Cara Gampang Menyiapkan Ayam Gulai Lai yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 29, 2023

Ayam Gulai Lai

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam Gulai Lai yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ayam Gulai Lai yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Gulai Lai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Gulai Lai bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ayam Gulai Lai dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Ayam Gulai Lai memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mau bikin kari ayam tapi gatau beda gulai sama kari, jadi ya bikin aja dengan bumbu tebak-tebak buah manggis. pas jadi, tara, kayak bau bumbu indomi kari ayam. tapi kata suamiku ini gulai bukan kari. wkwkwak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Lai:

  1. Bumbu Halus
  2. 5 potong ayam
  3. 6 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. 5 cabe merah
  6. 2 kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 cm lengkuas
  9. 1 cn kunyit
  10. 1 cm jahe
  11. Sedikit jintan
  12. Bumbu pelengkap
  13. 1 helai Daun jeruk
  14. 2 cm kayu manis
  15. 1 batang serai
  16. 1 tangkai daun kari
  17. 1 lembar daun salam
  18. 2 buah kentang potong sesuai selera
  19. Sesuai selera kaldu ayam
  20. 1 sdm garam
  21. sesuai selera Gula
  22. Minyak makan
  23. Santan kara kecil

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Lai

1
Tumis semua bumbu halus dengan api kecil ke sedang hingga harum mewangi. sambil masukkan bumbu pelengkap semakin lama tumisnya semakin mantap. tapi awas kelamaan, nanti kelewat nyaman susah move on nya.
2
Setelah harum, masukkan kentang dan ayam sambil diaduk dan diamkan sebentar hingga meresap. lalu masukkan air hingga ayamnya kelelep tapi ga kelelep banget. aduk-aduk hingga keliatan airnya berkurang. taruh santan, kaldu, gula, garam. aduk-aduk. tunggu sampai agak mengental. koreksi rasa. udah deh selesai.
Ayam Gulai Lai - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Jengkol baby kailan

Gulai Jengkol baby kailan

Assalamualaikum Awalnya pengen bikin gulai jengkol dengan daun singkong, karna ke daun singkong nggak ada jadi lah pake baby kailan, selain rasanya krenyes2 gurih .dan daunnya juga gak mudah hancur walaupun sudah di panasi2n .Selamat Mencoba

Gulai Kuning Ikan

Gulai Kuning Ikan

Gulai kuning ini, ikannya bisa diganti dengan ikan mas, tongkol atau yang lain. Ikannya juga bisa langsung dimasak tanpa harus digoreng terlebih dahulu, sesuai selera saja. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

008 Gulai Laorjam

008 Gulai Laorjam

Tukang sayur keliling tidak lewat depan rumah. Saya nemu bahan seadanya d kulkas. Trus masak deh.

5 porsi
Gulai sayur

Gulai sayur

Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Lagi ingin makan makan yg berkuah kuah dan pilihan jatuh di gulai nangka. #Simplebutdelicious

01. Gulai Ikan Tongkol

01. Gulai Ikan Tongkol

Saya sangat bahagia masak ini, karena suami, mertua, dan ipar makan dengan sangat lahap sampai tak tersisa. Apalagi suami yang tak hentinya kasi pujian pada masakan saya. Saya baru nikah, dan baru belajar masak juga. Bumbu iseng, taunya cita rasa masakan saya jadi uwenak sangat ❤️

5 porsi
Gulai Kepala ikan Kakap

Gulai Kepala ikan Kakap

Bismillah.. #Semangat 💪 Buat ikut Event #GoldenApron3 Karna waktu itu Ketinggalan Buat ikutan Goldap2 .jadi Sekarang Harus Semangat Buat ikutan Golden Apron3 Semoga Ga Bolos Dan Bisa Sampai garis Finish.. #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Gulai ayam aceh

Gulai ayam aceh

Recook punya ka putri Rasanya enak sedep, krna kayak akan rempah dan bumbu, modifikasi bahan sedikit sesuai selera 😊

