Bagaimana Membuat Gulai Aceh ala MakPen yang Enak

Dipos pada January 8, 2023

Gulai Aceh ala MakPen

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Aceh ala MakPen yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Aceh ala MakPen yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Aceh ala MakPen, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Aceh ala MakPen ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Aceh ala MakPen yaitu 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Aceh ala MakPen diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Aceh ala MakPen dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Aceh ala MakPen memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Alhamdulillah mak pen dan orang rumah suka sama gulai aceh ini karna ga pakai santan😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Aceh ala MakPen:

  1. 700 gr ikan tongkol
  2. bumbu halus: - 8 bawang merah, 6 bawang putih, 4 kemiri, 3 asam kandis, kunyit, jahe, ketumbar, 3 cabe merah
  3. bumbu cemplung: daun salam, daun jeruk, sereh, cabe ijo potonng jadi 2, harusnya wajib ada daun kari tp krna ga nemu jadi makpen skip
  4. secukupnya air, gula, garam, kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Aceh ala MakPen

1
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan air, aduk sebentar
2
Lalu masukkan ikan tongkol, masukkan bumbu cemplung, tambahkan gula galam dan kaldu ayam, tutup
3
Setelah mendidih dan air menyusut cek rasa dan gulai aceh tongkol siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

5 Orang
30 Menit
Gulai pakis udang ikan karang

Gulai pakis udang ikan karang

menu berbuka yg paling disuka😀makanan orang minang yg hampir tersedia setiap hari dimeja makan

Gulai daun singkong/daun ubi tumbuk🍀

Gulai daun singkong/daun ubi tumbuk🍀

Masakan kampung yang selalu ngangeni. Aku kasi tambahan udang supaya rasanya lebih manis dan tambahan kecombrang biar wangi 😊

1 mangkok
20 menit
Gulai Tunjang/Gulai Kikil #tanganjawa

Gulai Tunjang/Gulai Kikil #tanganjawa

WFH alias work from home, di mata mamak-mamak menjadi hal yang biasa saja. Nggak di rumah, nggak di kantor kita pasti bekerja (kalo sekarang malah lebih banyak kerjaannya ya buk... 😂 masakan jadi laris manis, apalagi kalo bukan karena anggota keluarga di rumah semua nggak keluar ke mana mana... alhamdulillah 😄) Bedanya, kali ini masak paling terniat. Bukan karena kedatangan tamu dari minang atau apa. Hanya, biasa deh pengen membuat senang suami biar WFH-nya semangat. Resep ini terinspirasi dari mba Yasmin Kitchen yang sudah diotak atik sedemikian rupa sesuai selera suami saya. eaaa. Terima kasih mba Yasmin 😘 Oiya, saya nulis resepnya agak terburu-buru. Maaf ya kalau nggak rapi, alias berantakan. 😂

6 porsi
Gulai Babat

Gulai Babat

#JadiPejuangGoldenApronLagi

Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong

Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong

Iseng lagi pengen gulai ayam ala masakan padang, cek2 berbagai referensi resep, cuss eksekusi... Alhamdulillah wenaak.. Selamat ber-kreasi..

5-7 Orang
30-45menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Kali ini resep bu ati dari Code. Mantef deh. MasyaAllah. Tadinya saya mau pakai Fibercreme ternyata hanya sisa sedikit, jadilah ditambah pakai sunkara. Cocok banget untuk kuahnya lontong #cookpadcommunity_depok #pekanrayaayam

6-8 orang
30-45 menit
Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Bingung kasih nama😃 lagi ada request yg di rumah.. Semua bumbu ada

Gulai pakis

Gulai pakis

Rindu masakan mama, jadi hari ini kita masak gulai pakis

3 orang
30 menit
Gulai Ati Ayam Tahu

Gulai Ati Ayam Tahu

Assalamualaikum.. Lagi doyan makanan yg berlemak cz seminggu kmren q hnya makan yg bening2 krn lambung kalinya kembali berlemak hahahah. #Cookpadcommunity_bekasi

3 orang
25 menit
Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda)

Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda)

di Belanda, nyari pucuk ubi ga ada deh adanya daun ubi alias pucuk ubi yg udah tua jadi klo mo masak harus direbuis dulu lama. aku bahkan rebusnya pake presto biar cepet hahaha

6 pack kemasan 350 gram
1 jam 30 menit
Gulai Kikil Tahu Tempe

Gulai Kikil Tahu Tempe

mau masak untuk buka puasa ternyata cuman ada sisa sisa bahan yang kemarin, karena cuman sedikit sedikit aku campurin aja 😄 jadi banyak deh,,,,daaaan enak tentunya #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad

39. Gulai Ayam (Indonesia)

39. Gulai Ayam (Indonesia)

Olahan ayam yg satu ini cukup gampang soalnya pakai bumbu instan. Tapi, rasanya pasti mantap karena aku tambahkan bahan-bahan segar juga. Salah satu masakan yg bikin suamiku makin cinta 😜💙

Gulai ayam telur

Gulai ayam telur

Sore2 gabut, akhirnya minta tolong suamik buat potong ayam. Cuma ambil sayap, ceker dan kepalanya. selebihnya aku masukan ke frezer.

1porsi
Gulai Tuna Kacang Panjang

Gulai Tuna Kacang Panjang

Ini masakan ibu saya dan kalau bikin ini selalu pakai daun ruku-ruku yang selalu tumbuh di halaman depan rumah. Daun ruku-ruku itu agak berbulu, mirip kemangi tapi ukurannya lebih kecil. Banyak dipakai untuk masakan khas Sumatera atau Melayu. Pas buka kulkas lihat ada tuna beku dan kacang panjang, langsung kepikiran menu ini. Bahkan sengaja keluar rumah cuma buat minta daun kunyit sama tetangga, hahaha.....

Gulai patin

Gulai patin

Mamakku suka banget sama gulai patin

4 porsi
10 menit
Gulai Asem Ikan Nila

Gulai Asem Ikan Nila

Cobain gulai asem ini seger banget, aroma asam kincong atau honje nya bikin makin seger.

4 porsi
45 menit
Gulai ayam😍

Gulai ayam😍

#dirumahaja

148. Gulai Jengkol Pucuak Ubi

148. Gulai Jengkol Pucuak Ubi

Kedoyanan saya dan suami banget ini mah.. 😅 ga bisa berkata apa-apa sih kalo sama si jengkol ini 🤪🤪🤪🤪 Walau harga nya bikin geleng-geleng kadang masih di beli juga 😣 yaaa namanya juga favorit 😆

15 menit