Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Buncis dan Kol yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Buncis dan Kol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Buncis dan Kol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Buncis dan Kol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Buncis dan Kol sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Buncis dan Kol memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bismillaah, Masih dalam edisi menghabiskan stok kulkas yg seuprit-uprit, akibat belanja minggu lalu kelebihan beli bahan. Ya lumayan sih, minggu ini belanjanya lebih hemat krn masih ada stok sayur hehehe. Ini resepnya saya ambil dari Mimi Kitchen yaa, dengan modifikasi seperlunyaa 🤗🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Buncis dan Kol:
- 250 gram buncis, iris serong
- 1/4 bagian kol ukuran sedang, potong serasi
- 1 buah serai, geprek
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 65 ml santan instan
- 135 ml kaldu rebusan daging
- 550 ml air
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada halus
- 1 sdt gula pasir
- Bumbu halus
- 1 ruas lengkuas
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah besar
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt kunyit halus
- 2 buah kemiri
