Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam padang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Ayam padang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam padang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Sebenarnya resepnya mirip dengan gulai kerang yg sudah ibu namee buat. Bedanya lengkuasnya tdk dijadikan sebagai bumbu halus. Dan beberapa takaran bumbu yg berbeda. Dicoba jamin enak kyk gulai dirumah makan padang.😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam padang:
- 1 ekor ayam kampung
- 1 bungkus santan kara
- Bahan dedaunan
- 1 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1/2 lembar daun kunyit
- Setelunjuk serai (digeprek)
- Sejempol lengkuas (digeprek)
- Bumbu halus (diblender)
- 10 bj cabe merah
- 5 bj cabe rawit merah
- 5 butir kemiri
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Sejempol jahe
- Sejempol kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 500 ml Air
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam padang
