Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daun Pepaya yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Daun Pepaya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Pepaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Pepaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Daun Pepaya memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Tadi ke pasar lihat daun pepaya dan telur puyuh yang sudah direbus. Dimasak gulai maknyus...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Pepaya:
- 100 gr daun pepaya, rebus
- 5 butir telur puyuh rebus
- 65 ml santan
- 1 sdt gula pasir
- 1 /2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 200 ml air
- 2 lbr daun salam
- 1 btg sereh
- 1 ruas jari lengkuas
- 250 ml air
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 bh cabai merah keriting
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- (Saya menggunakan blender ditambah 50 ml air)
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis