Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ikan Nila yang Enak Banget

Dipos pada January 29, 2023

Gulai Ikan Nila

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ikan Nila yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ikan Nila yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Nila, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Ikan Nila adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan Nila oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Nila memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Lagi suka masak yang bersantan, taraaa, jadi deh gulai ikan Nila.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila:

  1. 1 kg Ikan nila
  2. Kacang panjang
  3. Tahu
  4. Kunyit
  5. Jahe
  6. Cabe merah
  7. Cabe rawit
  8. Bawang merah
  9. Bawang putih
  10. Lengkuas
  11. Sereh
  12. Kemiri
  13. Daun salam
  14. Ketumbar
  15. Santan dari satu butir kelapa
  16. Garam
  17. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila

1
Bersihkan ikan, potong kacang panjang dan tahu sesuai selera
2
Haluskan bumbu bisa diblender dan bisa diulek. Lebih enaknya diulek sih.
3
Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis dengan santan dan tunggu sampai aromanya keluar, baru masukkan ikan nila.
4
Tunggu sampai bumbu meresap pada ikan nilanya, kemudian masukkan kacang dan tahu. Masukkan sisa santan.
5
Setelah santan mendidih, masukkan garam dan koreksi rasa. Apabila sudah pas, matikan kompor. Dan gulai ikan nila, siap disajikan
Gulai Ikan Nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Sayur Kapau

Gulai Sayur Kapau

Temennya rendang dan dendeng balado.. masakan padang blm lengkap tanpa sayur kapau

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Pagi pagi di tlpn sm mama mertua, trus beliau bilang mw dtng ke rumah.. Akhirnya bingung donk mw masak apa, waktunya mepet banget.. Akhirnya mutusin buat masak gulai ayam aja, biar smua komplit ada sayur dan lauk .

11. Kepiting Gulai asam pedas

11. Kepiting Gulai asam pedas

Seafood yang satu ini selalu menjadi idaman semua. Ini nemu di pasar induk kramat jati Rp 100rb/kg mentah yaa..mari kita eksekusi.

Gulai Tauco Buncis Tahu

Gulai Tauco Buncis Tahu

Menu berbuka puasa ditemani dengan Balado Ikan Goreng..Hmm nikmatnya..Disini saya tambahkan kerupuk kulit dan pete krn kebetulan ada stocknya dirumah. Kalau tidak ada biasanya saya buat dengan buncis dan tahu aja sudah nikmat kok.

Gulai Sapi

Gulai Sapi

Pengen gulai tapi ngak suka daging kambing akhirnya pakai daging sapi

2 orang
2 jam
Sayur gulai paku

Sayur gulai paku

4 orang
1 jam
Anda Karee/Egg Curry (gulai telur ala India)

Anda Karee/Egg Curry (gulai telur ala India)

Gulai telur ala India rasanya sangat khas, karena selain menggunakan rempah-rempah khas India, juga menggunakan yogurt. Telur dalam bahasa Hindi adalah anda dan gulai mereka sebut Karee. Resep ini saya sarikan dari beberapa resep di YouTube dan pengamatan langsung saat berkunjung ke India. Sepertinya ini bukanlah resep daerah selatan India, karena tidak menggunakan santan dan daun kari. Sekilas bentuknya mirip dengan masakan Minang, Kalio telur. Namun rasanya sangat berbeda, kaena Anda Karee ini menggunakan jinten putih (cumin seed) yang di India disebut jeera, rempah yang ditemukan hampir di berbagai jenis masakan mereka. Oya, mereka lazimnya menggunakan daun ketumbar atau kasuri meethi. Namun di resep ini saya ganti dengan daun seledri. #resepindia_ala_fadilkitchen #PejuangGoldenApron3

3 orang
±1jam
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Source : Presella nggak tau kenapa tiba-tiba pengen makan gulai daun singkong. padahal dulu waktu masih lajang, ibu sering masak ini, saya nggak pernah makan. dengan alibi, pahit 😂 padahal nggak pahit sama sekali justru rasanya lezat, gurih dan seger... Setelah punya suami, pernah sekali suami minta di masakin sayur ini, karena saya nggak tau cara masaknya, alhasil si daun singkong masih mentah 😂 waktu di test rasa, ohh sudah pas, sudah enak, waktu di test daun singkong nya, oohh udah matang.. (ku pikir memang seperti itu teksturnya, soalnya nggak pernah makan) 😂 ternyata kurang layuu kurang matang, masih krenyeh krenyehh 😂😂😂 dan hari ini Buka Cookmark, ada resep dari mbak Presella, dibaca-baca kok cocok nih, tanpa cabe hehe maklum kalo masak suka nggak pedes, biar anak-anak juga bisa ikut makan. Di resep mbak Sella pakai fibercream, saya ganti pakai santan encer. lalu saya tambah tempe semanggit. biar nggak eneg banget nanti. Lauk pendamping nya sambel dan gereh layurr atau tahu tempe 🙈 ya ampunnn bisa bayangin kan enaknya gimana 😋 😍 terimakasih mbak... 🤗😘 #banggakirimrecook #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_solo

