Bagaimana membuat Gulai daun kale yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai daun kale yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai daun kale, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai daun kale di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai daun kale sekitar 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai daun kale diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daun kale dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai daun kale memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Saya menggunakan daun kale sebagai pengganti daun singkong untuk membuat gulai daun singkong. Maklum selama bertahun-tahun ga ketemu daun singkong, dan daun kale cocok untuk dimasak lama. Daun kale favorit bule banget, entah mengapa. Menurut saya untuk salad rasanya kurang enak karena teksturnya yang tebal, keras, agak alot dan kurang enak. Tapi, setelah dimasak sampai lembut, kale ini rasanya persis daun singkong. Silakan mencoba!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun kale:
- 125 gr daun kale
- 500 ml santan cair
- 1 serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 daun salam
- 3 daun jeruk
- secukupnya Garam, gula, merica, kaldu
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah (atau sesuai selera)
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdm ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun kale