4-5 porsi
Gulai tahu

Gulai tahu

Gulai rebung bambu mix kacang panjang & tahu

Gulai rebung bambu mix kacang panjang & tahu

Rebung bambu yang dipakai adalah tunas bambu yang masih muda dengan tinggi di permukaan tanah sekitar 10 cm. Dikupas kulit kulit yang ada rambut hitamnya sampai nampak lapisan putihnya. Jika rebung sudah bersih maka iris tipis tipis dan rendam dalam air cucian beras agar bau pesing berkurang. Ternyata manfaat mengkonsumsi rebung bambu banyak lho moms salah satunya untuk gangguan pernapasan. Info lengkap mengkonsumsi rebung bambu silahkan klik link inihttps://www.harapanrakyat.com/2020/01/manfaat-rebung-tunas-pohon-bambu-yang-menyehatkan/ dan cek google.

Gule Kepah Kembang Tahu

Gule Kepah Kembang Tahu

Miss you BigDad😢 Itulah yg setiap kali ingin kuucap jika bisa bertemu dengan nya dlm mimpi. Ini tahun ke 3 yg hampa tanpa nya, baik Ramadhan & Lebaran yg akan aku jalani Karena tradisi setiap lebaran hari 1 pasti sungkeman. Aku yg gk punya kampung halaman krn lahir & besar di kota Medan ini, selalu merayakan hari kemenangan cukup berkumpul di rumah papa & mama. Jadi yg kurindukan adalah setiap menu kesukaan papa😔 Dari banyak menu yg menjadi fave nya, Gule Kepah ini salah 1 nya. Dan ternyata momen seperti ini semakin beda karena suami yg belum jg bisa pulang. Semoga bulan baik menghapus semua situasi yg mencekam ini Virus segera diangkat NYA kembali 🤲 #MamiZhely #RinduKampungHalaman #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad

3 mangkuk
+/- 15 menit
Gulai Telur Tahu Krecek

Gulai Telur Tahu Krecek

Tips: If you like it, put a little bit more. If you don't, then put a little bit less. Allow your palate to dictate.

5 porsi
+/- 60 menit
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Makan yg sehat dan alami sangat membantu proses penyembuhan bagi saudaraku yg terkena kangker ,kontrol nya tepat waktu y....biar cepat sembuh😍💪 #temanberjuang

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Dapet mancing ikan bawal berat kurleb 1,5 kilo, waaah klu d fillet anakku g suka, d bkin sebisanya aja 😬

Gulai Ayam kacang Merah

Gulai Ayam kacang Merah

Jadi saya tu pengen bgt kacang merah, dan bingung mau di masak apa..🙄 suami bilang pengen gulai ayam kering jadi lah menu ini..☺️ selamat mencoba...🤗

5 Porsi
Gulai campur-campur

Gulai campur-campur

Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang

Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang

Aduh ini resep dari Dapur Dien mantuuul banget, persis kayak makan di Rm. Padang, disini saya tambahkan irisan kol kurang kacang panjang karena pakai stok sayuran seadanya dirumah. Alhamdulillah nikmat mana lagi yang kau dustakan, apalagi saya penggemar berat Masakan Padang, spesialnya Gulai. Terimakasih Dapoer Dien resepnya 🤗 #Weekend5 #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepKhasNusantara

3 orang
1 jam
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Pas si Abi lgi pengen sayur nangka pas qodarulloh nangka sudah langka, tapi ada 1 penjual yang masih jual. 1 biji ukuran kecil 30rb, beli ½ aja nggak boleh di tawar 😅, Alhamdulillah masih rizkinya si Abi, craving nangkanya terpenuhi.

5 porsi
90 menit
Gulai terong

Gulai terong

Bosan dengan terong yang itu- itu aja,aku cari-cari di cookpad dan ketemu resep ini punya mbak@Galoeh cooking cuma ini aku ubah sedikit versi aku. Rasanya enak, menu biasa jadi istimewa. Yuk di coba juga resepnya. #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Bogor