garam. Aduk rata.
Gulai udang dan kepala kakap ala fe - Step 4
Gulai udang dan kepala kakap ala fe - Step 4
Gulai udang dan kepala kakap ala fe - Step 4
5
Masak hingga ikan dan udang matang.
Gulai udang dan kepala kakap ala fe - Step 5
Gulai udang dan kepala kakap ala fe - Step 5
Gulai udang dan kepala kakap ala fe - Step 5
6
Aduk sesekali sambil siramkan kuahnya keatas ikan.
Gulai udang dan kepala kakap ala fe - Step 6
Gulai udang dan kepala kakap ala fe - Step 6
Gulai udang dan kepala kakap ala fe - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Sukun

Gulai Sukun

Dikasih sukun kakak ipar. Coba digulai. Ternyata enak, saudara👍

Gulai Kepala & Tulangan Kakap Kemangi

Gulai Kepala & Tulangan Kakap Kemangi

Beli kakap difillet dagingnya tapi kepala dan tulangannya ga dibuang karna kakap masih banyak daging2 di tulangnya😋 Pedes enak gurih dan wangiii yuuk eksekusi

2-3 porsi
30 menit
Gulai Cancang

Gulai Cancang

Pilih potongan daging khusus untuk cancang biar rasa nya enak dan khas. Daging khusus cancang itu biasa nya ada campuran tulang rawan dan tetelan/sandung lamur dan langsung di potong kecil/di cancang sama tukang daging nya.

Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin

Pangek Patin Khas Sumatera Barat/Gulai Masin Patin

#cloverdandelion17 Haiiii, moms. Hari ini aku masak gulai pangek khas Sumatera Barat daerah asal suami aku. Yuk disimak resepnya 🤭

4 orang
45 menit
18. Gulai Daun Singkong

18. Gulai Daun Singkong

Ada sisaan daun singkong rebus daripada kebuang langsung kepikiran buat ini sayur dan suami suka bgt.

Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

2 orang
45 menit
Gulai Buncis dan Kol

Gulai Buncis dan Kol

Bismillaah, Masih dalam edisi menghabiskan stok kulkas yg seuprit-uprit, akibat belanja minggu lalu kelebihan beli bahan. Ya lumayan sih, minggu ini belanjanya lebih hemat krn masih ada stok sayur hehehe. Ini resepnya saya ambil dari Mimi Kitchen yaa, dengan modifikasi seperlunyaa 🤗🤗

109. AYAM GULAI NANAS

109. AYAM GULAI NANAS

Sahur hari ke 6, masak yuuk moms, yang seger dan rada pedas sedikit. Tetap semangat moms masak buat keluarga, sehat selalu..🐔🌶 #Ramadhan 1442 H #MasihPekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CocomtangPos #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
45 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Gulai daging sapi adalah salah satu makanan favorit di keluarga saya... jadi sering banget bikin Gulai daging sapi dengan resep ini... jika ada bahan yang kurang sesuai bisa di skip yak, sesuaikan dengan selera masing masing.. biasanya sy pake tambahan kapulaga dan cengkeh saat bikin..berhubung lagi ga ada,..jadi sy skip..tapi masih tetep enak kok... cuusss aja langsung kita eksekusi

30 porsi
3 jam
Gulai Mujair

Gulai Mujair

#NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Gulai umbut kelapa

Gulai umbut kelapa

Bismillah,masak besar lagi nih😁maklum ya keluarga besar kalo masak kudu sepanci😄 #cookpadcommunity_jakarta

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Setiap macam sayuran punya 'superpower' (read : nilai gizi) masing2. Jadi, kita gilir aja tiap hari beda2 sayur, spy dpt smua superpowernya 💪 (macam Popeye ya 😅). Kali ini masak daun singkong. Doyan bgt sm kuahnya, light ga blenek 👍 Sedikit tips, pd saat rebus, jgn ditutup ya pancinya. Spy daun tetap hijau ga menghitam. Selamat mencoba! #blessafriend

5 orang
30 menit
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Pagi pagi buka jendela lihat jantung pisang. Cus lah eksekusi.

5-6 orang
1 jam
Gulai Cumi Telur Puyuh

Gulai Cumi Telur Puyuh

Misi awalnya memasak gulai cumi yang didalamnya isi telur puyuh seperti yang punya resep @novi_yetridj dilalahnya cuminya cilik2 banget ukurannya. Terlanjur komplit bahannya, akhirnya telor puyuhnya disertakan saja dalam gulainya tapi diluar perut cuminya 🤭 Seperti biasa, bumbu komplit ala resep Mimi Novi mah selalu juara sedapnya dan anak-anak pun lahap makannya. #pekancooksnap #csdepok_seafood #cookpadcommunity_depok

Gulai Ayam padang

Gulai Ayam padang

Sebenarnya resepnya mirip dengan gulai kerang yg sudah ibu namee buat. Bedanya lengkuasnya tdk dijadikan sebagai bumbu halus. Dan beberapa takaran bumbu yg berbeda. Dicoba jamin enak kyk gulai dirumah makan padang.😋

1 jam
Gulai sapi (rasa khas Jawa)

Gulai sapi (rasa khas Jawa)

Biasanya kalau sapi dibikin gulai pasti gulai nya bumbu padang. Berhubung saya sukanya nya gulai dengan rasa dominan manis. . Jd kali ini sy masak gulai nya dengan cara masak gulai kambing Jawa.

3 orang
1 jam
Lontong Gulai Pakis / Paku

Lontong Gulai Pakis / Paku

Assalamualaikum warga Cookpaders Resep yg saya share ini cara membuat gulai lontong pakis/paku untuk lontong atau mie gorengnya ntar tinggal klik link ja yaa. Dalam resep saya tambahkan bumbu versi saya... Source : @MommyZhi_89 https://cookpad.com/id/resep/7759908-lontong-gulai-pakis?invite_token=Nith9n2Dwg4QiwH7toYXBwCM&shared_at=1626769704

Gulai Udang Kacang Panjang Tahu

Gulai Udang Kacang Panjang Tahu

Ini biasanya menu hari Minggu kalau lagi di Rengat 🦐 Minggu-48 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

4 orang
1 jam 30 menit
Gule Kambing Jawa (Gule Kuning)

Gule Kambing Jawa (Gule Kuning)

Ini gule versi penjual di tempat tinggalku...kuah kuning, tanpa cabe...dulu aku jg udah pernah ngeshare resep gule tp yg versi gule merah (pake cabe merah) dan pake daging sapi. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Peulemak Udeung / Gulai Udang Khas Aceh

Peulemak Udeung / Gulai Udang Khas Aceh

Tinggal di Aceh dan punya suami orang Aceh, jadi senang masak masakan Aceh. Alhamdulillah suami selalu sukaa 🥰