6 Porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong Campursari

Gulai Daun Singkong Campursari

Gulai itu sebenarnya identik dengan bumbu rempah2,ini hanya pakai bumbu minimalis saja,masihkah bisa disebut dengan gulai???😃 Ini versi saya,boleh diutak-atik sesuai selera saja👍

Gulai touco padang

Gulai touco padang

Kalau makan ketupat sayur, enaknya pke gulai touco.

Gulai kikil wortel

Gulai kikil wortel

Punya kikil dan sisa wortel, pgen mkn yg pedes2 biar gak mual

Lontong Padang Gulai Buncis simpel enak

Lontong Padang Gulai Buncis simpel enak

Kondisi covid-19 yang melanda saat ini membuat hati deg degan untuk belanja makanan di luar, dan 1 hari lagi lebaran. Ayo moms, kenapa tidak buat lontong sayur sendiri aja sebagai makanan yang wajib ada di hari lebaran, kuy capcus.

6 porsi
60 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Makanan favorit suami, jd nyoba masak ini deh ❤❤❤

4-6 porsi
30 menit
Gulai Ikan Kerapu

Gulai Ikan Kerapu

Sepotong ikan kerapu yg besarnya sepiring. Hasil mancing dr orang baik yg lalu dibagi2kan. Semula mau dimasak lempah, asam segar. Tp krn nggak ada stok nanas, jadilah dimasak gulai. Sama2 enak dan bikin nagih.

3 orang
30 menit
Gulai daun pepaya jepang dan udang

Gulai daun pepaya jepang dan udang

Tanaman yg daunnya mirip daun pepaya ini dikabarkan memiliki banyak khasiat. Selain berkhasiat, rasanya juga tak kalah enak dengan daun singkong. Sehingga jika dimasak dengan santan, rasanya renyah dan maknyus.

Gulai Ayam Sayuran

Gulai Ayam Sayuran

Gulai ayamnya agak rame karena ditambahin aneka sayur sop. Favoritnya duo Zhalish 🤩👍 #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Sepertinya gulai daging sapi menjadi menu favorit di hari raya Idul Adha ini. Dengan bumbu rempah dan kuahnya yang bening menjadikan hidangan ini terasa lebih segar dan tidak gampang neg tentunya. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
50 menit
Gulai Pare Tongkol

Gulai Pare Tongkol

Minggu ke 16 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 14 September 2020) Pare dipadukan dengan tongkol/pindang tongkol dengan bumbu gulai dan kuah santan, udah pasti lamak banah 😁 (enak banget). Salah satu cara untuk mengurangi rasa pahitnya pare adalah digulai. Sebelum diolah, parenya saya lumuri dengan garam dan diamkan 15 menit baru dicuci bersih dan diperas pelan. Mantep banget ini, sayang ga ada rasa pedesnya karena biji cabenya saya buang. Kalo mau rasa lebih mantap, tambah pedesnya ya, saya bukan ga suka tapi sekarang ga boleh makan yang terlalu pedes. Terutama dengan cabe rawit, jadi musuh bebuyutan sekarang, padahal dulu temen akrab 😝 . . #ResepHadleny #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #gulaipare #olahanpare #olahanpindangtongkol #cocomba #authorsbandunghebring

4 porsi
45 menit
Gulai Cumi Bunting

Gulai Cumi Bunting

Cumi isi tahu, telur maksudnya ha bunn

Gulai daun singkong with tahu

Gulai daun singkong with tahu

Source: tie novia Mau masak labu siam ternyata pagi" di kasih daun singkong, di masak gulai enak, tapi sengaja ngga saya kasih cabe biar si kecil ikut makan, ini resepnya bunda tie novia, makasih bun atas resepnya 🙏 saya #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung